Salud y Fitness

Veganos y alérgicos encuentran alternativas en las bebidas vegetales

Publicado

Hace 3 semanas

23 abril, 2025

Por

Gabriela Suniaga

Las bebidas vegetales se presentan en el mercado como una alternativa a la leche, dirigidas tanto a personas con alergia a la proteína de la leche de vaca como a aquellos intolerantes a la lactosa. Además, tienen una amplia acogida entre veganos y quienes optan por eliminar la leche de su dieta por diferentes razones.

La gerente de mercadeo de Natulac, Ariadna Nieves, precisó que productos elaborados a partir de granos y frutos secos han llegado a comercializarse como «leche», aunque aclaró que estos no son leche ni derivados lácteos.

“No son de origen animal ni se obtienen del ordeño de la hembra de un mamífero”, puntualizó.

Nieves señaló que, hasta hace poco, las bebidas vegetales disponibles en el mercado nacional eran exclusivamente importadas.

Con el objetivo de cubrir esta necesidad, Industrias Maros, C.A. emprendió la producción de bebidas vegetales dentro de Venezuela, comenzando con la Bebida de Almendras Natulac.

Este producto, denominado correctamente Bebida de Almendras Natulac, se distingue por ser libre de lactosa, ideal para intolerantes, 100% vegetal, sin azúcar añadida y baja en calorías.

Nieves agregó que posee un sabor característico a almendras y que su alto contenido de pasta de almendras, importada y de proveedores certificados, le otorga una consistencia espesa y marcada.

Además, contiene agua como único otro componente, sin conservantes, colorantes ni colesterol.

El producto viene esterilizado bajo el sistema UHT, en envase Tetra Pak con tapa de rosca. Se encuentra disponible en tamaño de 946 cm³ y próximamente estará en formato individual de 473 cm³.

El consumo de bebidas de origen vegetal aporta beneficios a la salud, incluyendo la prevención de condiciones como hipertensión, obesidad, diabetes, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

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Salud y Fitness

Sistema Ertty: la innovadora técnica que minimiza extracciones dentales

Publicado

1 día ago

12 mayo, 2025

Gabriela Suniaga

La odontóloga Patrycia Piña se posiciona como una de las principales impulsoras del Sistema Ertty, un método innovador que transforma el enfoque tradicional de la ortodoncia.

Esta técnica integra diagnóstico avanzado y anclaje esquelético, priorizando la estabilidad de la Articulación Temporomandibular (ATM) y la salud general del paciente.

A diferencia de los tratamientos convencionales, el Sistema Ertty busca minimizar las extracciones dentales, optimizando el equilibrio funcional de la boca y reduciendo tensiones en la ATM.

Su enfoque tridimensional permite una planificación más precisa, con herramientas de diagnóstico como tomografías computarizadas y resonancias magnéticas, que mejoran la personalización del tratamiento.

Piña, en su camino hacia la especialización en el Sistema Ertty, aspira a convertirse en la primera mujer venezolana certificada en esta técnica, reflejando su compromiso con la evolución de la odontología en el país.

Además de su trabajo clínico, la especialista destaca el impacto de la alimentación balanceada y el uso de probióticos en la salud bucal, complementando el tratamiento ortodóntico con un enfoque integral que favorece el bienestar general de los pacientes.

Con su dedicación a la educación y la innovación, Patrycia Piña continúa promoviendo una ortodoncia centrada en la calidad de vida, estableciendo un nuevo estándar en la especialidad.

Con información de nota de prensa

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