Salud y Fitness

Conoce cómo preparar piña colada con una deliciosa receta sin alcohol

Publicado

Hace 2 años

5 agosto, 2024

Por

Gabriela Suniaga

La piña colada es un cóctel versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias, convirtiéndolo en una opción popular para disfrutar en diversas ocasiones.

El Día Internacional de la Piña Colada se celebra cada año el 10 de julio para conmemorar la creación de este icónico cóctel caribeño.

Existen diversas historias y leyendas sobre su origen, pero la principal tiene sus raíces en la hermosa isla de Puerto Rico.

Fue allí, en el Hotel Caribe Hilton, donde el barman Ramón “Monchito” Marrero creó este exquisito cóctel precisamente el 10 de julio de 1954.

Desde entonces, la piña colada se ha convertido en un símbolo de la cultura caribeña y una de las bebidas más apreciadas en el mundo.

Natulac celebra con entusiasmo esta fecha, que transporta a las playas caribeñas e invita a disfrutar de esta icónica bebida.

Por esta razón, la marca de Industrias Maros C.A comparte una sencilla receta de este delicioso coctel como la piña colada en una versión sin alcohol, endulzada con Leche Condensada Natulac, que puede ser disfrutada en cualquier momento.

La Leche Condensada Natulac es un producto que, a diferencia de otras marcas, no utiliza conservantes, ni espesantes, saborizantes o colorantes artificiales, ni aceites vegetales, maicena o gelatina sin sabor, lo que la convierte en una opción más saludable y deliciosa.

Piña Colada sin Alcohol

Ingredientes:

1 taza de crema de coco
½ taza de Leche condensada natulac
1 taza de jugo de piña Natulac
1 taza de piña en almíbar (reserva unos trozos para decorar)
Hielo al gusto

Preparación:

En una licuadora, agrega la crema de coco, la leche condensada, el jugo de piña y la piña en almíbar. Licua hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente.
Luego, incorpora el hielo y tritura durante unos segundos para obtener una consistencia cremosa.
Sirve la Piña Colada en vasos y decora con un trozo de piña.

Disfruta de esta deliciosa bebida sin alcohol, perfecta para toda la familia y si quiere más información sobre la marca y su portafolio de productos puedes visitar su sitio web: www.natulac.com y/o sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

Con información de nota de prensa

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Etiquetas:ACN Día Internacional de la Piña Colada NoticiasACN piña colada preparar receta sin alcohol

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Salud y Fitness

Julio Moreno: “No es recomendable volver a congelar un producto”

Publicado

2 días ago

13 septiembre, 2026

Gabriela Suniaga

La correcta conservación de los alimentos congelados es vital para garantizar su seguridad y calidad. Entender cómo funciona la cadena de frío y evitar prácticas como volver a congelar un producto descongelado son claves para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas.

Con productos como los Raviolis y Raviolitos Frescarini™, en sus versiones Carne y Cuatro Quesos, la marca representa la fusión entre la tradición italiana y el control tecnológico, asegurando sabor y textura cremosa desde la fábrica hasta la mesa del consumidor.

Temperatura óptima: garantía de frescura

Los alimentos congelados deben mantenerse entre 0 °C y -18 °C, rango que preserva proteínas de alta calidad, minerales como hierro y calcio, y carbohidratos complejos.

El ingeniero de investigación y desarrollo de Frescarini™, Julio Moreno, explicó: «Este proceso, conocido como cadena de frío, debe mantenerse sin interrupciones desde el amasado y la pre-cocción, hasta el transporte en camiones refrigerados y el almacenamiento en cavas».

Incluso el consumidor juega un rol clave al garantizar que, tras la compra, el producto permanezca congelado hasta su preparación.

Tecnología para verificar la cadena

Para asegurar que cada paso se cumpla correctamente, Frescarini™ emplea Data Loggers, dispositivos que registran la temperatura durante todo el trayecto y generan curvas digitales que permiten verificar la integridad del producto.

¿Se puede volver a congelar un producto descongelado?

La respuesta es clara: no es recomendable. Al descongelar, se activa el crecimiento microbiano y se deteriora la textura. «Descongelar y re-congelar también puede impactar negativamente el sabor y, potencialmente, la seguridad de los alimentos. Es preferible utilizar únicamente la porción necesaria y mantener el resto congelado», afirmó Moreno.