Carabobo
Carabobo escenario de la Chocco Venezuela 2017

La quinta edición del Chocco Venezuela, uno de los eventos más importantes del sector cacao y chocolate que se realiza en el país, se llevará a cabo en el municipio Naguanagua del estado Carabobo.
La información fue suministrada este martes en una rueda de prensa ofrecida en el JW Marriott Hotel, donde se dieron a conocer los detalles de esta actividad que tendrá lugar en el Centro Internacional de Eventos Múltiples (CIEM) de la mencionada ciudad durante los días 23, 24, 25 y 26 de noviembre.
No dejes de leer: Valencia celebra la Semana Global del Emprendimiento 2017
“En la Cámara de Comercio Venezolano Italiana llevamos 10 años apoyando al sector del cacao y chocolate en Venezuela y apostando a éste como marca país. Esta vez realizaremos el Chocco Venezuela en la ciudad de Valencia, justamente para estar más cerca de los productores y chocolateros de la zona centro occidental, para que puedan mostrar su trabajo y el producto del mismo”, explicó Veriozka Marcano, directora de eventos de CAVENIT.
Los espacios de este gran complejo ferial darán cabida a los principales productores, comercializadores y promotores del cacao y del chocolate, así como a expertos y afamados chocolateros de Venezuela, Italia y Francia.
“Durante cuatro días, el público podrá disfrutar más de 70 catas de chocolates armonizados con otras bebidas, además van a poder asistir a más de 20 talleres prácticos de chocolatería”.
Agregó que los visitantes tendrán la oportunidad de observar todo el proceso comprendido entre la recolección del cacao hasta la elaboración de un delicioso chocolate a través de los laboratorios bean to bar o de la semilla hasta la barra del chocolate.
“Habrá actividades complementarias como degustaciones de coctelería a base de chocolate y para más diversión, el público tendrá la posibilidad de hacer un recorrido didáctico a través de la réplica de una hacienda de cacao, disfrutar de una galería de arte, espectáculos y música en vivo, una programación dedicada especialmente a los niños, así como un área lounge de comidas y encuentros empresariales”.
Más de una década de apoyo al sector cacaotero y chocolatero del país
Luego de la salutación inicial y antes de dar la palabra a la Directora de Eventos Veriozka Marcano, el presidente de CAVENIT, Alfredo D’Ambrosio, resaltó que Chocco Venezuela 2017 es otro paso en la ruta que la cámara binacional emprendió hace más de 10 años para trabajar conjuntamente con el sector cacaotero y chocolatero venezolano.
Indicó que la experiencia acumulada con este sector permitió a la Cámara de Comercio Venezolano Italiana participar en un proyecto de Responsabilidad Social financiado por la Delegación de la Unión Europea, iniciado en 2012, y que durante sus dos años de ejecución benefició a más de 3 mil personas de la zona cacaotera del estado Miranda.
Indicó además que se está comenzando un segundo proyecto, también financiado por la UE, en el cual participan como co-solicitantes, la Cámara Francesa, la Asociación Civil “Trabajo Persona”, 61 aliados más y Fedeuropa, la organización que reúne a las cámaras binacionales europeas en Venezuela.
“Este segundo proyecto sigue el trabajo iniciado con el primero y ampliará su área de acción para el emprendimiento del chocolate a 6 regiones: Gran Caracas, Aragua, Carabobo, Sucre, Mérida y Lara”.
No dejes de leer: Levi’s se inspira en Venezuela
D’Ambrosio subrayó que además de los Chocco Venezuela, CAVENIT, ha llevado a cabo diferentes talleres y networkings, el apoyo a la creación de “Somos Cacao Venezuela”, una asociación que sirve de herramienta para el desarrollo de actividades conjuntas para fortalecer al sector a fin de incrementar la producción y exportación del chocolate.
Resaltó que la Cámara ha servido como puente para promover la importación de maquinaria italiana de primerísima calidad para la elaboración del chocolate venezolano.
Para concluir, afirmó que el Chocco Venezuela es una oportunidad única de acceder a talleres y charlas con grandes expertos chocolateros, no solo venezolanos, sino también de Italia o Francia, como Silvio Bessone o la taster Chloé Doutre-Roussel.
“Estamos seguros que Chocco Venezuela dará que hablar por lo variada y atractiva programación, por la calidad de los participantes y de las instalaciones que el público podrá apreciar”.
