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Invelecar: Solo 15% de venezolanos tiene acceso al consumo de carne

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consumo de carne- acn
Foto: Cortesía.
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Debido a problemas económicos, la población venezolana se ha visto en la obligación; de disminuir su consumo de carne en los últimos años.

Es por ello, que según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO); los ciudadanos han pasado a consumir solo 8 kg de carne de res al año.

Vale recordar, que según especialistas del sector, en los años 90; el venezolano consumía 65 kilogramos de carne, entre pollo, cerdo, res y pescado.

El consumo de carne bajó

El presidente del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), Carlos Albornoz, destacó; que solo el 15% de la población venezolana tiene acceso al consumo de carne.

Detalló, que «en 2013, un venezolano consumía 48 kg de pollo al año, hoy se consume 8 kg por habitante. Actualmente, consumen solo 2,7kg de carne roja y menos de 1 kg de cerdo por habitante al año».

Para palpar estas cifras, el equipo de El Universal realizó un recorrido por varios mercados y carnicerías de Caracas; donde observó que el aumento del precio es bastante, lo que limita a muchos el consumo de la carne.

Incluso, en algunos lugares se conoció que una persona necesita más de dos salarios mínimos; para comprar un kilo de proteína animal.

Específicamente, en establecimientos del municipio Libertador el costo varia entre 68.000 y 80.000 bolívares; mientras que en el municipio Baruta se consigue en 90.000 bolívares.

Promedio mundial de 70 kilos al año

En este orden de ideas, el director de la red de agroalimentos del Invelecar, Rodrigo Agudo, señaló; que «el venezolano solo está consumiendo entre 15 y 20 kilogramos de carne al año, representando un tercio del promedio a nivel mundial; el cual ese ubica en 70 kilos».

Aunado a eso informaron, que la disponibilidad de alimentos tuvo un descenso de 10,69% entre enero y agosto; razón por la cual Cavidea ha reportado una caída del 96% en el consumo de alimentos; al tiempo que la compra de proteína animal ha mermado un 86%.

consumo de carne- acn

Poco rebaño en comparación a años anteriores. Foto: Archivo/El Impulso.

97% de la carne era de producción nacional

Por su parte, el presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín, sostuvo; que en el transcurso de los años 90, el 97% de la carne era de producción nacional.

«Debido a la implantación de la Ley de Tierras que acabó de vaciar los anaqueles de los supermercados; con los productos hechos en Venezuela». Es por ello que aseguró, hoy en día la producción está por debajo de las 8 millones de cabeza de ganado; y por tanto el consumo de carne es menor.

En relación a las expropiaciones opinó, que «acabaron con muchas unidades de producción; más de cuatro millones y medio de hectáreas que hoy no producen nada o muy poco».

Por otro lado Chacín resaltó, que las constantes fallas de los servicios públicos específicamente en los sectores rurales; afecta gravemente la producción y enfatizó que el sector «está trabajando a media máquina».

De igual manera comentó respecto a esta realidad, que «difícilmente habrá inversión de la empresa privada en el sector; y mucho menos de la banca pública o privada, ya que no tenemos acceso a créditos para reconstruir nada».

ACN/El Universal/Foto: Cortesía/Archivo El Impulso.

Lee también: Fedeindustria Carabobo: Bajo poder adquisitivo afecta al sector(Opens in a new browser tab)

Economía

Nuevas tarifas bancarias para diversos servicios publica BCV

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Nuevas tarifas bancarias - Agencia Carabobeña de Noticias
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Nuevas tarifas bancarias y comisiones de Pago Móvil publica el Banco Central de Venezuela (BCV) en la Gaceta Oficial N.º 46.427, del 31 de julio de 2026, un nuevo tarifario bancario que ajusta los límites máximos de comisiones, tarifas y recargos que podrán cobrar las instituciones financieras.

El mayor incremento porcentual se observa en la emisión de chequeras de 25 cheques para personas naturales, cuyo límite pasó de 36 bolívares a 425 bolívares, un aumento de 1.081%. El resto de los servicios muestra alzas generalizadas, aunque de menor magnitud.

