El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín; advirtió que «hay un paro técnico del sector» debido a la escasez de combustible y de energía eléctrica.

Sobre ello, explicó que “un productor, necesita aproximadamente entre 40 y 60 litros de combustible; cada vez que va a atender su salida de producción y atender al personal que labora”.

Aseguró, que es «inviable e imposible» guardar alimentos perecederos sin energía eléctrica alimentos; por eso «hay paro técnico del sector».

En el caso de la leche líquida, precisó que están trabajando como lo hacían las primeras generaciones; «salamos la carne que es insalubre y hacemos quesos artesanales por no poder enfriar la leche”.

Colas y colas

Reafirmó que «hay paro técnico del sector»; pues los productores agropecuarios se encuentran parados para hacer colas; en vez de producir (…). «Seis días en una cola para comprar el combustible, porque no llega a las zonas rurales”, lamentó Chacín.

Precisó que ante esta situación, el consumo de leche del venezolano bajó a unos 40 litros desde 125 litros per cápita. Por su parte, el consumo de carne de res disminuyó de 25 per cápita.

En este sentido, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), recomienda 8 kilos por persona anualmente.

ACN/La Calle/Televen/Foto: referencial

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