Salud y Fitness

¡Refréscate! Prepara helados de fruta y yogurt

Publicado

Hace 5 años

13 junio, 2020

Por

María Verónica Molina

¡Refréscate! Prepara helados de fruta y yogurt

Foto: Fuentes.

Para una tarde de fin de semana, los helados de fruta y yogurt preparados en casa para los niños y la familia en general; son una excelente opción para comer algo diferente y compartir con tus seres queridos.

Aprovechando las frutas de temporada en Venezuela como el mango, cambur, lechosa y algunas cítricas combinadas con yogurt de vainilla o el de tu preferencia; puedes complacer sobre todo a los más pequeños de la casa. Ésta preparación helada publicada en el nuevo libro electrónico de la food blogger @sagrariomatos; te ayudará a incursionar en tu propia heladería en casa.

La facilidad de la receta de helados de frutas y yogurt, ofrece la opción de que puedas realizarla en cantidad; y tenerlas guardada en el congelador de tu nevera para ofrecer a la familia cada tarde.

Helados de fruta y yogurt para la familia

La recomendación, es que se utilicen frutas que contengan el dulce natural para evitar los altos niveles de azúcar refinada que comúnmente le agregan a los helados. Así, conviertes la merienda además de deliciosa en saludable, pues controlas el peso de los más pequeños y de otros familiares que no puedan consumirla con frecuencia.

La bloguera, indicó que los ingredientes son, frutas sin concha, sin semillas y sin tallo bien picadas, 8 cucharadas de azúcar blanca granulada y 3 tazas de yogur de vainilla.

Para la preparación de helados de frutas y yogurt explicó, que se debe licuar o triturar cada una de las frutas por separado con 4 cucharadas de azúcar hasta hacerlas puré. Luego, en un molde para paletas de helado se coloca una capa de las frutas seguida de una capa de yogurt.

«Con un palillo o un cuchillo remueve un poco para crear remolinos en la mezcla. Coloca el palillo para los helados y congela por lo menos tres horas hasta que estén firmes», agregó.

De igual manera, recomendó que en caso de no poseer el molde habitual de las paletas, se puede preparar en vasos desechables de plástico o de cartón; y luego esperar que se congele un poco para introducir el palito y que quede derecho.

Con información: ACN/Diario Libre/Foto: Cortesía

Lee también: Fórmula Uno: Tres grandes premios también cancelan por este año

Infórmate al instante únete a nuestro canal de Telegram NoticiasACN

Etiquetas:economicos faciles de hacer Helados de Frutas y yogurt helados naturales Noticias de Venezuela NoticiasACN receta casera refrescante receta Salud y Fitness

CureVac ensayará en Alemania vacuna contra el COVID-19

Estas son las frutas ricas en vitamina C y Betacaroteno

Salud y Fitness

Fundación Celíaca certifica productos libres de contaminación cruzada

Publicado

6 días ago

29 mayo, 2025

Gabriela Suniaga

productos libres de contaminación cruzada

La Harina de Maíz Mary y el Arroz Integral Bio Mary, productos de Alimentos Mary, han sido certificados por la Fundación Celíaca de Venezuela como alimentos libres de contaminación cruzada en su proceso productivo, garantizando su seguridad para personas celíacas.

Compromiso con la seguridad alimentaria

Durante el 16º encuentro anual de la Fundación Celíaca de Venezuela, celebrado el 3 de mayo en Caracas, se reconoció el esfuerzo de Alimentos Mary por implementar medidas estrictas para evitar la contaminación cruzada en sus productos.

Anaeva Aleo, presidenta de la fundación, destacó la colaboración de la empresa y su compromiso con la comunidad celíaca.

Estrategias para minimizar la contaminación cruzada

Dayan Benítez, gerente de mercadeo de Alimentos Mary, explicó que la empresa ha trabajado durante siete años en la adecuación de sus plantas y la formación de su personal para garantizar procesos seguros. Además, se han establecido protocolos en toda la cadena de valor, desde la siembra hasta la comercialización, con el objetivo de reducir riesgos en el almacenamiento, transporte y exhibición de los productos.

Expansión de la oferta certificada

Alimentos Mary planea seguir ampliando su portafolio de productos libres de contaminación cruzada, reforzando su compromiso con la seguridad alimentaria.

productos libres de contaminación cruzada