Hombre & Mujer
Dulce de limón, un sabor único y especial
Entre los dulces almibarados que son reconocidos en Venezuela destacan los de lechosa, lechosa y piña, cabello de ángel, duraznos, hicacos, cascos de guayaba y cascos de parchita, todos son una delicia. Sin embargo, hay dos dulces deliciosos que aunque llevan un proceso más largo para prepararse; bien valen el esfuerzo, pues son una maravillosa experiencia al paladar cuando están bien hechos, se trata del dulce de limón y el dulce de naranja.
Estas frutas antes de almibararlas hay que hacerles botar el amargo sabor que deja su concha.
Además hay que suavizarla, esto se logra remojando las frutas limpias y ralladas en agua con sal por unos 3 días; cambiando constantemente el agua.
Luego la fruta esta lista para ser almibarada, el resultado es realmente delicioso y único.
Ingredientes para el dulce de limón
12 limones grandes
- Agua
- Sal
- Azúcar
- 2 clavos de olor
Preparación
Ralle los limones y córtelos por la mitad. Exprímalos, retírele las semillas y colóquelos en abundante agua con un poco de sal.
Debe dejarlos así tres días, cambiándoles el agua con sal todos los días para que por último; los lave bien y los cocine hasta que estén blandos.
Una vez cocidos debe dejarlos escurrir bien.
Colóquelos en una cacerola con tanta azúcar como pesen los limones, cubra bien con agua y llévela al hervor unos minutos a fuego fuerte.
Agregarle los limones y los clavos de olor; dejar hervir a fuego lento hasta que el almíbar esté espeso.
ACN/Venezuela Tuya
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Hombre & Mujer
Maryeska López, trascendiendo fronteras con talento y empoderamiento femenino
En un mundo en el cual el talento y la creatividad convergen, destaca Maryeska López, @Maryeskalopez, una figura emblemática
que ha sabido conquistar diversos espacios con su pasión y dedicación.
Reconocida como abogada, decoradora, presentadora de televisión en el programa “Portadas al Día, especialista en table setting, Maryeska es mucho más que una socialite; es una fuente constante de inspiración y empoderamiento para todas las mujeres.
Su inclusión en la selecta lista de las 100 Protagonistas, que destaca a las mujeres más influyentes en distintos ámbitos del país, es reflejo de su arduo trabajo y compromiso con su labor altruista.
Maryeska se ha destacado por enfocarse en su papel como mujer en la sociedad actual, abogando por el empoderamiento femenino a través de la influencia digital.
Con su plataforma, busca inspirar a otras mujeres a alcanzar sus sueños y a reconocer su propio valor en un mundo cada vez más digitalizado.
“Las mujeres no tenemos límites, podemos lograr todo lo que nos propongamos y llegar a donde soñemos ir”, afirma Maryeska López, quien ha demostrado con su trayectoria y dedicación que el empoderamiento femenino es una fuerza imparable en la actualidad.
Puedes conocer más sobre Maryeska López en su Instagram como @maryeskalopez y en su canal de Youtube
https://www.youtube.com/@maryeskalopez."
Con información de nota de prensa
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