Internacional
De Venezuela al mundo: Los dulces saludables de Zindy Vale

La chef venezolana Zindy Vale, oriunda del estado Carabobo, ha destacado durante más de quince años en el mundo de la pastelería, creando dulces saludables libres de azúcar y gluten, ofreciendo una alternativa.
Su emprendimiento comenzó al notar la falta de opciones saludables en el mercado venezolano, que en su mayoría estaban hechos a base de azúcar.
Junto a su esposo y socio, César Martínez, fundó la marca «Vita Fit» con el objetivo de conquistar los paladares sin remordimientos.
Zindy Vale cuenta con una fábrica en la ciudad de Valencia, donde elabora postres para pequeñas, medianas y grandes empresas.
Los dulces saludables de Zindy Vale se distribuyen en diversas ciudades de Venezuela, Colombia, Portugal y Estados Unidos.
En los últimos tres años, su carrera ha crecido aún más, siendo considerada por importantes restaurantes norteamericanos como «Tu Casa restaurant», «Healthy Pastry», «Fortuna Bakery» y «Francesco Ristorante» para ofrecer asesorías en el área del menú de postres, capacitando personal y formando nuevos pasteleros.
A través de su cuenta de Instagram @Vita.fit, comparte su conocimiento enseñando recetas sencillas, ricas y saludables para que las personas cuiden su salud.
El principal objetivo de Zindy es expandir su negocio en Estados Unidos, ofreciendo a sus clientes un postre sano que llene de alegría el paladar de las personas.
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Internacional
Trump agradeció a Elon Musk por su trabajo en la Casa Blanca (+Video)

El presidente de EEUU, Donald Trump, despidió públicamente este viernes, 30 mayo, a Elon Musk, el empresario sudafricano que lideró el Departamento de Eficiencia Gubernamental (DOGE, por sus siglas en inglés).
En una rueda de prensa desde la Casa Blanca, Trump elogió a Musk por haber realizado “un cambio colosal en Washington” y por su papel en la reforma gubernamental más ambiciosa en generaciones.
Sin embargo, la salida de Musk también marca el fin de un «experimento político» para muchos analistas que generó controversia y resultados mixtos.
Musk asumió el liderazgo del DOGE con la promesa de reducir el gasto federal en dos billones de dólares, pero los resultados oficiales reflejan una reducción mucho menor, de 150.000 millones.
A pesar de los obstáculos burocráticos y legales que enfrentó, el empresario defendió su gestión y aseguró que el equipo del DOGE seguirá trabajando para lograr mayores ahorros en el futuro. Su salida, sin embargo, deja dudas sobre la viabilidad de su proyecto y el impacto real de sus reformas.
“Creo que el equipo del DOGE está haciendo un trabajo increíble”, dijo Musk tras recibir una llave ceremonial del presidente. “Van a seguir haciendo un trabajo increíble”, sostuvo.
Está por escribirse una nueva etapa
Asimismo, Trump sugirió que Musk “realmente no se va”. Dijo que “va a estar de aquí para allá” para estar al tanto de lo que ocurre en la administración. Lo cierto, es que está por escribirse una nueva etapa en la relación entre Musk y Trump. Como se sabe, hasta este punto ha sido bastante cercana y simbiótica.
Musk no solo encabezó el DOGE, sino que también realizó donaciones millonarias a la campaña de reelección de Trump y participó activamente en eventos partidarios. Su presencia en el gobierno fue vista por algunos como una extensión de su influencia empresarial en la política, lo que generó críticas sobre posibles conflictos de interés.
A pesar de ello, Trump calificó a Musk como “un gran estadounidense” y destacó su contribución a la administración.
Decepción con el rumbo de la política fiscal de Trump
La salida de Musk no ha estado exenta de tensiones. En un mensaje en la red social X, el empresario expresó su decepción con el rumbo de la política fiscal de Trump y señaló que las resistencias internas limitaron el alcance de su reforma.
En una entrevista reciente, Musk criticó el plan fiscal republicano, afirmando que socava los esfuerzos de reducción del gasto público que él impulsó. Estas declaraciones sugirieron un distanciamiento entre ambos líderes, aunque Musk aseguró que seguirá siendo un amigo y consejero del presidente.
El legado de Musk en el gobierno de Trump es complejo. Si bien logró implementar recortes significativos, su ambiciosa meta de ahorro quedó lejos de cumplirse.
Su salida deja interrogantes sobre el futuro del DOGE y la efectividad de sus reformas en el largo plazo. Mientras algunos celebran su impacto en la burocracia federal, otros cuestionan la profundidad de los cambios y el verdadero alcance de su gestión.
Con información de: CD
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