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Presidente de Convecar destaca recuperación en el consumo de carne roja en Venezuela

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recuperación consumo carne roja en Venezuela
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Luis Pérez Stuve, presidente del Consejo Venezolano de la Carne, Convecar, informó sobre los avances en el consumo de proteína roja en el país, el cual se ubica actualmente en 12,5 kilogramos per cápita.
“Recordemos que la proteína roja complementa las demás proteínas que consumimos. El consumo total de proteína en Venezuela está cercano a los 65 kilogramos, lo que demuestra una recuperación paulatina”, explicó.
Pérez Stuve recordó que en años anteriores el consumo de carne roja había caído hasta los 4 kilogramos per cápita, pero resaltó que hoy la cifra refleja una recuperación significativa.

Recuperación en el consumo de carne roja en Venezuela

 Asimismo, enfatizó que 98 % de la carne que llega a los platos de los venezolanos es producida en los campos nacionales por trabajadores venezolanos.

Tributos e inversión en el campo

En relación con los tributos, Pérez Stuve mencionó que continúan las gestiones para lograr una exoneración del impuesto sobre la renta para el sector, una medida que consideran importante.
 “Llevamos más de 20 años con esta exoneración, la cual permite que ese tributo sea destinado a la inversión en el campo, lo que representa un ganar-ganar para todos”, afirmó. Además, destacó los avances logrados con la exoneración de tributos municipales, aunque precisó la importancia de extender estas políticas en el país.
El líder gremial enfatizó que para potenciar el sector cárnico en Venezuela son necesarias condiciones favorables para la inversión y respeto a la producción nacional.
“Este sector debe ser prioritario, ya que somos quienes llevamos los alimentos a las mesas de los venezolanos, especialmente en el contexto de una situación mundial compleja”, añadió.

Diálogo y resolución de conflictos

Pérez Stuve también hizo mención de algunos incidentes relacionados con ocupaciones de tierras en ciertas regiones. Sin embargo, resaltó el papel del diálogo constante entre las autoridades y los productores agropecuarios para solucionar estas situaciones.
“La comunicación ha sido clave para resolver conflictos y garantizar la continuidad de la producción en el país”, afirmó.
Finalmente, el presidente del Consejo Venezolano de la Carne reiteró la importancia de priorizar al sector agropecuario como motor para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico en Venezuela.

 

 

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Economía

Precio del dólar para el19 de junio se acerca 104 bolívares fijado por BCV

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Precio del dólar para el 19 de junio - Agencia Carabobeña de Noticias
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El precio del dólar para el 19 de junio se acerca a 104 bolívares, según lo fijado por el Banco Central de Venezuela (BCV) como tipo de cambio oficial, por lo que continúa al alza.

El dólar estadounidense se ubicó en 103,73 bolívares, de acuerdo al BCV. Esta tasa representa el promedio ponderado de las operaciones de las mesas de cambio de las instituciones bancarias participantes. El BCV publica este valor diariamente como referencia oficial para transacciones comerciales y financieras en el país.

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Precio del dólar para el 19 de junio

Precio del dólar para el 19 de junio - Agencia Carabobeña de NoticiasEl euro, por su parte, se cotizó en 119,44 bolívares, mientras que el yuan chino alcanzó los 14,43 bolívares. La lira turca se ubicó en 2,62 bolívares, y el rublo ruso en 1,32 bolívares.

Aunque el ente emisor no ha emitido comentarios recientes sobre la evolución del tipo de cambio, economistas advierten que el leve pero sostenido incremento de la tasa oficial responde a una menor inyección de divisas en el mercado, sumada a las presiones propias del gasto público en un contexto inflacionario.

El BCV exhorta a los ciudadanos a tomar como referencia únicamente el tipo de cambio oficial, especialmente para fijar precios en el comercio. Además, recuerda que es ilegal establecer montos en euros o cualquier otra divisa extranjera si el producto es de fabricación nacional y no se justifica en su estructura de costos.

La cotización de este 19 de junio marca un nuevo nivel psicológico para el dólar oficial, que sigue siendo clave en las expectativas económicas del país.

ACN/MAS/EPTV

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