Nacional
Academia LAGA recibirá su tercera cohorte de cocineros y pasteleros en septiembre
En la Academia de Gastronomía UCAB-Plaza’s (LAGA) ya se preparan para recibir las aplicaciones a la tercera cohorte de los programas que iniciarán en septiembre como:
Certificación de cocinero, la certificación de pastelero, el diplomado de gerencia gastronómica y el programa de vinos con la profesora, Adriana Gibbs; indicó Mónica Sahmkow, abogado UCAB, cocinera y directora de la escuela.
De acuerdo con Sahmkow, en LAGA entienden que la cocina va mucho más allá de sus técnicas, por lo que apuntan a formar a jóvenes desde un enfoque multidisciplinar.
Así lo puntualizó al explicar que a partir del 16 de septiembre comenzará a cursar la cuarta cohorte de cocineros y la primera de pasteleros en la sede de Montalbán, en la Universidad Católica Andrés Bello.
Academia LAGA recibirá su tercera cohorte en septiembre
Según Sahmkow la cocina va mucho más allá de la técnica y considera que al formar a los futuros cocineros o pasteleros lo deben hacer desde un enfoque multidisciplinar.
Este es uno de los puntos diferenciadores de LAGA, cuyo objetivo es que los estudiantes desarrollen diversas competencias profesionales, complementarias a las técnicas de cocina, panadería o pastelería que aprenden en las clases prácticas.
Por ello, dentro de las certificaciones se ven materias como gerencia gastronómica, metodología de la investigación, química de los alimentos, atención en sala, cocinas regionales venezolanas, entre otras.
Además, en LAGA tienen constantes intercambios con las distintas escuelas y academias de la UCAB, que refuerzan ese enfoque multidisciplinario, el cual se potencia todavía más cuando los estudiantes de LAGA pueden vivir la vida de campus universitario, como cualquier ucabista.
Su metodología de enseñanza es aprender haciendo, siendo una de las escuelas de cocina que ofrece formaciones con la mayor cantidad de horas de cocina prácticas del país.
La certificación en cocina cuenta con 1099 horas académicas y la de pastelería con más de 600, aparte se les exige a los estudiantes que una vez culminados los estudios cumplan con las horas de pasantías, todo esto con el aval de una de las principales universidades del país.
Bajo dicho enfoque teórico-práctico, LAGA complementa su oferta académica con formaciones cortas como talleres, masterclass y diplomados como el de Panadería, el de Gerencia Gastronómica y el programa de Vinos con Adriana Gibbs; que también iniciarán en septiembre.
Las venideras certificaciones constan de clases todas las mañana de la semana -con un día libre en el caso de pastelería-, durante dos semestres, para luego realizar pasantías.
Hoy en día ya cuentan con buenos restaurantes aliados para las prácticas de sus futuros alumnos, tal como lo son Toro, Cordero, Bocca di Luppo, Mesa, Azú, entre otros, destacó la directora.
LAGA es una academia que está en constante evolución, empezaron apenas hace dos años y de acuerdo con Sahmkow, “tenemos una lista grande de cosas que queremos hacer” para así seguir robusteciendo su propuesta ucabista ante lo que están buscando los jóvenes hoy en día: formaciones más específicas sobre los temas que les interesan, con enfoque modernos y global.
Para más información se puede visitar la página web de LAGA o su perfil de Instagram @lagagastronomia, y en caso de consulta y registro de inscripciones, buscar su oferta académica en el sitio del CIAP-UCAB.
Con información de nota de prensa
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Nacional
Gran Sorteo de CrediPuntos: MultiMax entregará más de 200 premios este viernes 7 de agosto
MultiMax entregará más de 200 premios en vivo durante su esperado sorteo mensual CrediPuntos este viernes 7 de agosto. La jornada premiará a los afiliados de CrediMax y CrediMax Premium que hayan adelantado sus cuotas en julio, quienes podrán llevarse a casa grandes obsequios como: Un carro 0 KM, 3 motocicletas 0 KM, 5 viajes todo incluido a Margarita, 10 antenas Starlink y mucho más.