En la rueda de prensa también estuvo presente el Secretario General de la Cámara de Comercio Venezolano Italiana, Jean Pietro Cattabriga, quien indicó la visita que hizo la directiva de CAVENIT a Italia para la adquisición de maquinaria destinada al desarrollo del proyecto financiado por la UE.
Nota de prensa.
Carabobo
Gobierno de Carabobo conmemoró 214° aniversario de Firma del Acta de la Independencia y Día de la FANB

El Gobierno de Carabobo conmemoró 214° aniversario de Firma del Acta de la Independencia y Día de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana (FANB) y del Soldado Venezolano, en perfecta unión cívico-militar-policial en acto solemne celebrado en la Plaza Bolívar de Valencia, donde se rindieron honores al Padre de la Patria, el Libertador Simón Bolívar.
Durante la actividad, el secretario General de Gobierno y de Seguridad Ciudadana, Jesús París Lara, subrayó la trascendencia histórica de esta fecha para la soberanía de la nación, haciendo un llamado a profundizar los logros alcanzados en la entidad, en especial en la consolidación del Estado Comunal, inspirado en el legado del Libertador.
“Saludar pues a todos los miembros de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana que, en perfecta fusión popular, militar enaltecemos esta fecha icónica, emblemática, de alto contenido y arraigo patrio, 214 años han transcurrido desde que nosotros heredamos esa independencia, esa soberanía, y hoy en día los hombres y mujeres defienden la revolución bolivariana, con un alto y un compromiso de un espíritu bolivariano, no perderemos esta herencia”, recalcó.
En este contexto, París Lara reiteró el compromiso del Gobierno Bolivariano de seguir fortaleciendo el legado del comandante supremo Hugo Chávez, bajo la conducción del presidente Nicolás Maduro y con el acompañamiento del gobernador Rafael Lacava, destacando su compromiso con las estructuras del poder popular.
También puede leer: Estudiantes de IDEA participaron en creativa jornada acompañados por la Dirección Central de Cultura UC
214° aniversario de firma del Acta de la Independencia
“No habrá ningún imperio, ninguna agresión, ninguna medida coercitiva unilateral que pretenda doblegar a este pueblo, un pueblo valiente, que vamos rumbo a la construcción del Estado Comunal, siempre en una perfecta fusión militar, policial, en la entidad carabobeña liderada por el gobernador Rafael Lacava, quien ha demostrado su cercanía con los 173 circuitos comunales, un profundo creedor de lo que es la construcción del estado popular y comunal”, añadió.
Por su parte, el General de División Héctor José Cadenas Daal, comandante de la Zona Operativa de Defensa Integral (ZODI) Carabobo, resaltó la relevancia de esta fecha patria y agradeció el respaldo institucional brindado para su conmemoración.
“Nosotros aquí en perfecta fusión popular, militar, policial, se nos hace una fecha de suma importancia, agradecido siempre con las autoridades del estado Carabobo, señor gobernador Rafael Lacava, hoy en representación el Doctor Jesús Paris Lara, la alcaldesa Dina Castillo, quien a bien cede estos espacios de la ciudad de Valencia, para nosotros conmemorar esta fecha tan importante”, puntualizó.
Asimismo, la alcaldesa del municipio Valencia, Dina Castillo, destacó la vigencia del espíritu independentista, asegurando que, a más de dos siglos de la gesta del 5 de julio de 1811, persiste la lucha colectiva junto al poder popular.
El orador de orden del acto fue el Contralmirante Rubén Adolfo Ramírez Bernal, quien disertó sobre el significado histórico y contemporáneo del 5 de julio como símbolo de unidad, resistencia y compromiso patriótico.
ACN/MAS/NDP
No deje de leer: Alcaldía de San Diego y UJAP entregaron certificados como asistentes técnicos a 117 jóvenes del programa “Apoyo a la Comunidad”
-
Deportes10 horas ago
Más de 100 atletas participan en II Torneo Nacional “Batalla de Carabobo” de Tiro con Arco
-
Deportes7 horas ago
Altuve llega a quince al sonar dos y Suárez adiciona 28° jonrón (+ videos)
-
Carabobo9 horas ago
Inaugurado Centro de Exposición Permanente “Hecho en Comuna” en Naguanagua
-
Carabobo6 horas ago
Alcaldía de San Diego y UJAP entregaron certificados como asistentes técnicos a 117 jóvenes del programa “Apoyo a la Comunidad”