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¡Vuelve! Patanemo celebrará éste sábado el Festival del Sancocho

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Foto: Cortesía/Referencial.
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La bahía de Puerto Cabello,llamada Patanemo conocida por sus olas perfectas para los surfistas y la alegría de su gente, vuelve a celebrar el Festival del Sancocho éste sábado 30 de octubre.

Es así, que desde horas del mediodía, la actividad cultural gastronómica, regresará a la localidad, donde décadas atrás era habitual que turistas de diferentes partes del país; visitaran esta playa en busca de ese plato tan anhelado.

De esa manera, la sazón de quienes lo preparaban y los ingredientes particulares de la región hacía de éste plato el más buscado cuando visitabas ésta parte de la costa carabobeña.

“Pero, poco a poco eso se fue perdiendo y ya eran cada vez menos los lugares que lo prepararan. Por eso decidimos rescatarlo con el Festival del Sancocho”; explicó la presidenta de Carabobo Gastronómico, Zoraida Barrios.

festival del sancocho patanemo- acn

Foto: Cortesía/Referencial

Festival del Sancocho vuelve a Patanemo

Respecto al regreso del festival, vale recordar que es una iniciativa que nació en el 2018 y que al año siguiente vio reducido el número de participantes; aunque para ésta tercera edición, los 30 kioscos de Patanemo se inscribieron para disputarse el primer lugar.

Asimismo, Barrios aseguró que “Existe la gran necesidad de que el sancocho carabobeño no se pierda… En la investigación que hicimos la gente decía; que en la playa no se conseguía el sancocho, y por eso hemos decidido reencontrarnos con él».

Ahora, la idea de los miembros de Carabobo Gastronómico es realizar actividades de este tipo en toda la geografía de la entidad; con el fin de difundir y promover su cultura culinaria.

En cuanto al ganador en este Festival del Sancocho de Patanemo, será quien se destaque en la fusión de ingredientes; así como en la elaboración de recetas tradicionales de Carabobo.

Con información: ACN/El Carabobeño/Foto: Cortesía

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Carabobo

Alcaldía de Naguanagua conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad con jornadas de salud y recreación

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Naguanagua conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad - Agencia Carabobeña de Noticias
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Alcaldía de Naguanagua conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad ayer jueves 1 de octubre con una serie de actividades de atención integral dirigidas a la población del adulto mayor en el municipio dirigido por la alcaldesa Elizabeth Niño, en sintonía con las políticas del Ministerio del Poder Popular para Adultos Mayores y con apoyo del gobernador Rafael Lacava.

Como parte de estas iniciativas se organizó un operativo médico para atender tanto a los abuelos ingresados en el Asilo San Martín de Porres, geriátrico adscrito al gobierno municipal, como a los residentes de las comunidades adyacentes.

La jornada contó con el apoyo de Insalud y el programa 0800-BIGOTE, ofreciendo servicios de medicina interna, cardiología, ecografías, farmacia y vacunación.

Simultáneamente, se llevó a cabo la jornada recreativa e informativa denominada «Sabores con Historia», en el sector Bolivarianos en Acción, evento que reunió a un grupo cercano a 100 abuelos, provenientes de esta comunidad y del punto y círculo que conforman otros cuatro sectores adyacentes.

Naguanagua conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad - Agencia Carabobeña de Noticias

Alcaldía de Naguanagua conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad

Durante la actividad los participantes disfrutaron de un almuerzo, música en vivo, bailes, juegos de mesa y un espacio para compartir anécdotas de su juventud.

«Es un gran placer estar compartiendo con los adultos mayores. Aquí, además de pasar una mañana amena, procuramos la sociabilización entre ellos para aclarar conceptos que puedan generar confusiones en medio de la situación actual del país», afirmó Miguel Castro, vocero nacional del sector Adulto Mayor en Naguanagua.

El Día Internacional de las Personas de Edad fue proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 14 de diciembre de 1990 con el fin de sensibilizar sobre los retos de la vejez y promover sus derechos. En Venezuela, la presidenta (e) Delcy Rodríguez destacó este jueves el papel fundamental de los adultos mayores como guardianes de la memoria histórica y las raíces de la nación.

Por su parte, la alcaldesa de Naguanagua, Elizabeth Niño, ratificó el compromiso de su gestión con el bienestar de la tercera edad. “Gracias por darnos tanto, por ser parte de lo que hoy somos como sociedad y como familia. Ustedes son fuente de sabiduría, amor y valores. Sus historias y vivencias son el motor que nos inspira a seguir construyendo una Naguanagua más humana, justa e inclusiva”, resaltó la mandataria.

Naguanagua conmemora el Día Internacional de las Personas de Edad - Agencia Carabobeña de Noticias

ACN/MAS/NDP

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