Carabobo
Quinto Festival del Sancocho de Patanemo será el próximo 22 de marzo

La quinta edición del Festival del Sancocho de Patanemo, organizado por Carabobo Gastronómico, será el próximo 22 de marzo, con la premisa de exaltar una vez más los sabores tradicionales de la zona.
Se presentará la propuesta de más de 15 kioscos participantes, y será una oportunidad única para exaltar lo mejor de la emblemática bahía y concentrarlo en un plato.
Los criterios a evaluar por el jurado calificador serán: sabor, el uso de producto local presentación y atención.
Los ganadores recibirán premios en metálico, utensilios de cocina y un certificado.
Así lo expresó Zoraida Barrios (Mamazory), presidenta de Carabobo Gastronómico, quien además recordó la importancia de mantener vigente los platos tradicionales y la memoria gastronómica del estado Carabobo.
“El Festival del Sancocho es una tribuna para exaltar las preparaciones tradicionales, meter el paisaje en la olla, con recetas que han pasado de generación en generación, y que forman parte de la despensa de los habitantes de Patanemo, es importante mantener vigente la tradición, para que perdure en el tiempo”, expresó la chef.
Jesús Pérez, miembro del comité organizador de Carabobo Gastronómico, indicó que Patanemo será el destino por excelencia para Semana Santa 2025, momento propicio para degustar de un buen sancocho.
Para mayor información acerca de la actividad gastronómica en la Bahia de Patanemo está disponible el Instagram @carabobogastron @mamazory
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Carabobo
Policía del Municipio San Diego despliega dispositivo de seguridad vial

Despliegan dispositivo de seguridad vial en el municipio San Diego, por parte del funcionarios del Instituto Autónomo Municipal de la Policía (Iamposad) este jueves 19 de junio en horas de la mañana en la avenida intercomunal Don Julio Centeno, a la altura de la pasarela de Los Magallanes y en el semáforo de Campo Solo. En este último punto, extendieron una pancarta relacionada con una campaña de concienciación para que los conductores respeten el rayado peatonal.
El alcalde León Jurado Laurentín señaló que se busca crear conciencia sobre la importancia de respetar los pasos de cebra (rayado peatonal) y las señales de tránsito para la seguridad de los peatones y los conductores, los cuales deben acatar la Ley de Tránsito Terrestre y su Reglamento, para evitar multas.
Vale destacar que la pancarta decía: “Respeta el rayado peatonal”, la misma era sostenida por los funcionarios mientras el semáforo cambiaba de color, con la finalidad de dejar un mensaje positivo a los conductores.
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Despliegan dispositivo de seguridad vial en el municipio San Diego
Uno de los llamados de atención es el uso del cinturón de seguridad, mientras que a los motorizados se les recordó usar el casco de seguridad, no circular con tres personas en la moto, acatar todas las normas y portar los documentos en regla, tal como lo estipula la ordenanza y la Ley de Tránsito.
Señaló la primera autoridad municipal que las multas que se han aplicado hasta ahora han dado reportes positivos en el comportamiento de los conductores, al punto que se ha minimizado entre 60 y 70% el índice de accidentes dentro del municipio San Diego.
Asimismo, destacó que los conductores de las unidades de transporte público y motorizados son los que cometen mayor número de imprudencias e irrespeto a la ordenanza que regula la convivencia ciudadana en materia de tránsito, transporte y movilidad urbana en el municipio San Diego, por cuanto los funcionarios policiales de Iamposad trabajan día a día para hacer respetar la norma.
Finalmente, el alcalde León Jurado Laurentín invitó a todos los ciudadanos sandieganos, así como a los que transitan por la jurisdicción, a seguir construyendo un municipio próspero, donde se respeten las leyes para transformar el entorno.
ACN/MAS/NDP
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