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Barista Gustavo Paparoni celebra 305 cursos dictados a más de 2 mil alumnos

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Barista Gustavo Paparoni cursos
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El barista internacional Gustavo Paparoni celebra 305 cursos dictados a más de 2 mil alumnos en 7 países.

Lo que incluye mil certificaciones internacionales de la Specialty Coffee Association (SCA).

Paparoni destaca en el mundo del café por su pasión en la enseñanza del oficio barista, bajo los exigentes parámetros de la SCA.

De hecho, su escuela Provenzal Academy, en Caracas, acaba de ser certificada como la primera y única academia SCA Premier Training Campus de Venezuela.

Con más de 7 años de experiencia como entrenador autorizado SCA, Paparoni también asesora a empresarios y emprendedores que quieren montar su propia cafetería de especialidad, tales como:

Café Amancer, Amanecer coffeestore (Araure); Ana Lucía (Valencia);Bocanada (Caracas) Brio (Lechería) ; y Avanti (Caracas).

“Mi propósito es inspirar y guiar a las nuevas generaciones de baristas en este apasionante oficio en el que además hay muchas oportunidades para emprender”, expresó.

El barista Gustavo Paparoni celebra 305 cursos dictados

El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua, y el mercado ofrece muchas oportunidades que van más allá de la máquina de espresso.

Actualmente, también dicta en Caracas la Certificación de Latte Art Grading System (Lags) en Provenzal Academy, ubicada en El Rosal, la única academia certificada Latter Art Grading Point en Venezuela y en la que se evalúan las habilidades y técnicas de este trabajo creativo a base de bebidas de café.

El sistema Lags está basado en cinco niveles llamados “grading”, cada nivel tiene un color como los del logo del Grading System: blanco, naranja, verde, rojo y negro. Cada uno de estos colores se relaciona con las habilidades que el barista debe adquirir y comprobar durante el examen.

Paparoni ha capacitado a baristas en Caracas, y en ciudades como Miami, Seattle, Arkansas, Bogotá, Santiago de Chile y Montevideo.

Los interesados en formar parte de esta certificación pueden formalizar inscripciones a través del correo [email protected] y del whatsapp 04122133011 también podrás ver todo el cronograma de cursos en su web gustavopaparoni.com

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Internacional

Iván Cepeda reconoce a Abelardo de la Espriella como presidente de Colombia (+ video)

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Cepeda reconoce a De la Espriella - Agencia Carabobeña de Noticias
Iván Cepeda
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Cepeda reconoce a De la Espriella. El candidato oficialista Iván Cepeda reconoce a Abelardo de la Espriella como presidente electo de Colombia, al aceptar este miércoles 24 de junio el resultado de las elecciones de la segunda vuelta del domingo en Colombia.

“He decidido aceptar el resultado que surge de dicho proceso y que señala que Abelardo de la Espriella es el nuevo presidente de la República”, dijo Cepeda en una declaración pública, antes de conocer el escrutinio final de la elección.

El preconteo de la Registraduría había dado una ventaja de unos 250.000 votos de De la Espriella sobre Cepeda.

El aspirante del Pacto Histórico dijo que la decisión es para “contribuir a la convivencia, a la paz y al diálogo”; y subrayó que el reconocimiento “no significa renunciar a la verdad ni guardar silencio frente a hechos que consideramos graves y que marcaron esta campaña presidencial”, entre los que mencionó el apoyo del presidente de EE.UU., Donald Trump, al candidato ultraderechista, y una supuesta campaña de compra de votos.

Cepeda reconoce a De la Espriella

“Ejerceremos una oposición democrática, vigilante y constructiva, pero también resuelta e inquebrantable cuando se trate de defender los derechos del pueblo”, dijo Cepeda, quien tiene derecho a una curul en el Congreso. El Pacto Histórico conformará la primera minoría en ambas cámaras, mientras que, De la Espriella, sin una bancada propia fuerte, buscará armar una coalición con otros partidos de derecha.

Tanto Cepeda como el presidente Gustavo Petro habían pedido el domingo, tras divulgarse el preconteo, que aceptaban el “dato”, pero que esperarían los resultados oficiales y vinculantes para dar un pronunciamiento definitivo. El martes, la Registraduría dijo en un comunicado que ya concluyó el escrutinio de primer nivel y que hay una coincidencia del 99,997 % con el preconteo, lo que redujo la posibilidad del candidato izquierdista de revertir las cifras iniciales.

“El proceso de escrutinio, adelantado por las autoridades electorales, se encuentra prácticamente concluido”, dijo Cepeda.

Escrutinio confirmará el preconteo

El escrutinio oficial es elaborado por más de 9.000 jueces y notarios y se trata de la instancia oficial, vinculante, tras el preconteo informado por la Registraduría, que tiene carácter informativo y sin valor jurídico.

Las comisiones escrutadoras, supervisadas por autoridades electorales, consolidan los resultados que tendrán validez oficial.

“La Registraduría Nacional del Estado Civil informa que una vez concluido el escrutinio de primer nivel que llevan a cabo los jueces de la República en todo el territorio nacional, se ratifica que el preconteo de votos tuvo unos eficientes niveles de acierto, lo que garantiza la eficiencia y transparencia de esta herramienta como parte del sistema electoral colombiano”, señaló la institución.

ACN/MAS/CNN

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