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Estudio revela que hay presencia de plástico en el cuerpo humano

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plástico en el cuerpo humano - ACN
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Según un estudio que se presentado en el Congreso virtual de Otoño de la Sociedad Americana de Química;(ACS), se han descubierto rastros de plástico en los tejidos y órganos del cuerpo humano.

Aunque la mayoría de los residuos de plástico, como las bolsas o botellas de agua, se descomponen en el medio ambiente,;este estudio revela que algunos fragmentos o microplásticos no bodegradables son capaces de permanecer en el entorno.



De este modo, estos microplásticos acaban siendo ingeridos, o respirados por animales y personas.

Asimismo lo explica Charles Rolsky, investigador de la Universidad Estatal de Arizona y uno de los autores del estudio:

“SE PUEDEN ENCONTRAR PLÁSTICOS CONTAMINANDO EL MEDIO AMBIENTE EN PRÁCTICAMENTE TODOS;LOS LUGARES DEL MUNDO, Y EN POCAS DÉCADAS, HEMOS PASADO DE VER EL PLÁSTICO COMO; UN BENEFICIO MARAVILLOSO A CONSIDERARLO UNA AMENAZA”

Los microplásticos son fragmentos de plástico de menos de 5 milímetros (mm) y los nanoplásticos son aún más pequeños, con diámetros inferiores a 0,001 mm.

Por otra parte, se conoce que entre la vida silvestre y los animales estas partículas son causantes de inflamaciones,;cáncer y hasta problemas de fertilidad. De momento hay pocos estudios que revelen efecto definitivos sobre la salud humana.

Plástico en el cuerpo humano

Investigaciones demuestran que los plásticos son capaces de atravesar el tracto gastrointestinal de las personas. Sin embargo, los autores de este estudio quisieron averiguar si estas minúsculas partículas; se acumulan en otros órganos humanos y cuales son sus consecuencias.

Para descubrir conclusiones certeras, los investigadores analizaron 47 muestras de tejidos del cerebro. Además también analizaron los cuatro órganos más expuestos a la filtración de microplásticos: los pulmones, el hígado, el bazo y los riñones.

Mientras tanto, también diseñaron un software capaz de convertir los datos cuantificados de la cantidad; de partículas de plástico y traducirlos a unidades de masa y superficie. Estos resultados son de acceso universal, para que de este modo, otros investigadores;tengan acceso libre a la información.

Según explica, Rolf Halden, jefe del laboratorio, compartir estos estudios es importante para:

“comparar las exposiciones en órganos y grupos de personas a lo largo del tiempo y del espacio geográfico”

El método permite a los investigadores detectar docenas de tipos de componentes plásticos en los tejidos humanos; incluidos el policarbonato (PC), el polietileno tereftalato (PET) y el polietileno (PE).

El estudio confirma la presencia de plásticos en todas las muestras, y el bisfenol A (BPA) apareció en las 47 muestras humanas. Este ultimo  se utiliza en muchos envases de alimentos a pesar de los; problemas de salud que provoca.



Este estudio es el primero que examina la presencia de micro y nanoplásticos en los órganos humanos;de individuos con exposición ambiental, según explican los investigadores.

Haiden explica que para lograr completar todo el contexto de datos, los donantes de tejidos dieron información detallada sobre su estilo de vida, su dieta y sus exposiciones ocupacionales, lo que permite concretar cuáles son “las posibles fuentes y rutas de exposición micro y nanoplástica”.

Por su parte, Varun Kelkar, coautor del estudio, explica:

“No queremos ser alarmistas, pero es preocupante; que estos materiales no biodegradables que están presentes en todas partes puedan entrar y acumularse en los tejidos humanos,;porque no conocemos los posibles efectos sobre la salud”

Aclara que cuando los tipos de plástico presentes en el cuerpo humano sean identificados, será posible realizar estudios epidemiologicos para evaluar; los efectos de las partículas contaminantes en la salud humana.

De este modo, se pretende llegar a conclusiones que apunten hacia el entendimiento de los posibles riesgos que implican estos descubrimientos.

Fuente: Noticiero de Venezuela

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Salud y Fitness

OPS y OMS recomiendan limitar el sodio en alimentos enlatados

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sodio en alimentos enlatados
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El atún es uno de los alimentos más consumidos en el mundo por su versatilidad y beneficios nutricionales. Sin embargo, al momento de elegir entre las distintas opciones del mercado, es clave conocer los elementos que determinan su calidad y valor real como producto saludable.

Tres factores esenciales para elegir un buen atún enlatado

  1. Lista de ingredientes y aditivos Los mejores atunes contienen pocos ingredientes: atún, agua o aceite, y sal. La OPS y la OMS recomiendan limitar el consumo de productos con altos niveles de sodio, mientras que ciertos aditivos pueden alterar el sabor y la pureza del pescado.
  2. Medio de conservación
    • Atún en agua: opción ligera, ideal para controlar calorías y grasa, preserva el sabor puro del pescado.
    • Atún en aceite: aporta textura más suave y sabor intenso. El tipo de aceite influye en sus propiedades nutricionales; por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra es valorado por sus beneficios cardiovasculares, según la Fundación Española del Corazón.

    La elección depende del gusto personal y de la receta. La línea de atún Secretos de la Abuela ofrece ambas presentaciones.

  3. Tipo de atún y calidad del pescado Las especies más comunes enlatadas son el atún de aleta amarilla y el listado, clasificadas por la FDA como seguras por sus bajos niveles de mercurio. La calidad se refleja en la consistencia de los lomos y en la ausencia de pedazos desmenuzados.

Una marca con sello de confianza

El atún Secretos de la Abuela garantiza pureza en sus ingredientes, ofreciendo puro lomo de atún como alternativa confiable y deliciosa para toda la familia. Sus productos están disponibles en presentaciones en agua y en aceite, adaptándose a distintas preferencias culinarias.

 

Con información de nota de prensa

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