Nacional
Fundación Empresas Polar organiza II edición de Regreso a clases

En el marco de la celebración de su 45° aniversario, Fundación Empresas Polar continúa acompañando a las comunidades y contribuyendo con la educación en Venezuela. Por esta razón, la institución llevará a cabo desde el 6 hasta el 29 de septiembre la segunda edición Regreso a clases; ciclo de conferencias en el que compartirá herramientas de interés con la comunidad educativa para el periodo escolar 2022-2023.
En esta oportunidad, el tema central de las charlas estará orientado a la importancia de reconocer y actuar frente a la violencia escolar; para ello, en el despliegue de cada contenido, Fundación Empresas Polar contará con especialistas aliados, entre ellos Motivapp, el Centro de Atención Nutricional Infantil Antímano (Cania), la Fundación Mano Amiga, el Instituto Mead, la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB), la Asociación Venezolana para una Educación Sexual Alternativa (Avesa) y la organización Centros Comunitarios de Aprendizaje (Cecodap).
Segunda edición Regreso a clases…
Desde su primera edición, este ciclo de conferencias se ha basado en el trabajo colaborativo y las alianzas entre organizaciones que poseen el compromiso; la experiencia y la información de valor para propiciar el mejor regreso a clases.
En esta ocasión también estarán presentes Ashoka y su programa de Escuelas Transformadoras; Ágora de Venezuela; Fe y Alegría; la Asociación Venezolana de Educación Católica (AVEC) y el Centro de Innovación Educativa de la UCAB (CIED).
«Con la segunda edición de nuestro ciclo de conferencias titulado Regreso a clases, desde Fundación Empresas Polar nos sentimos contentos por estar presentes un año más de la mano con la comunidad educativa venezolana, para tener el mejor retorno posible a las actividades escolares”; expresó Virginia Villegas, gerente de Formulación y Evaluación de Proyectos de Fundación Empresas Polar.
Cada martes y jueves serán las charlas
La vocera comentó que, a partir del 6 de septiembre, cada martes y jueves del mes, a las 3:00 pm, se realizará una charla con información de interés relacionada con temas determinantes para el sano desarrollo de los niños y jóvenes en las escuelas; como la salud mental y las distintas aristas de la violencia escolar.
“Brindaremos siete conferencias y un importante conversatorio, en el que los propios niños y adolescentes, quienes son los verdaderos protagonistas, se expresarán y compartirán sus experiencias, opiniones e inquietudes sobre estos temas”; dijo Villegas.
Las conferencias se harán presencialmente en el auditorio del edificio Fundación Empresas Polar en Caracas y se transmitirán en directo a través del canal Empresas Polar Oficial en YouTube; donde quedarán disponibles para futuras consultas. También se podrán sintonizar mediante Radio Fe y Alegría, Noticias Venezuela y la emisora digital Radio Comunidad. En esta última habrá retransmisión los sábados a las 8:00 am.
Para conocer más sobre cada una de las conferencias y profundizar en el cronograma de Regreso a clases, se invita a ingresar a las cuentas en redes sociales de @EmpresasPolar.
ACN/MAS/NDP
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El Aceite de Oliva Virgen Extra captura la esencia del Mediterráneo

El Mediterráneo es una región bañada por el sol y rica en sabores, es la cuna de una tradición culinaria milenaria que ha conquistado paladares en todo el mundo. Y en el corazón de esta tradición, late un ingrediente esencial: El aceite de oliva virgen extra es mucho más que un simple ingrediente.
Es un tesoro líquido repleto de beneficios para tu salud y bienestar.
Rico en antioxidantes y grasas saludables, ayuda a proteger el corazón, fortalecer el sistema inmunológico y mantiene la piel radiante.
Además, su sabor y aroma únicos realzan el sabor de los platos, convirtiéndolos en experiencias culinarias inolvidables.
Receta práctica usando aceite de oliva virgen extra
La cocina mediterránea, reconocida por su sencillez, frescura y sabor, tiene en el aceite de oliva virgen extra uno de sus pilares fundamentales.
Este ingrediente versátil se utiliza en una amplia variedad de platos, desde ensaladas y aderezos hasta guisos y postres.
En este sentido, acá te dejamos una receta clásica del Mediterráneo, originaria de la isla italiana de Capri, preparada con el aceite de oliva virgen extra FrescariniTM :
Ensalada Caprese Clásica
Ingredientes:
· 2 tomates maduros.
· 1 bola de mozzarella fresca.
· Hojas de albahaca fresca.
· Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.
· Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Lava y corta los tomates en rodajas, elimina las semillas.
2. Corta la mozzarella en rodajas.
3. Intercala las rodajas de tomate y mozzarella en un plato.
4. Decora con hojas de albahaca fresca.
5. Adereza con Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™, sal y pimienta al gusto.
6. ¡Disfruta de esta ensalada fresca y deliciosa, un clásico de la cocina mediterránea!
Dato: Esta ensalada se puede variar agregándole vinagre balsámico o salsa pesto.
Con el aceite de oliva virgen extra, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario al corazón del Mediterráneo.
Descubre los sabores auténticos de esta región, experimenta con nuevas recetas y disfruta de los beneficios de un ingrediente natural y saludable.
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