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¡Vida sana! Aprende a preparar una rica tortilla de pollo

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Foto: Cortesía.
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Para un fin de semana en familia, es ideal preparar una rica tortilla de pollo; la cual es un plato muy consumido en el mundo al momento de desayunar o cenar.

Es por ello, que hoy te indicaremos los pasos a seguir para que cocines el nutritivo alimento; sano para ti, tu familia y comunidad con el mínimo de ingredientes.



Al imaginarla, la boca se hace agua debido a su sabor y textura, por eso si aún no sabes como hacerla; pues aquí te enseñamos. Lo primero, es contar con los ingredientes básicos, dos huevos, dos papas, 300 gramos de pollo; además dos tomates, una cebolla mediana, tres ajos y 100 ml de aceite.

Preparación de la rica tortilla de pollo

Luego de tener a la mano cada insumo, recomendamos lavar el pollo con vinagre y limón; posteriormente se sazona el pollo como siempre lo haces, lo esmechas y se coloca en un sartén, previamente caliente con un poco de aceite a fuego bajo.

Mientras el pollo se cocina, se procede a picar en cuadros pequeños el tomate y la cebolla; los cuales debes agregar a la misma sartén.

En cuanto a las papas, debes lavar, quitar la concha y picar en cuadritos para después añadirlo a la preparación; y dejarlos ablandar durante por lo menos ocho minutos.

Luego tener listo todo ello, en un bol o taza grande bates todos los huevos por un minuto; casi a punta de nieve para lograr una tortilla bien esponjosa.

Seguidamente, viertes los huevos al sartén y se tapa durante tres minutos; luego volteas la tortilla con sumo cuidado y vuelves a tapar. Déjala por tres minutos más y estará lista para degustar.

Vale recordar, que éste rica tortilla de pollo se puede disfrutar en familia o a solas; acompañada de una bebida refrescante, preferiblemente natural para recargar energías.

Con información: ACN/Portal MUI/Foto: Cortesía

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Tras aranceles de Trump, China registra cantidad récord de importación de crudo canadiense

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China importación de crudo canadiense - Agencia Carabobeña de Noticias - acn
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China estaría registrando cantidades récords de importación de crudo canadiense, tras reducir drásticamente las compras de petróleo estadounidense, en medio de la ‘guerra’ arancelaria con Donald Trump.

La ampliación de un oleoducto en el oeste de Canadá, inaugurado hace menos de un año, ha brindado a China y a otros importadores de petróleo del este de Asia un mayor acceso a las vastas reservas de crudo de la región de arenas petrolíferas de Alberta.

Las importaciones chinas de crudo desde el puerto en la terminal del oleoducto cerca de Vancouver se dispararon a la cifra sin precedentes de 7.3 millones de barriles en marzo y van camino de superar esa cifra este mes, según datos de Vortexa, que rastrea los envíos de petróleo y gas natural por vía marítima.

Mientras tanto, las importaciones chinas de petróleo estadounidense se han desplomado a 3 millones de barriles mensuales desde un máximo de 29 millones en junio.

China importa más petróleo de Canadá

El cambio en los flujos de crudo norteamericano hacia China, el mayor importador de crudo del mundo, es otro ejemplo de las disrupciones económicas y estratégicas generadas por las medidas del presidente estadounidense Donald Trump para reestructurar las relaciones comerciales globales.

Para ser claros, el ‘apetito’ de China por el crudo canadiense comenzó a crecer cuando la expansión del oleoducto Trans Mountain, conocido como TMX, comenzó a transportar petróleo de Alberta a la costa del Pacífico de Columbia Británica en mayo.

La tendencia solo se aceleró después de que Trump asumiera el cargo con la intención declarada de imponer aranceles a China y otros países.

Dada la ‘guerra’ comercial, es improbable que China importe más petróleo estadounidense”, declaró Wenran Jiang, presidente del Foro Canadá-China de Energía y Medio Ambiente, en una entrevista telefónica.

“No van a depender solo del petróleo ruso ni del de Oriente Medio. Cualquier producto canadiense será una buena noticia”, apuntó.

Aunque las importaciones chinas de petróleo de Norteamérica son insignificantes en comparación con las de Oriente Medio y Rusia, las arenas bituminosas canadienses constituyen una de las pocas fuentes de crudo relativamente barato, denso y con alto contenido de azufre, que muchas de las refinerías más avanzadas de China están equipadas para procesar

Para las refinerías asiáticas, el crudo de Oriente Medio con características similares, como el crudo pesado de Basrah de Irak, es caro en comparación con el petróleo de Alberta, dada la fortaleza del crudo de referencia de Dubái en la región.

Con información de: El Financiero

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