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Venezolano conquista la cocina de MasterChef Australia al preparar cachapa (+Vídeo)

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venezolano MasterChef Australia-acn
Foto: Cortesía
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El venezolano, Antonio Cruz Vaamonde, ha logrado posicionarse entre los 18 concursantes de la edición 2023 del reconocido programa culinario, MasterChef Australia.

Sorprendentemente, fue el plato tradicional, la cachapa; lo que no solo impresionó a los jueces, sino que también los educó sobre la cocina venezolana.

Antonio,es un ingeniero informático y egresado de la Universidad Católica Andrés Bello; llegó a Sídney en 2015 con la intención de dar a conocer los sabores de su tierra natal.

De manera sencilla pero precisa, explicó a uno de los jueces en qué consiste la cachapa. Los panelistas quedaron maravillados por la brillantez del plato y expresaron su agradecimiento por la contribución cultural detrás de su preparación.

Uno de los jueces incluso auguró un gran éxito para la cachapa en caso de que se llegara a vender en Australia.

A través de cuenta en la red social de Instagram, el criollo compartió con sus seguidores, la sorpresa que provocó la reacción de los jueces después de degustar la icónica receta; incluido el chef británico Jamie Oliver, cuyo asombro también se debió al tiempo que llevó preparar el plato.

https://twitter.com/melfossi/status/1676924621512163328?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1676924621512163328%7Ctwgr%5Edba67c6fed676a432f166be04156a12bb591797e%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fdiarioelregionaldelzulia.com%2Fvenezolano-destaco-en-masterchef-australia-con-una-cachapa%2F

Informático venezolano deleita con cachapa a jurado de MasterChef Australia

“¿Quién hubiera pensado que la humilde cachapa obtendría un reconocimiento tan alto hoy y me permitiría cocinar junto al gran Jamie Oliver?”, compartió Antonio en sus redes sociales.

El recorrido del chef venezolano en MasterChef Australia no solo ha cautivado a la audiencia, sino que también ha puesto de relieve la rica y diversa herencia culinaria de Venezuela.

La pasión de Antonio por mostrar los sabores de Venezuela ha dejado una impresión duradera en los jueces y los espectadores.

Con información: ACN/El Nacional

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Espectáculos

El Math Rock une en Split!!! a tres bandas latinoamericanas

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Split!!! bandas
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Split!!! surge como la iniciativa de Sebastián Cova, músico venezolano líder de la banda Ravahil, escuchando un Split de Kyori con otras bandas, y los contactó.

Juan Godfrid, músico argentino líder de Kyori, le respondió con entusiasmo; inmediatamente se sumó la banda peruana Cataratas en Siberia, con la afirmativa de su guitarrista Leonardo Torres.

Cada banda grabó un tema inédito dentro del género math rock y en un par de meses, se organizó, el diseñador peruano Jokan se ocupó de crear la portada de Split!!!

Los temas que incluye el mismo:

Cataratas en Siberia: Vostok, un tema instrumental con influencias hardcore, es el más enérgico.
Ravahil: Venezuelan Rugby, enfocado en las guitarras, el único tema con letra y claras influencias de American Football y Chon.
Kyori: Ey! Y… si! Otro tema instrumental, guitarras en primer plano y más tranquilo.

Venezuela, Argentina y Perú, 3 países en un Split!!!

Por Venezuela, Ravahil, un proyecto musical que no quiere restricciones demográficas, ni ser parte del montón creado por Sebastián Cova, músico multinstrumentista, junto a Rafael Arocha, en el bajo y coros, quienes desde un año han acumulado una lista importante de presentaciones en vivo y ya cuentan con temas en las diferentes plataformas, y cuya primera álbum pronto verá la luz.

“No pretendo llevar la bandera ni encasillarme en un solo género musical, pero sin duda en el post rock y el math rock, está el ADN de Ravahil”, comenta Cova.

Por Argentina, Kyori, banda liderada por Juan Godfrid, miembro también de una banda llamada Malviaje, Francisco Macia y Donovan Bridoux.

Esta agrupación cuenta con más de un lustro de trayectoria, tres Lps y se encuentran radicados en Barcelona, España.

Forman parte del sello discográfico argentino Anomalía Ediciones y juegan en dos vías separadas: momentos melódicos en donde destaca la voz y momentos más complejos, netamente instrumentales.

Por Perú, Cataratas en Siberia, banda formada por Álvaro Muro, Diego Santos y Leonardo Torres, en la primavera de 2023. Luego de muchos años haciendo música como un hobby, decidimos dar forma a un proyecto que refleje fielmente nuestra visión artística: crear música conceptual, combinando matices y elementos de distintos géneros como el math rock, post-hardcore, midwest emo, post-rock y shoegaze, para explorar y transmitir una amplia gama de emociones, comenta Muro.

“Decidimos ser parte del Split porque creemos en la colaboración como una forma de fortalecer la escena de math rock latinoamericano. Admiramos el trabajo de Ravahil y Kyori, y sentimos que compartimos no solo influencias musicales, sino una sensibilidad común”.

 

Con información de nota de prensa

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