Internacional

Barista Gustavo Paparoni celebra 305 cursos dictados a más de 2 mil alumnos

Publicado

Hace 1 año

28 diciembre, 2022

Por

Gabriela Suniaga

El barista internacional Gustavo Paparoni celebra 305 cursos dictados a más de 2 mil alumnos en 7 países.

Lo que incluye mil certificaciones internacionales de la Specialty Coffee Association (SCA).

Paparoni destaca en el mundo del café por su pasión en la enseñanza del oficio barista, bajo los exigentes parámetros de la SCA.

De hecho, su escuela Provenzal Academy, en Caracas, acaba de ser certificada como la primera y única academia SCA Premier Training Campus de Venezuela.

Con más de 7 años de experiencia como entrenador autorizado SCA, Paparoni también asesora a empresarios y emprendedores que quieren montar su propia cafetería de especialidad, tales como:

Café Amancer, Amanecer coffeestore (Araure); Ana Lucía (Valencia);Bocanada (Caracas) Brio (Lechería) ; y Avanti (Caracas).

“Mi propósito es inspirar y guiar a las nuevas generaciones de baristas en este apasionante oficio en el que además hay muchas oportunidades para emprender”, expresó.

El barista Gustavo Paparoni celebra 305 cursos dictados

El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua, y el mercado ofrece muchas oportunidades que van más allá de la máquina de espresso.

Actualmente, también dicta en Caracas la Certificación de Latte Art Grading System (Lags) en Provenzal Academy, ubicada en El Rosal, la única academia certificada Latter Art Grading Point en Venezuela y en la que se evalúan las habilidades y técnicas de este trabajo creativo a base de bebidas de café.

El sistema Lags está basado en cinco niveles llamados “grading”, cada nivel tiene un color como los del logo del Grading System: blanco, naranja, verde, rojo y negro. Cada uno de estos colores se relaciona con las habilidades que el barista debe adquirir y comprobar durante el examen.

Paparoni ha capacitado a baristas en Caracas, y en ciudades como Miami, Seattle, Arkansas, Bogotá, Santiago de Chile y Montevideo.

Los interesados en formar parte de esta certificación pueden formalizar inscripciones a través del correo [email protected] y del whatsapp 04122133011 también podrás ver todo el cronograma de cursos en su web gustavopaparoni.com

Nota de prensa

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Internacional

Colombia regularizará a 600 mil migrantes, la mayoría de ellos venezolanos

Publicado

6 horas ago

30 abril, 2024

Hugo Montes

Colombia regularizará a 600 mil migrantes, la mayoría de ellos venezolanos-Agencia Carabobeña de Noticias – ACN – Noticias internacionales

Foto: Cortesía

El ministro encargado de Relaciones Exteriores de Colombia, Luis Gilberto Murillo, aseguró este martes; que el Gobierno se está preparando para regularizar a más de 600.000 migrantes, la mayoría de ellos venezolanos.

“Todavía tenemos 600.000 migrantes, la gran mayoría venezolanos, que requieren de una regularización en el país; que tienen vocación de estadía en el país”; expresó el canciller en una declaración a periodistas en Quibdó; capital del selvático departamento del Chocó (fronterizo con Panamá).

Murillo aseguró que preparan una regulación para que cerca de 350.000 de estas personas se puedan “reunificar legalmente” con sus familias.

“Además 250.000 más recibirán un permiso especial de trabajo, una visa de trabajo que les permite estar regularizados en Colombia. Integrarse a la sociedad colombiana y tener una ruta que les permita participar con dignidad, como debe ser, en esta sociedad”, añadió el ministro.

Colombia regularizará a 600 mil migrantes

Esto en un contexto en el que Colombia ha regularizado a más de 2,3 millones de venezolanos que “están haciendo sus vidas” en el país, según Murillo.

Recientemente, el director de Migración Colombia, Carlos Fernando García Manosalva, informó que la cantidad de migrantes venezolanos en el país se redujo por primera vez de un año para otro. Esto luego de haber identificado un incremento paulatino desde 2014.

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“La población venezolana venía incrementándose en Colombia, el paso anual, de 2014 a 2022, pero desde el año 2022 a 2023, ha tenido una reducción de 1,10%. Esto equivale, más o menos, a 32.000 personas”, detalló el funcionario.

De la totalidad, 79.393 migrantes fueron categorizados como regulares, porque entraron al país por medio de un puesto de control migratorio. También porque cuentan con una cédula de extranjería que todavía está vigente.

Con información de ACN/EFE

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