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Sorprende a tu familia con un delicioso quesillo navideño

Ya estamos en la época más bonita del año, que mejor manera de sorprender a la familia con un delicioso quesillo navideño.
Una propuesta simple y muy deliciosa para la hora del postre. A base de leche condensada y con una textura muy esponjosa no puedes dejar de probar este exquisito quesillo Navideño, ideal para recibir el año nuevo después de una cena placentera.
Ingredientes :
½ taza de frutas confitadas
½ taza de pasitas rubias y negras
½ taza de cerezas en almíbar, escurridas y cortadas en mitades
½ taza de ciruelas pasas sin semilla y cortadas en 4 partes
¼ taza de ron
½ taza de azúcar
1 lata de leche condensada
6 huevos
1 lata de agua (para medir utiliza la lata de la leche condensada)
10 cucharadas de leche en polvo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de licor (el usado durante la maceración)
3 cerezas para decorar
¼ de taza de almendras fileteadas y nueces para decorar
Preparación del quesillo navideño:
Colocar las frutas confitadas, pasitas, cerezas y ciruelas en un recipiente grande; dejar macerar en un 1/4 de taza de ron, al menos por 4 horas.
Retirar el exceso de líquido (ron) de las frutillas y reservar por separado.
Luego preparar el caramelo, colocando en una olla el azúcar y cocinar hasta que la misma se derrita y tome punto deseado. Dejar enfriar.
Colocar encima del caramelo una capa delgada de frutillas y reservar.
A continuación, en el vaso de la licuadora o procesadora, agregas la leche condensada, los huevos, el agua, la leche en polvo, la esencia de vainilla y las 2 cucharadas del licor usado para macerar las frutillas.
Batir hasta que los ingredientes se integren completamente y se obtenga una preparación espumosa (aproximadamente 5 minutos).
Agregar la preparación obtenida a la olla donde reposa el caramelo con las frutillas y cocinar a baño María por 40 a 60 minutos, o hasta que la preparación esté completamente firme.
Dejar enfriar y meter en la nevera por unas 5 horas o pasar la noche.
Desmoldar con cuidado, decorar con las cerezas, las nueces y almendras fileteadas
Mantener el quesillo en la nevera, hasta el momento de servir.
ACN/ Mamá Contemporánea
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Tras aranceles de Trump, China registra cantidad récord de importación de crudo canadiense

China estaría registrando cantidades récords de importación de crudo canadiense, tras reducir drásticamente las compras de petróleo estadounidense, en medio de la ‘guerra’ arancelaria con Donald Trump.
La ampliación de un oleoducto en el oeste de Canadá, inaugurado hace menos de un año, ha brindado a China y a otros importadores de petróleo del este de Asia un mayor acceso a las vastas reservas de crudo de la región de arenas petrolíferas de Alberta.
Las importaciones chinas de crudo desde el puerto en la terminal del oleoducto cerca de Vancouver se dispararon a la cifra sin precedentes de 7.3 millones de barriles en marzo y van camino de superar esa cifra este mes, según datos de Vortexa, que rastrea los envíos de petróleo y gas natural por vía marítima.
Mientras tanto, las importaciones chinas de petróleo estadounidense se han desplomado a 3 millones de barriles mensuales desde un máximo de 29 millones en junio.
China importa más petróleo de Canadá
El cambio en los flujos de crudo norteamericano hacia China, el mayor importador de crudo del mundo, es otro ejemplo de las disrupciones económicas y estratégicas generadas por las medidas del presidente estadounidense Donald Trump para reestructurar las relaciones comerciales globales.
Para ser claros, el ‘apetito’ de China por el crudo canadiense comenzó a crecer cuando la expansión del oleoducto Trans Mountain, conocido como TMX, comenzó a transportar petróleo de Alberta a la costa del Pacífico de Columbia Británica en mayo.
La tendencia solo se aceleró después de que Trump asumiera el cargo con la intención declarada de imponer aranceles a China y otros países.
“Dada la ‘guerra’ comercial, es improbable que China importe más petróleo estadounidense”, declaró Wenran Jiang, presidente del Foro Canadá-China de Energía y Medio Ambiente, en una entrevista telefónica.
“No van a depender solo del petróleo ruso ni del de Oriente Medio. Cualquier producto canadiense será una buena noticia”, apuntó.
Aunque las importaciones chinas de petróleo de Norteamérica son insignificantes en comparación con las de Oriente Medio y Rusia, las arenas bituminosas canadienses constituyen una de las pocas fuentes de crudo relativamente barato, denso y con alto contenido de azufre, que muchas de las refinerías más avanzadas de China están equipadas para procesar
Para las refinerías asiáticas, el crudo de Oriente Medio con características similares, como el crudo pesado de Basrah de Irak, es caro en comparación con el petróleo de Alberta, dada la fortaleza del crudo de referencia de Dubái en la región.
Con información de: El Financiero
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