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¡Vuelve! Patanemo celebrará éste sábado el Festival del Sancocho

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Foto: Cortesía/Referencial.
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La bahía de Puerto Cabello,llamada Patanemo conocida por sus olas perfectas para los surfistas y la alegría de su gente, vuelve a celebrar el Festival del Sancocho éste sábado 30 de octubre.

Es así, que desde horas del mediodía, la actividad cultural gastronómica, regresará a la localidad, donde décadas atrás era habitual que turistas de diferentes partes del país; visitaran esta playa en busca de ese plato tan anhelado.

De esa manera, la sazón de quienes lo preparaban y los ingredientes particulares de la región hacía de éste plato el más buscado cuando visitabas ésta parte de la costa carabobeña.

“Pero, poco a poco eso se fue perdiendo y ya eran cada vez menos los lugares que lo prepararan. Por eso decidimos rescatarlo con el Festival del Sancocho”; explicó la presidenta de Carabobo Gastronómico, Zoraida Barrios.

festival del sancocho patanemo- acn

Foto: Cortesía/Referencial

Festival del Sancocho vuelve a Patanemo

Respecto al regreso del festival, vale recordar que es una iniciativa que nació en el 2018 y que al año siguiente vio reducido el número de participantes; aunque para ésta tercera edición, los 30 kioscos de Patanemo se inscribieron para disputarse el primer lugar.

Asimismo, Barrios aseguró que “Existe la gran necesidad de que el sancocho carabobeño no se pierda… En la investigación que hicimos la gente decía; que en la playa no se conseguía el sancocho, y por eso hemos decidido reencontrarnos con él».

Ahora, la idea de los miembros de Carabobo Gastronómico es realizar actividades de este tipo en toda la geografía de la entidad; con el fin de difundir y promover su cultura culinaria.

En cuanto al ganador en este Festival del Sancocho de Patanemo, será quien se destaque en la fusión de ingredientes; así como en la elaboración de recetas tradicionales de Carabobo.

Con información: ACN/El Carabobeño/Foto: Cortesía

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Carabobo

Inaugurada oficina de Defensa Pública en municipio Guacara

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Inaugurada oficina de Defensa Pública en Guacara - Agencia Carabobeña de Noticias
Fotos: Prensa Gobernación de Carabobo
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Inaugurada oficina de Defensa Pública en Guacara en acto que contó con la presencia del defensor público general, Doctor Daniel Ramírez Herrera acompañado del gobernador del estado Carabobo, Rafael Lacava y el alcalde del municipio Johan Castañeda, quienes despejaron la cinta de la primera sede en la jurisdicción con el propósito de aportar asistencia jurídica gratuita a ciudadanos provenientes de Diego Ibarra, San Joaquín, Los Guayos y Guacara.

Tras el despeje de cinta efectuado en el epicentro de atención a ciudadano, Zona 3, abrió sus puertas, la cuarta sede de Defensa Pública en la región, que tiene previsto atender a más de 10mil casos llevados en el Palacio de Justicia, para dar respuesta en materia penal municipal, civil, protección de niños, niñas y adolescentes, mercantil y tránsito.

“Hoy estamos inaugurando la sede de Defensa Pública en Guacara con nuestro hermano, Daniel Ramírez, para poder darle estas herramientas de acceso al sistema de justicia de manera integral, empujando para que  la población del eje oriental del estado Carabobo n ose tenga que trasladar a valencia para sus trámites, aquí tenemos al Saime, la Defensoría del Pueblo y una gran cantidad de instancias, gracias presidenta estas siguen siendo buenas noticias para este pueblo, para que sea atendido dignamente”, expreso la máxima autoridad regional.

Inaugurada oficina de Defensa Pública en Guacara - Agencia Carabobeña de Noticias

Inaugurada oficina de Defensa Pública en Guacara

Por su parte, el Defensor Público General, recalcó que la puesta en marcha de estas instalaciones subraya el compromiso de las autoridades nacionales, regionales y municipales por garantizar el debido proceso y la protección de los derechos fundamentales de la población.

“Esta inauguración forma parte de la reforma al sistema de justicia penal que nuestra presidenta Delcy Rodríguez ha instruido que busca que la justicia llegue a toda la población, llegue a todo el territorio es por esto que estamos desconcentrando la carga que tenían las dos sedes en Valencia, la de Puerto Cabello, para ahora poder atender con mayor agilidad a los ciudadanos del eje oriental”, exclamó Ramírez.

Esta oficina se consolida como un pilar fundamental para el bienestar social y la seguridad jurídica de todos los carabobeños. Además, reafirma la determinación del ejecutivo nacional, regional y municipal para seguir construyendo un estado más justo y eficiente, trabajando de la mano con las instituciones para asegurar el derecho a la defensa de forma cercana y accesible para todos los carabobeños.

Inaugurada oficina de Defensa Pública en Guacara - Agencia Carabobeña de Noticias

ACN/MAS/NDP

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