El ajuste también encarece el Pago Móvil Interbancario, una herramienta utilizada cotidianamente por millones de usuarios. La comisión mínima para operaciones P2P, P2C y C2P sube de 2 bolívares a 14 bolívares, lo que representa un incremento de 600%. Las transacciones rechazadas también pasan de 2 bolívares a 14 bolívares, replicando el mismo salto porcentual.

Nuevas tarifas bancarias: servicios básicos

Nuevas tarifas bancarias. En el tarifario de 2025, la mayoría de las operaciones básicas —consultas, rechazos, transferencias y emisión de documentos— tenían un costo uniforme de 8 bolívares. El nuevo aviso eleva ese monto a 54 bolívares, un aumento de 575%. El ajuste aplica tanto para cajeros automáticos propios como para cajeros de otros bancos, así como para servicios presenciales en agencias.

El retiro de efectivo se mantiene sin cambios: 3% del monto en cajeros propios y 5% en cajeros de otras entidades.

Tarjetas de débito y crédito: reposiciones más costosas

La reposición de tarjetas de débito por extravío, robo o deterioro sube de 136 bolívares a 918 bolívares, un incremento de 574%.

Las tarjetas sin contacto pasan de 491 bolívares a 3.314 bolívares, un aumento de 575%, ligeramente superior al ajuste aplicado a las tarjetas de débito tradicionales.

En tarjetas de crédito, la emisión y reposición —que en 2025 costaban 491 bolívares— ahora se ubican en 3.314 bolívares, replicando el mismo patrón porcentual. Los avances de efectivo mantienen el límite de 5% del monto de la operación.

Chequeras y cuentas corrientes: aumentos uniformes

Además del incremento de 1.081% en la chequera de 25 cheques para personas naturales, el resto de los productos mantiene el patrón general del ajuste. Las chequeras de 50 cheques para personas naturales pasan de 126 bolívares a 851 bolívares, mientras que en personas jurídicas las chequeras de 25 cheques suben de 134 bolívares a 905 bolívares, y las de 50 cheques de 268 bolívares a 1.809 bolívares. Todos estos incrementos rondan el 575%.

Los cheques devueltos por falta de fondos también se encarecen. En personas naturales, el monto pasa de 87 bolívares a 587 bolívares, y en personas jurídicas de 98 bolívares a 662 bolívares, ambos con aumentos cercanos al 575%.

El recargo por operaciones de alto valor pasa de 123 bolívares a 830 bolívares, un incremento de 575%. Las transacciones rechazadas por errores atribuibles al ordenante suben de 2 bolívares a 14 bolívares, con un aumento de 600%.

Otros servicios

Servicios como emisión de referencias bancarias, fotocopias, envío de fax, copia de estados de cuenta y solicitudes de notas de consumo pasan de 8 bolívares a 54 bolívares, un aumento de 575%. La transferencia enviada vía BCV sube de 397 bolívares a 2.680 bolívares, también con un incremento de 575%.

Las cajas de seguridad muestran aumentos entre 574% y 575%. Las tarifas mensuales pasan de 51 bolívares a 344 bolívares para cajas pequeñas, de 59 bolívares a 398 bolívares para cajas medianas y de 71 bolívares a 479 bolívares para cajas grandes. La reposición de llave sube de 158 bolívares a 1.067 bolívares, y el depósito en garantía pasa de 197 bolívares a 1.330 bolívares.

Los corresponsales no bancarios, que en 2025 cobraban 8 bolívares por depósitos, retiros, consultas, pagos y transferencias, ahora aplican una tarifa uniforme de 54 bolívares, un incremento de 575%. La banca móvil y el centro de contacto también ajustan sus servicios de 8 bolívares a 54 bolívares.

El aviso oficial establece que las nuevas tarifas entran en vigencia desde su publicación en Gaceta Oficial, por lo que los bancos deben aplicar los nuevos límites desde el 31 de julio de 2026.

ACN/MAS/Finanzas Digital

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