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Jamón Parma La Montserratina es ideal para acompañar momentos especiales

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Jamón Parma La Montserratina
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Para deleitar a sus consumidores con sabores únicos La Montserratina cuenta con una línea de productos premium entre los que destaca el Jamón curado tipo Parma.

Este tipo es elaborado con pierna de cerdo madurada por al menos 10 meses y condimentada con sal
y pimienta.

La carne de este producto tiene un color rojo intenso y brillante, y en su interior tiene una ligera capa de grasa que se observa entre blanca o sutilmente rosada.

Posee además un aroma ligeramente afrutado y se caracteriza por tener un gusto dulce, intenso y refinado, ideal para acompañar momentos especiales.

Su proceso de fabricación replica la tradición que se sigue para obtener el jamón curado originario de la región italiana de Parma, donde es conocido como Prosciutto di Parma (en italiano).

De acuerdo con los expertos en gastronomía y arte culinario su gusto es suculento y es más fuerte que el del jamón tipo Toscano, que también forma parte del portafolio premium de La Montserratina.

Jamón Parma La Montserratina es una excelente opción para disfrutar en una celebración especial

Por sus características, el Jamón curado tipo Parma es una excelente opción para disfrutar en una celebración especial con un vino tinto pinot noir, sin que sus sabores se opaquen.

Como pasapalo o aperitivo puede degustarse en lonjas finamente cortadas o en entradas elaboradas con vegetales, queso crema e ingredientes dulces como las cerezas.

En preparaciones culinarias combina bien con otros ingredientes como el salmón o acompañando una pasta filetto, con aceite de oliva, pimienta y aceite trufado.

El Jamón curado tipo Parma y los otros productos de la línea Premium de los artesanos del sabor de La Montserratina están disponibles para los consumidores en

Bodegón de La Montserratina, en Boleita Sur, Caracas, en los Bodegones Parrilleros de Las Mercedes y La Castellana.

Así como también en supermercados, panaderías y charcuterías Premium, bodegones,restaurantes y cadenas independientes.

En la página web http://www.montserratina.com/ y en las redes sociales de @LaMontserratina de Facebook y Twitter se puede conocer más del portafolio de la marca.

También recetas y preparaciones con toda la línea de sus tradicionales productos parrilleros.

Nota de prensa

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Economía

Lanzamiento de Clabe Capital llega para profundizar la democratización de inversiones en el campo

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Bajo la premisa de proporcionar nuevas herramientas de financiamiento para los pequeños y medianos agroproductores y ampliar el abanico de opciones de inversión para los ahorristas venezolanos, la Bolsa de Valores de Caracas ofició el lanzamiento de Clabe Capital.

Clabe Capital tiene como punto de partida una interesante propuesta de valor como lo es el financiar el fomento y desarrollo del sector agropecuario, agroindustrial, agrotech, foodtech, crowdfarming, y toda la cadena de valor desde la producción hasta al consumidor, brindando a sus inversionistas los mejores rendimientos ajustados al riesgo del sector, con la sostenibilidad y la ética como elemento fundamental de nuestro enfoque operativo y el impacto social en las comunidades rurales.

Es así como Clabe Capital busca recursos para invertir en diversos sectores económicos, especialmente en empresas con potencial de exportación y que puedan cotizar en bolsas de valores nacionales e internacionales.

El enfoque principal está en el sector primario (agricultura, ganadería, etc) y sectores secundarios y terciarios relacionados.

Los fondos se utilizarán para recapitalizar pequeñas, medianas y grandes empresas a través de financiamientos, generando una conexión entre productores, inversores y consumidores.

Clabe Capital busca también financiar nuevas maneras de optimizar el sector agropecuario con la introducción de nuevas tecnologías.

Bajo la asesoría de InverCapital Casa de Bolsa, se pretende, como primer paso, colocar tres millones doscientas noventa y nueve mil cuatrocientas (3.299.400) acciones “clase B” a un precio de Bs. 5, para lograr un capital de dieciséis millones cuatrocientos noventa y siete mil (Bs. 16.497.000)

Los promotores del negocio también están aportando un millón ochocientos treinta y tres mil (Bs. 1.830.000,00) bolívares para la adquisición de Trescientas sesenta y seis mil seiscientas (366.600) acciones “Clase A”.

Este fondo de inversión tiene como finalidad el financiamiento a proyectos que fomenten la economía colaborativa (CrowdFarming) y la cadena de suministros.

También los pequeños productores agropecuarios tienen en Clabe Capital una alternativa de financiamiento e inclusión financiera más allá de la banca tradicional.

Clabe Capital busca también el generar recursos para apertura tecnológica, con proyectos dedicados a la Agrotecnología como drones, sensores, inteligencia artificial, robótica y biotecnología, entre otros.

Como antecedente, Clabe Capital tiene desde hace 4 años a Clabe Ganadera, empresa agropecuaria dedicada al sector de la ganadería, que ofrece oportunidades de participación sostenibles a consumidores e inversores en el sector agropecuario, generando beneficios con triple impacto, proyecto liderado por Nicolás Pacheco y María Antonieta Fermín, quienes también forman parte del experimentado equipo de Clabe Capital.

El resto del equipo de Clabe Capital está integrado por el master en finanzas José Miguel Farías y el economista Asdrúbal Oliveros.

La colocación de acciones de Clabe Capital es un paso más hacia la profundización del mercado de valores venezolano.

Esta profundización busca convertir al mercado local en una opción de financiamiento robusta para las empresas y una alternativa de inversión atractiva para los capitales locales, en un marco de transparencia y protección al inversionista.

Este proceso inició con la exitosa subasta de espectro 5G llevada a cabo en enero de 2025, continúa con la presente emisión de acciones de Clabe Capital, y se encamina hacia una mayor participación de todos los sectores para apuntalar el crecimiento económico sustentable del país.

Con información de nota de prensa

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