Salud y Fitness

Las mermeladas son una fuente de vitaminas y minerales

Publicado

Hace 1 año

19 febrero, 2024

Por

Gabriela Suniaga

Una buena opción para incorporar más frutas en la dieta, son las mermeladas o confitura de frutas, ya que estas contienen propiedades nutricionales de dichos frutos, tales como las vitaminas, minerales y antioxidantes, que ayudan a prevenir enfermedades y fortalecer el sistema inmunológico. Sin embargo, deben ingerirse con moderación, debido a su contenido de azúcar.

Además, este producto puede consumirse con una amplia variedad de alimentos y emplearse en dietas como complemento de pan integral, yogurt natural o griego, queso fresco, frutos secos, ensaladas y carnes blancas.

Para aprovechar todos los beneficios y agregar un toque sabroso a las dietas, la marca Secretos de la Abuela, de la empresa venezolana Alimentos Difresca C.A., ofrece su Mermelada de Piña, que incluye trozos de la fruta.

La misma se elabora con la materia prima más fresca, cuidadosamente seleccionada, e ingredientes de excelente calidad, que dan como resultado una presentación 100% natural, sin colorantes ni saborizantes artificiales, en envase de vidrio y 250 gramos de
contenido.

La Mermelada de Piña de la Secretos de la Abuela conserva las propiedades nutricionales de la fruta, rica en vitamina C, ácido fólico, fibra y antioxidantes.

Al contener fibra, la piña ayuda a mejorar el tránsito intestinal, prevenir el estreñimiento, reducir el colesterol y controlar los niveles de azúcar en la sangre; mientras que su contenido de ácido fólico previene enfermedades cardiovasculares, fortalece las defensas, la eliminación de toxinas y la digestión, retrasa el envejecimiento, y protege la piel, entre otros.

Asimismo, la vitamina C es un gran complemento al realizar dietas, puesto que aporta yodo, que es fundamental para la función del metabolismo y la glándula tiroidea; contribuye a la saciedad, y brinda otros beneficios como reforzar el sistema inmune y
prevenir infecciones.

Para obtener más información sobre la marca y su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.

Nota de prensa

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Salud y Fitness

Primer tratamiento de edición genética es aplicado en un bebé

Publicado

5 días ago

16 mayo, 2025

Eduardo Calderón

En un nuevo hito de la medicina moderna, el primer tratamiento de edición genética es aplicado en un bebé en Estados Unidos.

El menor se convirtió en el primer paciente del mundo en recibir una terapia de edición genética personalizada con CRISPR, una familia de secuencias de ADN. El tratamiento marca un avance sin precedentes en la medicina.

El bebé, conocido por las iniciales KJ, nació con una enfermedad metabólica rara y grave, la deficiencia de CPS1. Esta impedía la correcta eliminación del amoníaco en el cuerpo y ponía en riesgo su vida.

KJ recibió su primera dosis de la innovadora terapia en febrero de 2025, cuando tenía entre seis y siete meses de edad.

El tratamiento, desarrollado por investigadores del Hospital de Niños de Filadelfia y Penn Medicine, se le ha administrado dos veces más, sin que presente efectos adversos graves.

Primer tratamiento de edición genética es aplicado en un bebé: resultados esperanzadores

El primer tratamiento de edición genética es aplicado en un bebé que ahora tolera mejor las proteínas en su dieta tras revertir la enfermedad que presentaba. Los médicos a cargo dicen que KJ redujo su dependencia de medicamentos. Asimismo, aseguran que superó enfermedades comunes sin que se acumulen niveles peligrosos de amoníaco en su organismo.

La terapia se administra mediante nanopartículas lipídicas que llevan las herramientas de edición directamente al hígado, donde actúan sobre el gen defectuoso.

Los autores del estudio, Rebecca Ahrens-Nicklas y Kiran Musunuru, destacaron que este hito abre la puerta a terapias personalizadas para pacientes con enfermedades genéticas raras. Sobre todo aquellas que hasta ahora no tenían opciones de tratamiento. El caso quedó publicado este jueves en The New England Journal of Medicine.

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