Economía
Fetraharina: Paralización de más molinos traerá déficit de trigo

Alertan que la paralización de más molinos, traerá como consecuencia el déficit de trigo y por tanto la disminución en la producción de varios alimentos, entre ellos el pan.
Así lo advirtió, el presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina), Juan Crespo; quien informó sobre la paralización de cinco molinos de trigo en el país.
Explicó, que la paralización profundizaría el déficit de trigo, pues actualmente funcionan 12 molinos; pero trabajan solo al 50% de su capacidad instalada.
Déficit de trigo por paralización de molinos
En este sentido lamentó, la paralización de otro molino en el estado La Guaira; por lo que ahora son cinco molinos los que se encuentran paralizados y por consiguiente genera el déficit de trigo.
«Todo ello, es producto de la escasez de materia prima (el trigo) que es importado desde hace cuatro años. Las toneladas que aspiramos que lleguen al país para abastecer el mercado nacional y; para mantener los molinos en funcionamiento, tienen sus inventarios en cero», aseveró Crespo.
Por otro lado señaló, que el molino que está ubicado en la parroquia Sucre en Catia; tiene una capacidad para moler 30 mil toneladas de trigo. Sin embargo, la última asignación fue solo de 3.000 toneladas.

Los molinos que están operativos trabajan al 50% de su capacidad instalada. Foto: Cortesía.
Descontrol en el precio de la materia prima
En otro contexto, el presidente de Fetraharina denunció, el descontrol en el precio del trigo; pues explicó que «la mayoría de los molinos tienen un precio de Bs 147.000 en sus productos terminados de 45 kilos; mientras que un molino que está ubicado en Catia tiene una presentación de 50 kilos que cuesta Bs 1.200.000».
Ante esta situación, considera que «por eso un pan canilla cuesta Bs 15.000; y no me imagino cuánto va a costar un pan de jamón en los meses que quedan del año», expresó.
Respecto al tradicional pan de jamón, anunció que los representantes de la Cámara de Industriales del Distrito Capital; le informaron que «este año no van a sacar pan de jamón entero; sino que lo venderán por slide (estilo pizza)».
Señaló sobre ello, que debido a la crisis económica y al déficit de trigo, el venezolano que gane un salario diario de Bs 1.333,33; «puede darse el lujo de comprarlo, por cuanto va a tener que dejar en esa compra; las vacaciones, las utilidades navideñas y el fideicomiso», sentenció.
ACN/El Universal/Foto: Cortesía
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Economía
Precio del dólar para el 9 de junio oficial del Banco Central de Venezuela

Precio del dólar para el 9 de junio. El Banco Central de Venezuela (B CV) mantiene el tipo de cambio oficial por debajo de los 100 bolívares para el próximo lunes de este mes.
El Banco Central de Venezuela (BCV) publicó este viernes el tipo de cambio oficial que regirá el lunes 9 de junio. La cotización se mantuvo por debajo del umbral psicológico de los 100 bolívares, al ubicarse en Bs 99,0916 por dólar.
La cifra representa una leve variación frente al promedio anterior. Sin embargo, refleja la tendencia que ha sostenido la política cambiaria del ente emisor en los últimos días: un tipo de cambio contenido, pese a las presiones del mercado paralelo.
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Precio del dólar para el 9 de junio
El BCV recordó que este valor resulta del promedio ponderado de las operaciones realizadas en las mesas de cambio de los bancos. Participan únicamente aquellas instituciones autorizadas por la Superintendencia de las Instituciones del Sector Bancario (Sudeban).
La actualización también incluye los valores oficiales frente a otras divisas como lo son el euro, yuan, kira turca y el rublo ruso.
Aunque el precio oficial sigue siendo la referencia para operaciones en empresas y organismos públicos, muchos comercios continúan utilizando el tipo de cambio paralelo como base para fijar precios, generando diferencias notables.
En un contexto económico marcado por la inflación y la escasez de crédito, la estabilidad del tipo de cambio es clave para generar confianza. No obstante, analistas alertan que los equilibrios actuales podrían estar sostenidos por intervenciones del BCV, lo que no garantiza su sostenibilidad en el mediano plazo.
La próxima actualización se conocerá el martes 11 de junio.
ACN/MAS/EPTV
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