Nacional
Llegaron a Venezuela 12 toneladas de ayuda humanitaria de Unicef

Unicef llegó con ayuda humanitaria, de unas 12 toneladas par para familias en el país; informó la organización apéndice de las Naciones Unidas.
La agencia de Naciones Unidas para la infancia, aterrizó este viernes con un cargamento incluye 127.000 tabletas purificadoras de agua; 18 tanques de agua y 40.000 paquetes de apoyo nutricional; dijo a los periodistas Farhan Haq, portavoz de la ONU en Nueva York.
Se trata del segundo envío aéreo humanitario de Naciones Unidas a Venezuela en apoyo a la respuesta contra el COVID-19.
Unicef llegó con ayuda humanitaria
En total, la organización ha llevado al país más de 100 toneladas de asistencia humanitaria desde el comienzo de la pandemia; en operaciones financiadas por aportaciones de la comunidad internacional.
«Estos suministros vitales ayudarán a proporcionar asistencia de nutrición y acceso a agua segura a miles de familias, y serán distribuidos en los centros de salud y en las comunidades más vulnerables»; dijo en un comunicado Peter Grohmann, el coordinador humanitario de la ONU en Venezuela.
Alemania proporcionó trasporte
Asimismo, Grohmann agradeció al Gobierno de Alemania «por su gestión y por proporcionar el transporte para este envío importante que ayudará a salvar muchas vidas».
Hasta ahora, Naciones Unidas y sus socios han alcanzado a un millón de personas como parte de la respuesta al COVID-19; para apoyar en áreas críticas como salud, alojamiento, alimentación, protección, educación y nutrición.
La ONU ha solicitado a los donantes 72 millones de dólares para responder a la pandemia en Venezuela y garantizar la continuidad de actividades críticas en el país en este contexto.
Venezuela, que ya sufría una grave crisis, ha registrado hasta ahora poco más de un millar de casos de coronavirus, pero la compleja situación en el país preocupa a la ONU, que ha solicitado fondos adicionales para asistir a la población.
Esta Tarde llegaron a Caracas 12 toneladas de ayuda humanitaria de UNICEF, con el objetivo de mejorar el acceso de las familias al agua potable entre otros insumos. pic.twitter.com/lEIKr5azm8
— Samuel Isaac (@samuelitek) May 29, 2020
ACN/MAS/EFE
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Nacional
El Aceite de Oliva Virgen Extra captura la esencia del Mediterráneo

El Mediterráneo es una región bañada por el sol y rica en sabores, es la cuna de una tradición culinaria milenaria que ha conquistado paladares en todo el mundo. Y en el corazón de esta tradición, late un ingrediente esencial: El aceite de oliva virgen extra es mucho más que un simple ingrediente.
Es un tesoro líquido repleto de beneficios para tu salud y bienestar.
Rico en antioxidantes y grasas saludables, ayuda a proteger el corazón, fortalecer el sistema inmunológico y mantiene la piel radiante.
Además, su sabor y aroma únicos realzan el sabor de los platos, convirtiéndolos en experiencias culinarias inolvidables.
Receta práctica usando aceite de oliva virgen extra
La cocina mediterránea, reconocida por su sencillez, frescura y sabor, tiene en el aceite de oliva virgen extra uno de sus pilares fundamentales.
Este ingrediente versátil se utiliza en una amplia variedad de platos, desde ensaladas y aderezos hasta guisos y postres.
En este sentido, acá te dejamos una receta clásica del Mediterráneo, originaria de la isla italiana de Capri, preparada con el aceite de oliva virgen extra FrescariniTM :
Ensalada Caprese Clásica
Ingredientes:
· 2 tomates maduros.
· 1 bola de mozzarella fresca.
· Hojas de albahaca fresca.
· Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.
· Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Lava y corta los tomates en rodajas, elimina las semillas.
2. Corta la mozzarella en rodajas.
3. Intercala las rodajas de tomate y mozzarella en un plato.
4. Decora con hojas de albahaca fresca.
5. Adereza con Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™, sal y pimienta al gusto.
6. ¡Disfruta de esta ensalada fresca y deliciosa, un clásico de la cocina mediterránea!
Dato: Esta ensalada se puede variar agregándole vinagre balsámico o salsa pesto.
Con el aceite de oliva virgen extra, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario al corazón del Mediterráneo.
Descubre los sabores auténticos de esta región, experimenta con nuevas recetas y disfruta de los beneficios de un ingrediente natural y saludable.
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