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Especialistas en urología cuentan con un acuerdo en las guías de la práctica clínica

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El pasado viernes 12 de julio, en el ámbito de la celebración de XXXIV Congreso Venezolano de UrologíaGrupo LETI en fiel cumplimiento a su propósito de compromiso y apoyo a la educación médica continua, y en alianza con la Sociedad Médica de Urología, presentaron el VI Consenso de Enfermedades Prostáticas.

Se trató de un evento académico destacado que constituye un valor agregado en la actualización y nuevos conocimientos para la práctica clínica que vela por la salud del hombre.

Por su parte, Karina Mendoza, director Comercial de Mercadeo Ético de Grupo LETI, declaró que la presentación del consenso es “la cristalización de un proyecto y como dijeron, llevó mucho trabajo, 10 capítulos de maravilloso contenido científico, y que acompañaremos a toda la junta directiva del área de urología, a llevarlo a todos los rincones de Venezuela”, en referencia al hacer llegar a todos los médicos especialistas del país el VI Consenso de Enfermedades Prostáticas, documento que fue presentado a los 180 urólogos que se dieron cita en el salón de conferencias.

En el mismo orden de ideas y en apoyo a la educación médica continua, Amneris Pellicer, Gerente de marca de Grupo LETI, informó que, después de 9 años, se logró cristalizar un nuevo consenso.

“Se cristaliza este sueño tan maravilloso, que nos costó unas cuantas horas de trabajo en la compañía”.

Del mismo modo, destacó que estas nuevas guías no solo serán entregadas a los especialistas, sino que también serán ofrecidas a residentes y a todos aquellos que estén en proceso de formación.

El Hotel Eurobuilding de la ciudad de Lechería, estado Anzoátegui, sirvió de escenario para reunir a más de 280 médicos, quienes, durante los días 10 al 13 de julio, participaron en un evento presencial – digital en formato streaming, junto a especialistas y conferencistas nacionales e internacionales.

El Dr. Rafael Contreras, presidente de la Sociedad Venezolana de Urología, expresó en la presentación del Consenso, a manera de reconocimiento.

“Lo más importante es que están aquí, eso es signo de pertenencia, toda esta gente que trabaja en LETI, quieren a la Urología, quieren a nuestra sociedad, ellos también están dando academia. Esto es un gran equipo: urólogos y casas comerciales”.

En ese sentido, Pellicer señaló que este consenso académico en el área de la urología busca, entre otros puntos de interés, que se conozca acerca de la prevención, indicaciones, patologías y todo sobre enfermedades prostáticas.

Por último, los Coordinadores Generales del acuerdo destacaron que “la realización del VI Consenso fue una tarea ardua y compleja, sin embargo, ver como se ha desarrollado nuestra especialidad en áreas como el manejo de mínima invasión en la enfermedad benigna de la próstata, evaluar los métodos diagnósticos en el paciente con cáncer de próstata, así como de las diferentes opciones terapéuticas ofrecidas en los últimos años, nos enseña que tenemos una especialidad en franco desarrollo y en vanguardia”, de esta manera concluyeron los doctores Leonardo G. Borregales y Juan Carlos Luigi.

 

Grupo LETI comprometido con la formación y actualización de los gremios médicos de Venezuela, durante su gestión operativa farmacéutica ha apostado por la realización de este tipo de acuerdos de la ciencia médica, con el objetivo de trazar alternativas que beneficien y vayan en pro de la salud de los venezolanos.

 

Con información de nota de prensa

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Salud y Fitness

Julio Moreno: “No es recomendable volver a congelar un producto”

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La correcta conservación de los alimentos congelados es vital para garantizar su seguridad y calidad. Entender cómo funciona la cadena de frío y evitar prácticas como volver a congelar un producto descongelado son claves para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas.

Con productos como los Raviolis y Raviolitos Frescarini™, en sus versiones Carne y Cuatro Quesos, la marca representa la fusión entre la tradición italiana y el control tecnológico, asegurando sabor y textura cremosa desde la fábrica hasta la mesa del consumidor.

Temperatura óptima: garantía de frescura

Los alimentos congelados deben mantenerse entre 0 °C y -18 °C, rango que preserva proteínas de alta calidad, minerales como hierro y calcio, y carbohidratos complejos.

El ingeniero de investigación y desarrollo de Frescarini™, Julio Moreno, explicó: «Este proceso, conocido como cadena de frío, debe mantenerse sin interrupciones desde el amasado y la pre-cocción, hasta el transporte en camiones refrigerados y el almacenamiento en cavas».

Incluso el consumidor juega un rol clave al garantizar que, tras la compra, el producto permanezca congelado hasta su preparación.

Tecnología para verificar la cadena

Para asegurar que cada paso se cumpla correctamente, Frescarini™ emplea Data Loggers, dispositivos que registran la temperatura durante todo el trayecto y generan curvas digitales que permiten verificar la integridad del producto.

¿Se puede volver a congelar un producto descongelado?

La respuesta es clara: no es recomendable. Al descongelar, se activa el crecimiento microbiano y se deteriora la textura. «Descongelar y re-congelar también puede impactar negativamente el sabor y, potencialmente, la seguridad de los alimentos. Es preferible utilizar únicamente la porción necesaria y mantener el resto congelado», afirmó Moreno.

Frescarini™: sabor italiano listo para servir

La marca invita a disfrutar de la auténtica comida italiana con sabor garantizado, calidad y practicidad, bajo el concepto Cucina D’Italia.

 

Con información de nota de prensa

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