La transmisión arrancará a las 3:00 p.m., a través de la cuenta oficial de Instagram @multimax. En este sentido, el CEO de MultiMax y CLX Group, Nasar Ramadan Dagga, recordó a todos los usuarios aún están a tiempo de realizar un Pronto Pago y participar en el concurso de CrediPuntos de este nuevo ciclo.
“Cada concurso de CrediPuntos es una oportunidad de celebrar el esfuerzo de nuestros clientes. Desde el equipo de MultiMax, seguimos premiando la puntualidad y la constancia de las familias venezolanas que confían en nosotros para equipar sus hogares con la mejor tecnología. Los esperamos a todos este viernes 7 de agosto en nuestra transmisión en vivo para conocer a los afortunados ganadores” expresó el empresario carabobeño Nasar Dagga.
¿Cómo funciona CrediPuntos?
CrediPuntos es el sistema de recompensas digital de MultiMax, diseñado de forma exclusiva para los usuarios CrediMax o CrediMax Premium. Este funciona de la siguiente manera, Cada vez que un usuario realiza el pago anticipado de sus cuotas a través de las tiendas físicas de MultiMax, la aplicación móvil PriorityMax (disponible en App Store y Google Play) o del portal web oficial, la plataforma te asigna puntos de forma automática.
Cada dólar adelantado (calculado en bolívares a la tasa oficial BCV del día) equivale a un ticket electrónico oficial para los concursos que la marca realiza de forma mensual en todo el país. De esta forma, al adelantar más cuotas puedes multiplicar tus oportunidades de ganar.
Entre los más de 200 premios que se entregan cada mes en el sorteo de CrediPuntos, se encuentran: un carro 0 KM, tres motocicletas, cinco viajes todo incluido para dos personas con destino a Margarita, así como una gran variedad de productos para el hogar, incluyendo 10 antenas Starlink, 10 neveras de última generación, 10 lavadoras, 10 congeladores, 10 cocinas y muchas sorpresas más.
Sigue tu progreso en la app PriorityMax
Los afiliados pueden revisar cuántos puntos tienen acumulados y verificar su historial de pagos en tiempo real ingresando directamente a la aplicación PriorityMax.
Recuerda mantenerte atento a la cuenta oficial de Instagram @multimax, donde este viernes 7 de agosto se anunciarán los nombres de los afortunados ganadores del concurso mensual de la multimarca más grande de Venezuela.
Únete a CrediMax y CrediMax Premium
El sorteo mensual de CrediPuntos es un beneficio exclusivo para los usuarios activos de CrediMax y CrediMax Premium. Formar parte de este programa es muy simple: los interesados pueden acercarse a cualquier sucursal MultiMax del país y solicitar su registro anual en CrediMax ($20 anuales a la tasa oficial del BCV) o CrediMax Premium ($40 anuales).
De igual manera, la afiliación puede gestionarse directamente desde la aplicación móvil. Solo debes seguir las instrucciones en pantalla y, al completar este paso, acudir a tu tienda favorita para activar la cuenta y comenzar a disfrutar de todas las ventajas exclusivas en las sedes MultiMax de todo el territorio nacional.
Por su parte, el empresario carabobeño Nasar Dagga recordó a los usuarios que las membresías son de uso personal e intransferible, por lo que solo el titular de la cuenta puede disfrutar de las ventajas de su suscripción.
¡Las Mejores Marcas en 1 Solo Lugar!
Con más de seis años de trayectoria, MultiMax se consolida como la multimarca líder en tecnología del país. Actualmente, la multitienda fundada por Nasar Dagga cuenta con presencia en 22 regiones del territorio nacional, incluyendo los estados: Carabobo, Miranda, Aragua, Lara, Zulia, Falcón, Mérida, Táchira, Portuguesa, Apure, Monagas, Anzoátegui, Barinas, Nueva Esparta, Sucre, Bolívar, Yaracuy, Trujillo, así como la ciudad de Caracas.
Para conocer más detalles sobre CrediMax, CrediPuntos y otros productos de MultiMax, visita el portal web oficial www.multimax.com.ve. Asimismo, no te olvides de seguir la cuenta de Instagram @multimax, donde día a día se publican las últimas noticias e información sobre MultiMax en toda Venezuela.
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