Nacional
650 viviendas resultaron inundadas en el estado Sucre tras fuertes lluvias
650 viviendas resultaron inundadas en el estado Sucre, en el noreste de Venezuela, tras las fuertes lluvias registradas el sábado, según informó el gobernador de dicha región costera, Gilberto Pinto Blanco.
En un contacto telefónico con el canal estatal VTV, el funcionario detalló que el “fuerte período de lluvias que se ha registrado en el estado durante las últimas 36 horas provocó la crecida de un río, lo que inundó a las más de 600 casas, donde el nivel del agua subió hasta a 1,7 metros por encima del suelo.
Asimismo, señaló que hubo más de 10 derrumbes y deslizamientos de tierra en diversas vías de la región, donde también se cayó un puente.
Viviendas inundadas en Sucre
Por otra parte, el desbordamiento de una quebrada por las intensas precipitaciones causó el colapso de 25 viviendas en un sector de Caracas, donde otras 52 casas están “a punto” de desplomarse, informó hoy el jefe de gobierno del Distrito Capital, Nahum Fernández.
“Ahora mismo sabemos que a punto de colapso serían 52 (viviendas), de las cuales estamos sacando un aproximado de 25 que ya colapsaron totalmente, es decir, ya estructuralmente están deslizadas estas viviendas”, dijo en declaraciones a VTV.
El lugar fue recorrido por Delcy Rodríguez, y el presidente de la Asamblea Nacional, Jorge Rodríguez, en compañía de Fernández, bomberos, funcionarios de Protección Civil, militares, concejales y diputados.
Las lluvias han causado, en los últimos dos meses, el desbordamiento de quebradas en diversos puntos del país y el aumento de los cauces de algunos ríos, lo que ha dejado, al menos, 82 muertos, 54 de ellos en la localidad de Tejerías, a 70 kilómetros de Caracas, donde se produjo un deslave el pasado 8 de octubre.
ACN/ El Carabobeño/EFE
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Nacional
Chorizo Crudo Parrillero de La Montserratina: sabor que une a la familia venezolana
En Venezuela, las parrillas son más que una simple comida, son una tradición que unen a las personas en momentos especiales; y en el corazón de estas parrillas, siempre hay un ingrediente indispensable: el Chorizo Crudo Parrillero de La Montserratina.
Su frescura lo convierte en el preferido por los venezolanos y una opción deliciosa y versátil para disfrutar en las parrillas.
Este chorizo, perteneciente a la categoría de “crudos” de la marca, se distingue por su sabor único y especial, producto con condimentos naturales “que le dan un sabor distintivo, además de que tiene menos conservantes”, refirió Wilfredo Flores, gerente de Manufactura
de La Montserratina.
Se recomienda cocinarlo a fuego lento, sin pincharlo ni rociar la parrillera con aceite, para lograr una textura firme y un sabor auténtico.
Características:
Crudo: Debe ser bien cocido antes de su consumo.
Menos conservantes: Una opción más saludable.
Embutido en tripa natural: Le da una textura firme y un sabor auténtico.
Cocción lenta: Se recomienda colocarlo a los lados de la parrillera para que se cocinen a fuego lentamente.
Sin pinchazos: No se debe pinchar el chorizo antes de cocerlo o partirlo a la mitad.
Sin aceite: No es necesario rociar de aceite la parrillera, porque los productos de La Montserratina no se pegan
Temperatura ideal: Se mide colocando la mano a 10 centímetros de las brasas. Si se puede soportar 6 segundos a esa distancia sobre el fuego sin quemarse, es el calor correcto.
Reposo: Luego de estar cocido, se recomienda dejarlo reposar unos minutos antes de servirlo y degustarlo.
Toda una tradición
El Chorizo Parrillero de La Montserratina tiene una rica historia que se remonta a más de 70 años de tradición.
Desde entonces, se ha convertido en un ícono de las parrillas venezolanas, presente en hogares y restaurantes de todo el país.
En las redes sociales de @LaMontserratina de Instagram, Facebook y X (antes Twitter), y @LaMontserratinave en TikTok, se puede conocer más del portafolio de la marca, recetas con todas las categorías de sus productos y los interesantes tips de la mano de la marca líder
en productos parrilleros.
Con información de nota de prensa
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