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Salud y Fitness

Conoce los grandes beneficios de comer uvas

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Beneficios de las uvas
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Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo, y el riesgo de sufrirlas podría reducirse comiendo uvas de manera habitual, pues este delicioso fruto tiene grande beneficios.

Así lo ha dado a conocer un estudio publicado en Nutrients y llevado a cabo por la Universidad de California en Los Ángeles (EE.UU.); tras poner en relación la microbiota intestinal, la salud cardiovascular y el consumo de uvas.

El pequeño grupo analizado estaba constituido por 19 personas entre 21 y 55 años que ingirieron unos 46 gramos de polvo de uvas – unas 40 uvas enteras o dos raciones; al día y durante un periodo de cuatro semanas.

Además de incluir estas cantidades de la fruta en sus dietas; también seguían una alimentación baja en fibra y sustancias químicas vegetales (polifenoles).

Beneficios de las uvas

Tras el mes de estudio, se observó que el microbioma intestinal de los participantes era mayor y que sus niveles de colesterol malo (LDL); eran más bajos.

También se encontró una reducción de casi la mitad en los niveles de ácidos biliares; unas grasas malignas que pueden generar coágulos que interrumpen el correcto flujo de sangre en el corazón y en el cerebro, causando infartos o ictus.

Casi un 6% menos de colesterol malo gracias a las uvas

En concreto, el consumo de uvas aumentó los niveles de la bacteria Akkermansia, que estudios anteriores han destacado su impacto positivo en los niveles de glucosa; el metabolismo de los lípidos y el fortalecimiento de los intestinos.

Los autores también encontraron una bajada de un 6,1% en los niveles colesterol total y una reducción del 5,9% en el LDL. Y también encontraron que algunos ácidos esteroides en la bilis se redujeron en un 40,9%.

Los investigadores han recalcado que estos resultados muestran el aumento de la salud eran más significativos en aquellas; personas que rara vez toman frutas y verduras.

Esto indica que un pequeño cambio en el estilo de vida, como puede ser la ingesta de uvas como tentempié entre horas o como postre; puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

“Las uvas proporcionan una rica fuente de polifenoles y fibras. Nuestros resultados proporcionan información preliminar novedosa sobre los efectos de la ingesta de uva en el microbioma intestinal; el colesterol del huésped y el metabolismo de los ácidos biliares.

Estos datos ayudarán en el diseño futuro de estudios para explorar los beneficios para la salud del consumo de uva”; ha explicado Zhaoping Li, principal autor del estudio.

ACN/0800 Noticias

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Salud y Fitness

Egresa primera cohorte del Diplomado de Estética Dental

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Primera cohorte del Diplomado de Estética Dental - Agencia Carabobeña de Noticias
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En un emotivo acto académico se celebró la graduación de la primera cohorte del Diplomado de Estética Dental, un programa de formación avanzada que celebró la titulación de más de 30 estudiantes comprometidos con la excelencia clínica.

Bajo el lema inspirador de ¡Transforma vidas, no solo dientes! de la odontóloga venezolana María Vanessa Spizuoco, el evento reunió a profesionales del sector, familiares y autoridades del Colegio de Odontólogos de Venezuela (COV), encabezada por Bladimir Mendoza, vicepresidente del ente gremial, para aplaudir el esfuerzo de esta nueva generación de especialistas.

Este programa de formación avanzada fue diseñado exclusivamente para odontólogos titulados con interés en la estética, la rehabilitación oral y las tecnologías digitales. El objetivo general del diplomado se centró en formar profesionales dotados de competencias clínicas y científicas sólidas para planificar y ejecutar tratamientos de estética dental complejos, asegurando en cada procedimiento resultados estéticos, funcionales y de larga duración.

Primera cohorte del Diplomado de Estética Dental - Agencia Carabobeña de Noticias

Egresa primera cohorte del Diplomado de Estética Dental

Cabe destacar que, el rigor académico del plan de estudios estuvo plenamente avalado por el COV, lo que otorga un respaldo institucional a los conocimientos adquiridos por los egresados. A lo largo del trayecto académico estructurado en 12 módulos formativos, los participantes profundizaron en un amplio temario que abarcó desde los fundamentos y las ciencias aplicadas hasta la estética gingival y el manejo de tejidos blandos.

Asimismo, la preparación concluyó con una intensa práctica clínica final y la presentación de casos reales. Gracias a este despliegue educativo, los nuevos especialistas desarrollaron habilidades clave como la evaluación estética y funcional integral del paciente, el diseño de sonrisas mediante criterios digitales, y la correcta selección de materiales adhesivos y cerámicos avanzados.

Asimismo, están plenamente capacitados para ejecutar blanqueamientos, carillas directas e indirectas, rehabilitaciones con coronas y prótesis estéticas, además de manejar aparatología, tecnologías de imagen, documentación fotográfica forense y la gestión de complicaciones a largo plazo.

Primera cohorte del Diplomado de Estética Dental - Agencia Carabobeña de Noticias

María Vanessa Spizuoco: Pasión, ciencia y empatía al servicio de la odontología

Detrás de este logro educativo resalta la trayectoria de la odontóloga María Vanessa Spizuoco, una destacada profesional venezolana que cuenta con más de 11 años de experiencia en el ejercicio clínico. Egresada de la Universidad José Antonio Páez y con estudios de postgrado en Odontología Estética y Adhesiva realizados en la Universidad Cardenal Herrera de España, Spizuoco ha consolidado una carrera impecable basada en la vanguardia tecnológica y el respeto a la estructura dental natural, promoviendo tratamientos que evitan el desgaste innecesario de las piezas dentarias.

Además de su faceta como conferencista, empresaria y educadora, destaca por su sensibilidad humana, cualidad que la llevó a publicar con éxito su primer libro titulado La fuerza de la vulnerabilidad, reflejando su convicción de que la práctica odontológica debe combinar la precisión técnica con una profunda empatía y conexión emocional con el paciente.

La culminación de esta primera cohorte no solo representa un éxito individual para los más de 30 graduandos, sino también un avance significativo para la salud bucal en el país. Los nuevos diplomados asumen ahora el compromiso de salir al campo laboral con una visión renovada, listos para aplicar las herramientas digitales y los materiales más avanzados de la industria, siempre bajo la firme convicción de que cada diseño de sonrisa es una oportunidad única para devolver la confianza, el bienestar y cambiar de manera positiva la vida de sus pacientes.

Primera cohorte del Diplomado de Estética Dental - Agencia Carabobeña de Noticias

ACN/MAS/NDP

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