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¡Vida sana! Aprende a preparar una rica tortilla de pollo

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Foto: Cortesía.
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Para un fin de semana en familia, es ideal preparar una rica tortilla de pollo; la cual es un plato muy consumido en el mundo al momento de desayunar o cenar.

Es por ello, que hoy te indicaremos los pasos a seguir para que cocines el nutritivo alimento; sano para ti, tu familia y comunidad con el mínimo de ingredientes.



Al imaginarla, la boca se hace agua debido a su sabor y textura, por eso si aún no sabes como hacerla; pues aquí te enseñamos. Lo primero, es contar con los ingredientes básicos, dos huevos, dos papas, 300 gramos de pollo; además dos tomates, una cebolla mediana, tres ajos y 100 ml de aceite.

Preparación de la rica tortilla de pollo

Luego de tener a la mano cada insumo, recomendamos lavar el pollo con vinagre y limón; posteriormente se sazona el pollo como siempre lo haces, lo esmechas y se coloca en un sartén, previamente caliente con un poco de aceite a fuego bajo.

Mientras el pollo se cocina, se procede a picar en cuadros pequeños el tomate y la cebolla; los cuales debes agregar a la misma sartén.

En cuanto a las papas, debes lavar, quitar la concha y picar en cuadritos para después añadirlo a la preparación; y dejarlos ablandar durante por lo menos ocho minutos.

Luego tener listo todo ello, en un bol o taza grande bates todos los huevos por un minuto; casi a punta de nieve para lograr una tortilla bien esponjosa.

Seguidamente, viertes los huevos al sartén y se tapa durante tres minutos; luego volteas la tortilla con sumo cuidado y vuelves a tapar. Déjala por tres minutos más y estará lista para degustar.

Vale recordar, que éste rica tortilla de pollo se puede disfrutar en familia o a solas; acompañada de una bebida refrescante, preferiblemente natural para recargar energías.

Con información: ACN/Portal MUI/Foto: Cortesía

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La utilidad real de los microcréditos frente a la cuesta de la vuelta al colegio

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Costo de Lista escolar
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Cuando julio empieza a acabarse miles de familias venezolanas en España sienten la misma presión: uniformes, zapatos, útiles, mensualidades. En 2026 esa cuesta se ha vuelto todavía más empinada.

Qué está pasando este año con los gastos escolares

El costo de una lista escolar completa sigue subiendo por encima de los ingresos promedio de buena parte de las familias. Entre uniformes, calzado, mochilas y material didáctico, muchos padres terminan necesitando una suma que no tienen disponible de una sola vez. Ahí es donde entran los microcréditos: montos pequeños, plazos cortos y desembolsos rápidos, pensados justamente para necesidades puntuales como esta.

Cómo funcionan los microcréditos pensados para la vuelta al colegio

A diferencia de un préstamo bancario tradicional, el microcrédito no exige un historial extenso ni garantías complicadas. Muchas fintech y bancos comunales han diseñado productos específicos para este momento del año, con montos que van desde lo justo para un par de zapatos hasta lo necesario para cubrir toda la lista. El desembolso suele ser en cuestión de horas, y el pago se organiza en cuotas cortas, generalmente de cuatro a ocho semanas.

La utilidad depende del uso que se le dé

El problema aparece cuando se convierte en una costumbre, es decir, cuando cada temporada escolar termina resolviéndose a base de deuda porque el presupuesto familiar nunca logra recuperarse del año anterior. En ese escenario, la utilidad del microcrédito se diluye y el beneficio de corto plazo puede convertirse en una carga repetida.

Antes de solicitar uno, conviene hacer números

Lo más sano es comparar el costo total del microcrédito, incluyendo intereses y comisiones, contra el costo de esperar o de buscar alternativas como ropa de segunda mano en buen estado, compras compartidas entre familias o programas de donación de uniformes que varias alcaldías y fundaciones han impulsado este año. Si después de esa comparación el microcrédito sigue siendo la opción más razonable, entonces sí cumple su función.

Una herramienta, no una solución mágica

Los microcréditos pueden ser una utilidad real cuando se usan con cabeza fría, plazos claros y un propósito específico. Lo importante es que la familia mantenga el control de la deuda y no al revés.

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