Nacional
Cloacas desbordadas y oscuridad sobran en La Carpiera de Aragua

Residentes de la comunidad La Carpiera y especialmente la Negro Primero, en el estado Aragua; denunciaron que la ruptura de la tubería de aguas servidas en la localidad, ha provocado el colapso del sistema de cloacas.
Ante ésta problemática, María Linares, habitante, afirmó que la situación «está de mal en peor; pues éstas suciedades ruedan por las calles desde hace un año y los olores son de lo último». Además, aprovechó para denunciar que «las calles están a oscuras, no soportamos la oscuridad aquí».
Por su parte, José Martínez, también vecino, explicó que “el problema de las cloacas es lo que más nos perjudica en el sector; a parte de eso la mala vialidad. Los huecos producto de las filtraciones, son prácticamente ‘traga carros’”.
Las aguas se empozan frente a las casas
Jarisbel Rodríguez, indicó que “este problema afecta a la comunidad desde hace más de seis meses. Las aguas se empozan frente a mi casa y soy una esclava de eso; todos los días en la mañana lo limpio porque si no esto se pone feo y con olores horribles”.
De igual manera, Eduar Campos, coincidió en que las cloacas son el principal problema; «en mi casa sino hubiésemos sacado las cloacas hacia la calle, estuviéramos full de agua aquí adentro; esto se inundaba cuando se tapaban las cañerías”.
Gilberto Mileno, otro de los afectados, destacó que “hay muchos niños que se han enfermado por la contaminación del agua, muchos pequeños con conjuntivitis, y problemas respiratorios”.
Solo funciona un poste eléctrico
En relación el alumbrado, Martínez dijo, que es «una locura», pues funciona un solo poste; los demás están fuera de servicio y mantiene a oscuras las calles”.
Vialidad destruida por las filtraciones
En éste sentido, Mileno advirtió que “el colapso de la calles y las grietas; se deben a las filtraciones que tienen por debajo, debido al hundimiento del asfalto. Si eso no se acomoda a tiempo, se van a terminar de deteriorar las vías”.
Rodríguez agregó, que la vialidad en la comunidad es muy deficiente; “estos huecos que están frente a mi casa se mantienen medios rellenos con escombros y es; porque nosotros mismos lo hacemos, no sé hasta cuándo tanta desidia”.
ACN/El Siglo/Foto: ES
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Nacional
El Aceite de Oliva Virgen Extra captura la esencia del Mediterráneo

El Mediterráneo es una región bañada por el sol y rica en sabores, es la cuna de una tradición culinaria milenaria que ha conquistado paladares en todo el mundo. Y en el corazón de esta tradición, late un ingrediente esencial: El aceite de oliva virgen extra es mucho más que un simple ingrediente.
Es un tesoro líquido repleto de beneficios para tu salud y bienestar.
Rico en antioxidantes y grasas saludables, ayuda a proteger el corazón, fortalecer el sistema inmunológico y mantiene la piel radiante.
Además, su sabor y aroma únicos realzan el sabor de los platos, convirtiéndolos en experiencias culinarias inolvidables.
Receta práctica usando aceite de oliva virgen extra
La cocina mediterránea, reconocida por su sencillez, frescura y sabor, tiene en el aceite de oliva virgen extra uno de sus pilares fundamentales.
Este ingrediente versátil se utiliza en una amplia variedad de platos, desde ensaladas y aderezos hasta guisos y postres.
En este sentido, acá te dejamos una receta clásica del Mediterráneo, originaria de la isla italiana de Capri, preparada con el aceite de oliva virgen extra FrescariniTM :
Ensalada Caprese Clásica
Ingredientes:
· 2 tomates maduros.
· 1 bola de mozzarella fresca.
· Hojas de albahaca fresca.
· Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.
· Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Lava y corta los tomates en rodajas, elimina las semillas.
2. Corta la mozzarella en rodajas.
3. Intercala las rodajas de tomate y mozzarella en un plato.
4. Decora con hojas de albahaca fresca.
5. Adereza con Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™, sal y pimienta al gusto.
6. ¡Disfruta de esta ensalada fresca y deliciosa, un clásico de la cocina mediterránea!
Dato: Esta ensalada se puede variar agregándole vinagre balsámico o salsa pesto.
Con el aceite de oliva virgen extra, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario al corazón del Mediterráneo.
Descubre los sabores auténticos de esta región, experimenta con nuevas recetas y disfruta de los beneficios de un ingrediente natural y saludable.
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