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Productos navideños ausentes en el Mercado Periférico de Valencia

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Comerciantes que llevan 25 años años trabajando en el Mercado Periférico de La Candelaria, ubicado al sur de Valencia, esta temporada navideña les ha resultado difícil, tal es el caso de Franklin Ascanio, quien en su establecimiento este año la mercancía no es la habitual, “siempre hemos trabajado con los productos navideños, pasas, alcaparras y pabilo, pero debido a la escasez y a los altos costos de los productos, decidimos este año no trabajar con eso”.

En el caso de Iris Labrador, quien lleva más de dos décadas vendiendo hortalizas y en la época decembrina vende las hojas de plátano para las tradicionales hallacas, este año todo ha cambiado. La situación resulta ser agobiante, es el primer diciembre donde tiene ventas tan bajas, “el año pasado yo vendía 500 kilos diarios (hojas de plátano), ahora se venden 100 o 200 kilos y a veces me quedan”.

Iris Labrador ve con frustración que para la fecha el mercado se encuentre vacío. Foto: Luis Natera

“Ahorita esta muy fuerte la broma de las ventas aquí, no es ni la cuarta parte de lo que había el año pasado, como es posible que tu vas a comprar cebollas y ya te están colocando el kilo a 40.000 Bs al mayor, pimentón a 60.000 Bs, las cosas están demasiado disparadas este año, los mismo aliños, un kilo surtido pasan los 20.000 Bs”.

El constante aumento del precio de los alimentos ha llevado a los comerciantes a dejar de comprar algunos rubros, “yo vendía cebolla y pimentón pero como eso está tan caro, ya no lo compro, compro lo que pueda comprar y ya, todo esta demasiado caro ahorita”, sentenció Iris Labrador, vendedora de hortalizas.

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En el caso de las proteínas, carne, pollo y cerdo, el panorama no es diferente, Elías López, encargado de una carnicería, considera que las ventas en el mercado periférico de La Candelaria han bajado en un 95%, “la mayoría de los negocios que han abierto tienen poquita mercancía, los demás están cerrados”.

En comparación con el año pasado, para esta época navideña la situación ha empeorado, “el año pasado no fue el mejor, pero aún se vendía”. En cuando a como han hecho las personas para poder comprar lo ingredientes para las hallacas, López señaló que no les queda de otra que sobrepasar el presupuesto, “aquí lo que se escucha es puro chillido cada vez que la gente pregunta”.

Elías López lleva trabajando 25 años en la carnicería y primera vez que ve tan pocas ventas en diciembre. Foto: Luis Natera

Luego de la reciente regulación en el precio de la carne, las carnicerías no ha podido surtir su neveras con carne regulada. La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde), el precio de máximo de venta de la carne debe ser de 45.000 bolívares, sin embargo, Elías Lopéz quien lleva 25 años trabajando en el periférico, asegura que desde el matadero no les venden el producto al precio acordado, “no podemos vender fuera de la regulación porque viene la Sundde y nos cierra los negocios”.

Adicional a la escasez y el alto costo de los productos, los comerciantes se les complica la reposición de la mercancía por la problemática de la falta de efectivo, proveedores les exigen pagar con papel moneda y ellos venden por punto o transferencia.

Redacción: Luis Natera @Luijo02

ACN

 

 

 

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Inaugurada panadería artesanal en Naguanagua

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Fue inaugurada la Panadería Socialista Artesanal 4-F, en el municipio Naguanagua del estado Carabobo. Con la materialización de este proyecto familias de la urbanización La Entrada podrán adquirir el producto por un costo más económico.

El resultado del trabajo en equipo se concretó la mañana del este sábado, con la presentación oficial del local, ubicado en la primera etapa del sector 4 del urbanismo  mencionado.

A la actividad acudió el secretario de Desarrollo Social, Eliezer Álvarez, la primera dama del municipio, Diana Caicedo de Gutiérrez y Neila Pérez, coordinadora de la Gran Misión Hogares de la Patria, Movimiento Eulalia Buroz.

La fundación de este establecimiento fue posible gracias a la labor que desarrollaron sus emprendedores, la Unidad de Producción Familiar, representada por María Gabriela Castillo.

La financiación de este programa se llevó a cabo a través de Hogares de la Patria. Mientras que la formación de los involucrados en proyecto se realizó a través de la Misión Saber y Trabajo.

El secretario explicó que todos los participantes en este tipo de planes, reciben una formación técnica, con el apoyo de los programas sociales.

De acuerdo con Álvarez, la apertura de este establecimiento evidencia el trabajo que desarrolla el Ejecutivo Regional. “Damos certificado de que el Gobernador con un profundo amor está desplegado en todo Carabobo para el desarrollo social”. Además anunció que esta inauguración es la primera de cinco que se llevarán a cabo en el estado Carabobo.

“Pan más económico y de alta calidad”

María Gabriela Castillo, líder de la Unidad de Producción Familiar, que conformó la Panadería Socialista Artesanal 4-F, se mostró visiblemente emocionada por el logro alcanzado, que favorecerá a su comunidad.

“Son muchos sentimientos encontrados, primero es una oportunidad de oro, es significativo, porque no solamente es un logro personal, sino para la comunidad que podrá comprar un pan más económico y de alta calidad”, expresó la beneficiada.

A través del crédito, Castillo logró adquirir, cinco rubros y maquinarias, como un horno, una amasadora batidora, un mesón, además de un carro bandejero. Con ellos elabora exquisitos panes, entre ellos, canilla, campesino, dulce, andino, pata de gato, golfeado y mucho más.Movimiento Eulalia Buroz, garantía de emprendimiento

Neila Pérez, coordinadora de la Gran Misión Hogares de la Patria, Movimiento Eulalia Buroz, resaltó la labor que desarrolla la organización que representa en beneficio de las comunidades, dirigido al emprendimiento y así hacerle frente a la coyuntura económica.

“Estamos contribuyendo con el desvanecimiento de la guerra económica, estamos trabajando,  luchando para seguir construyendo esta patria nueva. Desde acá invitamos a los miembros del movimiento a seguir apoyando al país y seguir abasteciendo  a la localidad”, expresó.

Agencia Carabobeña de Noticias/ Prensa Gobernación de Carabobo

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