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Salud y Fitness

Estas son las frutas que puedes consumir antes y después de entrenar

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Estas son las frutas después de entrenar
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Para cuidar la salud es fundamental tener una alimentación saludable y equilibrada, en la que estén presentes todos los macronutrientes esenciales: proteínas, grasas y carbohidratos.

Este último grupo está conformado por varios tipos de alimentos, entre ellos las frutas, que pueden aportar una significativa dosis de energía antes y después del entrenamiento, además de vitaminas y minerales vitales para el organismo.

La nutricionista de la cadena de salud y bienestar Gold’s Gym, Amelia De La Peña, explicó que “antes de la actividad física la recomendación es consumir hidratos de carbono o frutas con bajo índice glicémico –que no elevan la insulina en sangre– porque el cuerpo necesita esa energía constante para cubrir por lo menos de una hora a hora y media de entrenamiento”.

En esta clasificación están los frutos rojos: fresas, frambuesas, arándanos y cerezas; y las frutas que no son dulces y sino más bien cítricas como la naranja, mandarina y toronja.También se recomiendan antes de realizar alguna actividad física las ciruelas, peras, manzanas y lechosa.

La especialista indicó que después del entrenamiento los requerimientos del cuerpo cambian, el organismo necesita reponer energía rápidamente, recuperarse, y requiere alimentos para se produzca la síntesis proteica a nivel muscular, por lo que la recomendación en esta etapa es consumir los carbohidratos o las frutas con alto índice glicémico.

«En este grupo están las frutas semi-dulces y dulces como: melón, cambur, mango, uvas, patilla, piña y pasas”.

Consumo moderado

La nutricionista de la cadena de salud y bienestar Gold’s Gym señaló que las frutas son buenas opciones para meriendas pre entrenamiento sobre todo si la persona no tiene mucho tiempo para consumir otra comida más elaborada, o quiere evitar la sensación de llenura antes de la actividad física.

Indicó que “las frutas aportan azúcares como la fructosa y, por ello, deben tomarse en cuenta para los cálculos de requerimientos calóricos en la categoría de los almidones.

También son fuente de vitaminas, minerales y otros biocomponentes que son necesarios para que se realicen los procesos metabólicos del cuerpo.

No solo se trata de las calorías que tienen, sino de los nutrientes que le proporcionan al organismo”.

Recalcó que cada persona tiene objetivos específicos como bajar de peso o aumentar la masa muscular, por lo que un plan nutricional personalizado ayudará a cumplir sus metas.

En la asesoría nutricional individual, como la que ofrece a sus miembros Gold’s Gym, el especialista determina la cantidad de porciones de frutas y de otros alimentos que requiere la persona para mantenerse saludable y lograr sus propósitos.

En la página web https://www.goldsgym.com.ve/, así como también en las cuentas de Twitter e Instagram @goldsgymve y Golds Gym Venezuela en la red social Facebook, se puede encontrar más información sobre membresías, rutinas y consejos saludables.

 

Con información de nota de prensa

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Salud y Fitness

OPS y OMS recomiendan limitar el sodio en alimentos enlatados

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sodio en alimentos enlatados
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El atún es uno de los alimentos más consumidos en el mundo por su versatilidad y beneficios nutricionales. Sin embargo, al momento de elegir entre las distintas opciones del mercado, es clave conocer los elementos que determinan su calidad y valor real como producto saludable.

Tres factores esenciales para elegir un buen atún enlatado

  1. Lista de ingredientes y aditivos Los mejores atunes contienen pocos ingredientes: atún, agua o aceite, y sal. La OPS y la OMS recomiendan limitar el consumo de productos con altos niveles de sodio, mientras que ciertos aditivos pueden alterar el sabor y la pureza del pescado.
  2. Medio de conservación
    • Atún en agua: opción ligera, ideal para controlar calorías y grasa, preserva el sabor puro del pescado.
    • Atún en aceite: aporta textura más suave y sabor intenso. El tipo de aceite influye en sus propiedades nutricionales; por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra es valorado por sus beneficios cardiovasculares, según la Fundación Española del Corazón.

    La elección depende del gusto personal y de la receta. La línea de atún Secretos de la Abuela ofrece ambas presentaciones.

  3. Tipo de atún y calidad del pescado Las especies más comunes enlatadas son el atún de aleta amarilla y el listado, clasificadas por la FDA como seguras por sus bajos niveles de mercurio. La calidad se refleja en la consistencia de los lomos y en la ausencia de pedazos desmenuzados.

Una marca con sello de confianza

El atún Secretos de la Abuela garantiza pureza en sus ingredientes, ofreciendo puro lomo de atún como alternativa confiable y deliciosa para toda la familia. Sus productos están disponibles en presentaciones en agua y en aceite, adaptándose a distintas preferencias culinarias.

 

Con información de nota de prensa

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