Economía

Presidente de Convecar destaca recuperación en el consumo de carne roja en Venezuela

Publicado

Hace 3 meses

8 abril, 2025

Por

Gabriela Suniaga

recuperación consumo carne roja en Venezuela

Luis Pérez Stuve, presidente del Consejo Venezolano de la Carne, Convecar, informó sobre los avances en el consumo de proteína roja en el país, el cual se ubica actualmente en 12,5 kilogramos per cápita.

“Recordemos que la proteína roja complementa las demás proteínas que consumimos. El consumo total de proteína en Venezuela está cercano a los 65 kilogramos, lo que demuestra una recuperación paulatina”, explicó.

Pérez Stuve recordó que en años anteriores el consumo de carne roja había caído hasta los 4 kilogramos per cápita, pero resaltó que hoy la cifra refleja una recuperación significativa.

Recuperación en el consumo de carne roja en Venezuela

Asimismo, enfatizó que 98 % de la carne que llega a los platos de los venezolanos es producida en los campos nacionales por trabajadores venezolanos.

Tributos e inversión en el campo

En relación con los tributos, Pérez Stuve mencionó que continúan las gestiones para lograr una exoneración del impuesto sobre la renta para el sector, una medida que consideran importante.

“Llevamos más de 20 años con esta exoneración, la cual permite que ese tributo sea destinado a la inversión en el campo, lo que representa un ganar-ganar para todos”, afirmó. Además, destacó los avances logrados con la exoneración de tributos municipales, aunque precisó la importancia de extender estas políticas en el país.

El líder gremial enfatizó que para potenciar el sector cárnico en Venezuela son necesarias condiciones favorables para la inversión y respeto a la producción nacional.

“Este sector debe ser prioritario, ya que somos quienes llevamos los alimentos a las mesas de los venezolanos, especialmente en el contexto de una situación mundial compleja”, añadió.

Diálogo y resolución de conflictos

Pérez Stuve también hizo mención de algunos incidentes relacionados con ocupaciones de tierras en ciertas regiones. Sin embargo, resaltó el papel del diálogo constante entre las autoridades y los productores agropecuarios para solucionar estas situaciones.

“La comunicación ha sido clave para resolver conflictos y garantizar la continuidad de la producción en el país”, afirmó.

Finalmente, el presidente del Consejo Venezolano de la Carne reiteró la importancia de priorizar al sector agropecuario como motor para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico en Venezuela.

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Economía

Fedecámaras Táchira propone abrir la frontera con Colombia 24 horas

Publicado

13 horas ago

8 julio, 2025

Gabriela Suniaga

Fedecámaras Táchira manifestó su interés en fortalecer la economía regional mediante mejores condiciones para el intercambio comercial con Colombia, incluyendo la evaluación de una posible apertura fronteriza durante las 24 horas.

Los representantes empresariales del estado consideran que esta medida podría beneficiar significativamente al sector productivo y a la población.

«La reducción de los tiempos de transporte de las mercancías y de aduana impactarían en la estructura de costos, en tener insumos, productos y materia prima a un menor costo».

«Nuestra población se vería beneficiada porque estaría adquiriendo estos productos que importamos del vecino país a un menor precio y aumentaría nuestra competitividad en ese intercambio comercial», señaló la presidenta de Fedecámaras Táchira, Gipsy Pineda.

Pineda agregó que el diálogo entre los sectores empresariales y las autoridades gubernamentales es fluido, y expresó su expectativa de alcanzar acuerdos que representen beneficios comunes.

Vía Unión Radio

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