Salud y Fitness
Trato cariñoso y respetuoso es primordial al cuidar personas con Alzheimer

Quienes tienen Alzheimer, Parkinson o la enfermedad de Huntington, entre otros, requieren un cuidado y trato especial.
Por lo que conocer y seguir las recomendaciones de los expertos pueden ofrecerle más calidad de vida, facilitar su atención y lograr en casa una convivencia armoniosa.
La directora de la residencia y centro integral Hogar La Ponderosa, María Edith Anselmi, explicó que lo primero que deben hacer los cuidadores o familiares es informarse sobre todo lo concerniente a la enfermedad neurodegenerativa que padece la persona y cuáles son sus síntomas.
«Además, hay que tener mucha paciencia y expresarles cariño y respeto. No pueden ser tratados como niños, porque no lo son y ellos tienen conciencia de eso”.
Otra de las recomendaciones importantes es no insistir en “traerlos a la realidad”
Señaló que “uno de los errores más frecuentes entre los familiares y cuidadores es que se esfuerzan en sacar de su mundo a la persona que padece el trastorno neurocognitivo y tratan de corregir lo que dice».
«Pero, al contrario, quienes los cuidan deben evitar contradecirlos constantemente y han de tratar de ser parte de la realidad que ellos manejan, porque es una manera de mantenerlos contentos”.
Aconsejó también proporcionar indicaciones de forma clara y calmada a la hora de llevar a cabo las rutinas diarias o de hacer una actividad específica, ya que es la mejor forma de lograr la cooperación y disposición para hacerlas de buena manera.
Compañía y trato cariñoso
La abogado Anselmi explicó que “las personas con trastornos neurocognitivos reaccionan muy favorable y positivamente ante el trato cariñoso, cuando las abrazan, les dan muestras de afecto y les expresan verbalmente que son queridas y amadas.
También se sienten felices cuando son tomadas en cuenta, por ejemplo, para los quehaceres de la casa o cuando se les pide su opinión en algo”.
En general, interactuar y hablar con ellas durante el día evitará que sientan soledad y tristeza.
Puntualizó que “aunque estén rodeadas de gente en casa, pueden sentirse solas si no reciben muestras de afecto, si no les hablan, si las dejan todo el día viendo televisión y es posible que se depriman”.
Permanecer con los adultos mayores en la noche y a la hora de dormir también es una forma de que se sientan seguros y acompañados.
Indicó que “ver a alguien durmiendo cerca o en la misma habitación les da seguridad, tranquilidad y permanecen en la cama, imitando al compañero. De lo contrario, pueden empezar a deambular por el hogar, buscando a sus familiares o a otras personas”.
Acciones a evitar
Entre las recomendaciones para los cuidadores y familiares, Anselmi recalcó que no se debe hablar mal del adulto mayor en su presencia, refiriéndose a él con palabras despreciativas o hirientes, como si no entendiera lo que se dice.
Tampoco es aconsejable mencionar o comentar situaciones angustiantes o negativas, o problemas mientras esté presente, porque pueden afectar su estado de ánimo.
Recalcó que es importante no darle órdenes o dirigirse a ellos constantemente de forma autoritaria o imperativa ya que provocarán su rechazo.
En cambio, la mejor manera de comunicarse con el adulto mayor es hacerle propuestas de forma amable.
La directora de la residencia y centro integral Hogar La Ponderosa señaló que esta institución privada cuenta con personal calificado y cuidadores profesionales, “para garantizar una atención de calidad a huéspedes permanentes o temporales, con servicios de alojamiento premium, nutrición, atención médica, terapias cognitivas y actividades de sociabilización para las personas con trastornos neurocognitivos”.
Se puede obtener más información sobre los servicios y las consultas en Hogar La Ponderosa visitando su página web: hogarlaponderosa.com o siguiendo sus cuentas en redes sociales como Instagram @hogarlaponderosa.
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Salud y Fitness
Fundación Celíaca certifica productos libres de contaminación cruzada

La Harina de Maíz Mary y el Arroz Integral Bio Mary, productos de Alimentos Mary, han sido certificados por la Fundación Celíaca de Venezuela como alimentos libres de contaminación cruzada en su proceso productivo, garantizando su seguridad para personas celíacas.
Compromiso con la seguridad alimentaria
Durante el 16º encuentro anual de la Fundación Celíaca de Venezuela, celebrado el 3 de mayo en Caracas, se reconoció el esfuerzo de Alimentos Mary por implementar medidas estrictas para evitar la contaminación cruzada en sus productos.
Anaeva Aleo, presidenta de la fundación, destacó la colaboración de la empresa y su compromiso con la comunidad celíaca.
Estrategias para minimizar la contaminación cruzada
Dayan Benítez, gerente de mercadeo de Alimentos Mary, explicó que la empresa ha trabajado durante siete años en la adecuación de sus plantas y la formación de su personal para garantizar procesos seguros. Además, se han establecido protocolos en toda la cadena de valor, desde la siembra hasta la comercialización, con el objetivo de reducir riesgos en el almacenamiento, transporte y exhibición de los productos.
Expansión de la oferta certificada
Alimentos Mary planea seguir ampliando su portafolio de productos libres de contaminación cruzada, reforzando su compromiso con la seguridad alimentaria.
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