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¡Suaves y crujientes! Sorprende también con el postre preparando unos buñuelos de yuca

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Buñuelos de yuca
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Uno de los postres característico y reconocido en nuestro país son los buñuelos de yuca; estas suaves y crujientes bolitas de yuca bañadas con jarabe de papelón; han sido reconocidas desde tiempos lejanos, ya sean presentados como el cierre majestuoso a una comida venezolana; o como la merienda maravillosa que ofrece con amor una abuela.

Los buñuelos son sencillos en su preparación y de sabor incomparable; prepárelos y sírvalos calientitos, disfrutará de una sencilla delicia con sabor a Venezuela.

Ingredientes de buñuelos de yuca

  • 1 Kg. de Yuca Sancochada
  • 50 gr. de azúcar
  • 1/2 cdta de sal
  • Aceite

Para el Jarabe de Papelón:

  • 1/2 Panela de Papelón Blanco

Preparación de buñuelos de yuca

Retire la vena de la yuca y triture hasta obtener una masa suave; agregue la sal y azúcar y amase bien.

Forme bolitas uniformes y en abundante aceite bien caliente fríalos hasta dorar; colóquelos en una bandeja, espolvoréelos con azúcar y báñelos con jarabe de papelón.

El jarabe de papelón se obtiene derritiendo la panela en un poquito de agua; a fuego medio hasta hacer un jarabe ligero.

Puede aromatizarse el jarabe de papelón con clavos de olor, canela; guayabita o con hojas de naranjo que le darán un sabor especial. A disfrutar de unos ricos buñuelos de yuca.

ACN/Venezuela Tuya

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Tras aranceles de Trump, China registra cantidad récord de importación de crudo canadiense

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China importación de crudo canadiense - Agencia Carabobeña de Noticias - acn
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China estaría registrando cantidades récords de importación de crudo canadiense, tras reducir drásticamente las compras de petróleo estadounidense, en medio de la ‘guerra’ arancelaria con Donald Trump.

La ampliación de un oleoducto en el oeste de Canadá, inaugurado hace menos de un año, ha brindado a China y a otros importadores de petróleo del este de Asia un mayor acceso a las vastas reservas de crudo de la región de arenas petrolíferas de Alberta.

Las importaciones chinas de crudo desde el puerto en la terminal del oleoducto cerca de Vancouver se dispararon a la cifra sin precedentes de 7.3 millones de barriles en marzo y van camino de superar esa cifra este mes, según datos de Vortexa, que rastrea los envíos de petróleo y gas natural por vía marítima.

Mientras tanto, las importaciones chinas de petróleo estadounidense se han desplomado a 3 millones de barriles mensuales desde un máximo de 29 millones en junio.

China importa más petróleo de Canadá

El cambio en los flujos de crudo norteamericano hacia China, el mayor importador de crudo del mundo, es otro ejemplo de las disrupciones económicas y estratégicas generadas por las medidas del presidente estadounidense Donald Trump para reestructurar las relaciones comerciales globales.

Para ser claros, el ‘apetito’ de China por el crudo canadiense comenzó a crecer cuando la expansión del oleoducto Trans Mountain, conocido como TMX, comenzó a transportar petróleo de Alberta a la costa del Pacífico de Columbia Británica en mayo.

La tendencia solo se aceleró después de que Trump asumiera el cargo con la intención declarada de imponer aranceles a China y otros países.

Dada la ‘guerra’ comercial, es improbable que China importe más petróleo estadounidense”, declaró Wenran Jiang, presidente del Foro Canadá-China de Energía y Medio Ambiente, en una entrevista telefónica.

“No van a depender solo del petróleo ruso ni del de Oriente Medio. Cualquier producto canadiense será una buena noticia”, apuntó.

Aunque las importaciones chinas de petróleo de Norteamérica son insignificantes en comparación con las de Oriente Medio y Rusia, las arenas bituminosas canadienses constituyen una de las pocas fuentes de crudo relativamente barato, denso y con alto contenido de azufre, que muchas de las refinerías más avanzadas de China están equipadas para procesar

Para las refinerías asiáticas, el crudo de Oriente Medio con características similares, como el crudo pesado de Basrah de Irak, es caro en comparación con el petróleo de Alberta, dada la fortaleza del crudo de referencia de Dubái en la región.

Con información de: El Financiero

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