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Atrévete a preparar una criolla y deliciosa mermelada de guanábana

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mermelada de guanábana
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En nuestras tierras utilizamos la guanábana con frecuencia en jugos, dulces, caratos y es gustosa e ideal para preparar dulcería. Hoy le hablamos sobre esta fruta, y proporcionamos la receta de mermelada de guanábana.

Esta receta que poco se encuentra y que da un resultado excelentísimo y delicioso; es ideal para los amantes de esta fruta tropical.

La mermelada es una variación a los dulces que usualmente se preparan con guanábana y que definitivamente disfrutaran.

Ingredientes de la mermelada de guanábana

  • Guanábanas maduras y grandes, de ojos dispersos
  • Agua
  • Azúcar refinada
  • Pectina

Preparación

Para preparar la receta primero extraiga las semillas de las frutas cuidadosamente; sin que le queden puntos negros.

Pese la pulpa y por cada kilo de guanábana agregue 250 CC de agua y 1 ½ kilos de azúcar y el 1% de pectina; que en este caso funciona como un estabilizante para la mermelada.

Lleve al fuego y cocine por unos 45 minutos removiendo constantemente; cuando cambie de color blanco a color blanco ostra estará en su punto, lista para envasar.

En caso de no agregar pectina agregue la concha de una manzana; que contiene pectina natural y luego la retira.

Debe envasarse en envases previamente esterilizados.

ACN/Venezuela Tuya

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Tras aranceles de Trump, China registra cantidad récord de importación de crudo canadiense

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China importación de crudo canadiense - Agencia Carabobeña de Noticias - acn
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China estaría registrando cantidades récords de importación de crudo canadiense, tras reducir drásticamente las compras de petróleo estadounidense, en medio de la ‘guerra’ arancelaria con Donald Trump.

La ampliación de un oleoducto en el oeste de Canadá, inaugurado hace menos de un año, ha brindado a China y a otros importadores de petróleo del este de Asia un mayor acceso a las vastas reservas de crudo de la región de arenas petrolíferas de Alberta.

Las importaciones chinas de crudo desde el puerto en la terminal del oleoducto cerca de Vancouver se dispararon a la cifra sin precedentes de 7.3 millones de barriles en marzo y van camino de superar esa cifra este mes, según datos de Vortexa, que rastrea los envíos de petróleo y gas natural por vía marítima.

Mientras tanto, las importaciones chinas de petróleo estadounidense se han desplomado a 3 millones de barriles mensuales desde un máximo de 29 millones en junio.

China importa más petróleo de Canadá

El cambio en los flujos de crudo norteamericano hacia China, el mayor importador de crudo del mundo, es otro ejemplo de las disrupciones económicas y estratégicas generadas por las medidas del presidente estadounidense Donald Trump para reestructurar las relaciones comerciales globales.

Para ser claros, el ‘apetito’ de China por el crudo canadiense comenzó a crecer cuando la expansión del oleoducto Trans Mountain, conocido como TMX, comenzó a transportar petróleo de Alberta a la costa del Pacífico de Columbia Británica en mayo.

La tendencia solo se aceleró después de que Trump asumiera el cargo con la intención declarada de imponer aranceles a China y otros países.

Dada la ‘guerra’ comercial, es improbable que China importe más petróleo estadounidense”, declaró Wenran Jiang, presidente del Foro Canadá-China de Energía y Medio Ambiente, en una entrevista telefónica.

“No van a depender solo del petróleo ruso ni del de Oriente Medio. Cualquier producto canadiense será una buena noticia”, apuntó.

Aunque las importaciones chinas de petróleo de Norteamérica son insignificantes en comparación con las de Oriente Medio y Rusia, las arenas bituminosas canadienses constituyen una de las pocas fuentes de crudo relativamente barato, denso y con alto contenido de azufre, que muchas de las refinerías más avanzadas de China están equipadas para procesar

Para las refinerías asiáticas, el crudo de Oriente Medio con características similares, como el crudo pesado de Basrah de Irak, es caro en comparación con el petróleo de Alberta, dada la fortaleza del crudo de referencia de Dubái en la región.

Con información de: El Financiero

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