Salud y Fitness
Descubre los beneficios de comer aguacate
El aguacate está repleto de grasas saludables y atesora un sinfín de beneficios para nuestro organismo: controlan la presión arterial, mantienen a raya el colesterol, contienen propiedades antiinflamatorias; regulan los niveles de azúcar en la sangre, aumentan la absorción de nutrientes, y cuidan de la piel entre otras propiedades según el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer.
El aguacate tiene una pulpa cremosa y de color verde que encierra una gran semilla marrón.
Su sabor suave y consistencia cremosa lo convierten en el cómplice ideal para un montón de recetas y combinaciones para untar tostadas; improvisar ensaladas, preparar un guacamole o acompañar a cualquier cereal o verdura.
Hay muchos tipos de aguacates, y su forma y color pueden variar, pueden tener forma de pera o redondos; y pueden ser desde verdes a negros.
Propiedades y beneficios del aguacate
De apreciado valor nutritivo, 100 gramos de aguacate nos aportan 160 calorías, la mayoría de ellas grasas saludables y fibra. El aguacate contiene magnesio y potasio, minerales que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y son de gran importancia; para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos.
El aguacate posee vitaminas de los grupos A, C, D, K y B. Esto hace que sea un buen antioxidante por su contenido en vitaminas C y E; que además resultan fundamentales para los niveles neurológicos del organismo y para la salud cardiovascular.
Gracias a su contenido en vitamina D, es beneficioso para la salud de los huesos
Al ser rico en fibra, el aguacate ayuda al organismo a saciar el apetito; evitar el estreñimiento y regular los niveles de glucosa en la sangre.
Y por si fuera poco, el aguacate es rico en ácido oleico, un tipo de ácido graso que ayuda a controlar los niveles de colesterol. También contiene ácido fólico; bastante recomendado para evitar malformaciones durante el embarazo.
ACN/Vanguardia
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Salud y Fitness
Egresa primera cohorte del Diplomado de Estética Dental
En un emotivo acto académico se celebró la graduación de la primera cohorte del Diplomado de Estética Dental, un programa de formación avanzada que celebró la titulación de más de 30 estudiantes comprometidos con la excelencia clínica.
Bajo el lema inspirador de ¡Transforma vidas, no solo dientes! de la odontóloga venezolana María Vanessa Spizuoco, el evento reunió a profesionales del sector, familiares y autoridades del Colegio de Odontólogos de Venezuela (COV), encabezada por Bladimir Mendoza, vicepresidente del ente gremial, para aplaudir el esfuerzo de esta nueva generación de especialistas.
Este programa de formación avanzada fue diseñado exclusivamente para odontólogos titulados con interés en la estética, la rehabilitación oral y las tecnologías digitales. El objetivo general del diplomado se centró en formar profesionales dotados de competencias clínicas y científicas sólidas para planificar y ejecutar tratamientos de estética dental complejos, asegurando en cada procedimiento resultados estéticos, funcionales y de larga duración.

Egresa primera cohorte del Diplomado de Estética Dental
Cabe destacar que, el rigor académico del plan de estudios estuvo plenamente avalado por el COV, lo que otorga un respaldo institucional a los conocimientos adquiridos por los egresados. A lo largo del trayecto académico estructurado en 12 módulos formativos, los participantes profundizaron en un amplio temario que abarcó desde los fundamentos y las ciencias aplicadas hasta la estética gingival y el manejo de tejidos blandos.
Asimismo, la preparación concluyó con una intensa práctica clínica final y la presentación de casos reales. Gracias a este despliegue educativo, los nuevos especialistas desarrollaron habilidades clave como la evaluación estética y funcional integral del paciente, el diseño de sonrisas mediante criterios digitales, y la correcta selección de materiales adhesivos y cerámicos avanzados.
Asimismo, están plenamente capacitados para ejecutar blanqueamientos, carillas directas e indirectas, rehabilitaciones con coronas y prótesis estéticas, además de manejar aparatología, tecnologías de imagen, documentación fotográfica forense y la gestión de complicaciones a largo plazo.

María Vanessa Spizuoco: Pasión, ciencia y empatía al servicio de la odontología
Detrás de este logro educativo resalta la trayectoria de la odontóloga María Vanessa Spizuoco, una destacada profesional venezolana que cuenta con más de 11 años de experiencia en el ejercicio clínico. Egresada de la Universidad José Antonio Páez y con estudios de postgrado en Odontología Estética y Adhesiva realizados en la Universidad Cardenal Herrera de España, Spizuoco ha consolidado una carrera impecable basada en la vanguardia tecnológica y el respeto a la estructura dental natural, promoviendo tratamientos que evitan el desgaste innecesario de las piezas dentarias.
Además de su faceta como conferencista, empresaria y educadora, destaca por su sensibilidad humana, cualidad que la llevó a publicar con éxito su primer libro titulado La fuerza de la vulnerabilidad, reflejando su convicción de que la práctica odontológica debe combinar la precisión técnica con una profunda empatía y conexión emocional con el paciente.
La culminación de esta primera cohorte no solo representa un éxito individual para los más de 30 graduandos, sino también un avance significativo para la salud bucal en el país. Los nuevos diplomados asumen ahora el compromiso de salir al campo laboral con una visión renovada, listos para aplicar las herramientas digitales y los materiales más avanzados de la industria, siempre bajo la firme convicción de que cada diseño de sonrisa es una oportunidad única para devolver la confianza, el bienestar y cambiar de manera positiva la vida de sus pacientes.

ACN/MAS/NDP
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