Nacional
Estudiantes y autoridades de la UCV conocen los procedimientos detrás del mostrador de McDonald’s

Arcos Dorados, compañía que opera la marca McDonald’s en Venezuela y otros 19 países de América Latina y el Caribe, brindó un recorrido Puerta Abiertas a un grupo de estudiantes de la Escuela de Economía de la Universidad Central de Venezuela (UCV), acompañados por autoridades.
Durante la actividad, que incluyó una visita a la planta de Alimentos Kelly’s y a un restaurante, los asistentes conocieron de cerca los procesos que conforman el menú más icónico.
El grupo de 14 estudiantes de la UCV visitó la planta de Alimentos Kelly’s, ubicada en San Antonio de los Altos.
Allí observaron de cerca el proceso de selección, limpieza, conservación y envasado de sus vegetales, que diariamente son enviados a los establecimientos de McDonald’s en todo el país.
El programa Puertas Abiertas, una iniciativa única en su tipo, le permite a los asistentes conocer de primera mano los procesos que hay detrás de la elaboración de las populares hamburguesas de McDonald’s, lo que les permite alcanzar los más altos estándares y, al mismo tiempo, ofrecer menús seguros, deliciosos y de calidad.
“Puertas Abiertas es la mejor prueba del compromiso de McDonald’s con la calidad, pues abrimos las cocinas a nuestros clientes para que tengan acceso directo y transparente a información detallada de nuestros procesos”, explicó Rafael Romero, gerente de Comunicaciones de Arcos Dorados Venezuela.
Desde hace décadas McDonald’s, en su objetivo de apoyar a los productores locales, ha forjado alianzas con distintas empresas venezolanas y, en la actualidad, 90% del menú es de producción local.
Es el caso de Alimentos Kelly’s, empresa con 34 años en el mercado venezolano, dedicada a la producción, procesado y comercialización de vegetales frescos y congelados, con altos estándares de calidad.
Entre enero y diciembre de 2024, se realizaron 8.240 recorridos en los restaurantes de todo el territorio nacional.
En lo que va de 2025, ya son 1.185 las visitas guiadas en el marco de este programa que ofrece una oportunidad única para conocer de cerca todo lo que hay detrás de las hamburguesas más icónicas del mundo.
Los interesados pueden solicitar el recorrido con antelación previa en cualquier estado del país, durante los horarios de menor afluencia.
Con información de nota de prensa
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Nacional
Foro Penal rechaza acusaciones y defiende su labor en Venezuela

A través de su cuenta de Instagram, la ONG Foro Penal condenó los recientes señalamientos que buscan asociar su labor con planes terroristas.
La organización, con más de 23 años de trayectoria, reiteró su compromiso con la defensa legal gratuita de víctimas de violaciones a los derechos humanos en Venezuela.
En un comunicado oficial, Foro Penal calificó de inaceptable cualquier intento de vincularlos con hechos de violencia y destacó que ni la organización, ni sus directivos, ni sus miles de voluntarios tienen relación con actividades de esa naturaleza.
Preocupación por la criminalización de ONG
La ONG alertó sobre el uso de discursos que buscan estigmatizar y criminalizar el trabajo de las organizaciones dedicadas a la defensa de los derechos humanos. Foro Penal expresó su solidaridad con Provea y otras ONG que han sido atacadas de manera similar.
«La libre labor de las organizaciones de derechos humanos es un pilar fundamental de toda sociedad democrática», afirmó la ONG, enfatizando que incluso los actores del poder político se benefician de una sociedad civil fuerte.
Foro Penal reafirma su compromiso
La organización aseguró que continuará con su labor, motivada por la confianza de quienes acuden en busca de apoyo y por la convicción de que la defensa de los derechos humanos no debe ser criminalizada.
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