Nacional

Falleció el dueño de la Heladeria Mil Sabores de Mérida

Publicado

Hace 7 años

2 agosto, 2018

Por

María Gabriela Valenzuela Borges

El pasado martes falleció a sus 88 años de edad, Manuel Da Silva; fundador de la famosa Heladeria Coromoto, mejor conocida como la Heladeria de los Mil Sabores.

Don Manolo, como lo llamaban murió por causas naturales. El Portugués llegó a Venezuela en 1953 debido a la guerra de las colonias, luego de haber vivido, con tan solo nueve años de edad, la Segunda Guerra Mundial, como ocurrió con una gran cantidad de inmigrantes, sobre todo procedentes de Europa. En las décadas de 1950 y 1960 fue testigo de la pujanza de un país pequeño, pero emergente y prometedor.

Da Silva inauguró la Heladería en 1981 con sabores tradicionales como coco, fresa, chocolate y mantecado. Luego quiso experimentar en otros sabores cuando vio por la televisión un experimento de un helado de aguacate; este quiso imitar y finalmente lo logró. La venta de ese helado fue todo un éxito y eso lo motivó a crear más sabores.

La famosa Heladeria se hizo merecedora de ser incluida al libro de los Récords Guinness en 1991 cuando contaba con 368 sabores y en 1996 al ofrecer 591 variedades de helados.

En 2017, la crisis económica empujó a Don Manolo a cerrar el local, debido a la escasez de alimentos y las complicaciones para adquirir la leche y azúcar. Sin embargo el cierre duró poco y la heladeria reabrió sus puertas para el deleite de los merideños y turistas.

ACN/MediosDigitales

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Nacional

27 años de tradición: Frescarini, el auténtico sabor de Italia en Venezuela

Publicado

1 hora ago

15 mayo, 2025

Gabriela Suniaga

La comida italiana goza de gran renombre en Venezuela, y Frescarini™ ha sabido destacar al ofrecer productos de alta calidad, autenticidad y versatilidad.

Cada pasta rellena y salsa está diseñada para satisfacer el paladar exigente de los venezolanos, adaptándose a los gustos locales y ofreciendo una experiencia gastronómica única que fusiona lo mejor de ambas culturas.

Se ha dedicado a seleccionar los mejores ingredientes naturales, garantizando la frescura y autenticidad de cada producto. La marca ofrece una amplia variedad de pastas rellenas y salsas listas para servir, que permiten a los consumidores disfrutar de comidas deliciosas y rápidas de preparar.

Cuenta con el siguiente portafolio de productos:

Pastas Rellenas: Raviolis con Carne, Raviolis con Cuatro Quesos, Raviolitos con Cuatro Quesos y Raviolitos con Carne.
Salsas: Passata, Bolognesa, Tomate y Albahaca, Arrabiata, Salsa para Pizza, Napolitana con Queso, Salsa sabor a Chorizo, Chorizo Picante, Salchicha y Jamón.
Aceite de Oliva Virgen Extra.

Innovación, calidad y tradición: la clave del éxito

A lo largo de sus 27 años de trayectoria, Frescarini ha mantenido un enfoque constante en la innovación, adaptándose a las necesidades cambiantes de los consumidores e introduciendo nuevas variedades de productos.

La calidad es otro pilar fundamental de la marca, que se refleja en el sabor, la textura y la consistencia de sus pastas, salsas y aceite de Oliva virgen extra.

Frescarini™ se ha ganado la confianza y lealtad de sus consumidores, quienes valoran la practicidad y el sabor auténtico de sus productos. Además, la marca ha contribuido al desarrollo de la industria alimentaria en Venezuela, generando empleo y promoviendo el uso de ingredientes locales.

La celebración de los 27 años de Frescarini™ es un reconocimiento a la trayectoria de una marca que ha sabido mantener su esencia, adaptándose a las necesidades y gustos de los venezolanos.

Con información de nota de prensa

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