Hombre & Mujer
Lúcete en la cena navideña con un rico Pan de Jamón de Hojaldre hecho en casa
El Pan de Jamón de Hojaldre con queso crema, es una versión del pan de jamón tradicional.
Aunque es típico de la época navideña, no es pecado prepararlo en cualquier época del año y degustarlo con café, té, o café con leche; excelente para meriendas o de desayuno.
Ingredientes
- 400 g de masa de hojaldre
- 250 g de jamón
- 150 g de tocineta
- 250 g de queso crema
- 100 g de aceitunas rellenas
- 500 g de pasas
- 3 cucharaditas de leche líquida
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 yema de huevo
Preparación del Pan de Jamón de Hojaldre:
Compra o realiza la masa de hojaldre. Posterior a ello, precalentar el horno a 200 °C o 390 °F.
Pon la masa de hojaldre en una superficie lisa y enharinada. Estirarla formando un rectángulo de 50 x 20 cm.
Luego coloca por encima las lonjas de jamón y la tocineta.
Esparce el queso crema en el centro de la masa y colocar las aceitunas y las pasas por toda la masa.
Después procede a enrollar la masa sin apretar; formando un cilindro y dobla los extremos del pan para cerrarlo.
Pon el cilindro en una bandeja de horno; forrada con papel de hornear o engrasada con mantequilla.
Mezcla en un bol pequeño, la leche, el azúcar y la yema de huevo, batiendo bien.
Pinta el cilindro con esa mezcla y haz pequeños cortes superficiales. Hornea durante 40-45 minutos.
ACN/Receta Venezolana
No dejes de leer: ¡La original! Complace esta navidad con una rica Ensalada de Gallina
Infórmate al instante, únete a nuestro canal de Telegram NoticiasACN
Hombre & Mujer
Los mejores finales de sprint en la historia del patinaje de velocidad
En el patinaje de velocidad sobre hielo, los finales de sprint tienen una tensión especial porque todo se decide en distancias muy cortas. En 500 metros, una carrera puede durar 34, 35 o 36 segundos, y una diferencia de 0,01 puede separar el oro de la plata. En 1.000 metros hay algo más de margen táctico, pero el final sigue siendo una pelea entre potencia, curva y resistencia al ácido láctico. Por eso los mejores cierres de la historia no se recuerdan solo por el tiempo, sino por la forma en que el patinador sostuvo la velocidad cuando el cuerpo ya pedía romperse. Para quienes observan salidas, curvas y remates finales en el hielo, 1xBet Guatemala permite seguir eventos con opciones deportivas claras.
Uno de los finales más brutales fue el de PyeongChang 2018 en 500 metros masculino, cuando Håvard Lorentzen ganó con 34,41 y superó a Cha Min-kyu por solo 0,01. En Salt Lake City 2002, Gerard van Velde firmó un 1:07,18 en 1.000 metros, una carrera que cambió su carrera porque llegó con una vuelta final extraordinaria. En Nagano 1998, Hiroyasu Shimizu convirtió el 500 metros en una demostración de salida, frecuencia y control de curva ante una presión enorme. En el 500 femenino, Nao Kodaira también dejó una referencia moderna con su 36,94 olímpico en 2018. Si te interesan pruebas donde un cierre explosivo cambia toda la clasificación, Guatemala 1xBet ayuda a usar esa lectura antes de apostar.
Qué hace inolvidable un final de sprint
Un sprint de patinaje no se gana solo en los primeros 100 metros. La salida importa muchísimo, pero el último tramo revela quién puede mantener la técnica cuando las piernas ya pierden frescura. En 500 metros, el patinador necesita arrancada explosiva, primera curva limpia y una recta final sin levantar demasiado el tronco. En 1.000 metros, además, debe guardar suficiente energía para no perder medio segundo en la última vuelta.
Algunos finales que explican muy bien esa grandeza son:
- Håvard Lorentzen en 2018, oro olímpico en 500 m con 34,41.
- Cha Min-kyu en 2018, plata a solo 0,01 del oro.
- Gerard van Velde en 2002, 1:07,18 en 1.000 m con cierre histórico.
- Hiroyasu Shimizu en 1998, dominio de salida y velocidad en 500 m.
- Nao Kodaira en 2018, 36,94 olímpico en 500 m femenino.
- Jeremy Wotherspoon, referencia de potencia y frecuencia en sprints mundiales.
Lo fascinante de estos finales es que el margen visual casi desaparece. Desde la grada, 0,01 parece nada; en la pista, puede ser una cuchilla mejor colocada, una curva menos abierta o una extensión final más limpia. En 500 metros, un patinador puede perder la carrera por abrirse 20 centímetros en la última curva. En 1.000 metros, puede perderla por entrar demasiado fuerte y pagar 0,30 en los últimos 200 metros.
-
Deportes23 horas agoAcefuc regresó a las competencias con espíritu de lucha
-
Nacional23 horas agoUNIMET moviliza a más de mil voluntarios para rescate, atención y ayuda tras los sismos
-
Carabobo23 horas agoGobernador Lacava y alcaldesa Niño inauguraron moderna Unidad de Hemato-Oncología Pediátrica en Hospital Dr. «Ángel Larralde»
-
Economía22 horas agoPrecio del dólar del 22 de julio no presenta incremento


