Salud y Fitness
Ser vegano y entrenar es posible si consumes los nutrientes necesarios
Ser vegano y entrenar es posible, siempre que se incluyan en la dieta diaria los macronutrientes necesarios, carbohidratos y proteínas vegetales que den los aportes esenciales para poder tener una buena recuperación muscular.
La nutricionista de la franquicia fitness Gold´s Gym, Bárbara Carrero, afirmó que los deportistas veganos consumen proteínas esenciales de origen vegetal, tales como el tofu, lenteja, soja y sus derivados, garbanzos, aluvias, y cualquier tipo de granos.
Pero es necesario también un adecuado aporte de grasas ricas en Omega 3 y Omega 6, que ayuden a sensibilizar el músculo para su crecimiento.
“Las mejores fuentes son semillas, grasas y frutos secos, por ello hay que incluir el aceite de oliva, coco, aguacate, ajonjolí, chía, almendra, pistachos, avellanas, nuez y maní”.
Añadió que los carbohidratos que se deben añadir en esta dieta son: arroz, pasta, tubérculos, entre otros, y señaló que “es necesario incluirlos en todas las comidas y después de entrenar”.
¿Ser vegano y entrenar van de la mano?
Carrero explicó que “los alimentos que no deben faltar son las legumbres y los cereales”, y que “es importante hacer buenas combinaciones como: granos y cereales: arroz y lentejas, granos y frutos secos, o cereales y frutos secos”.
Los suplementos vitamínicos son fundamentales
La nutricionista de Gold’s Gym indicó que también es importante mantener el consumo de micronutrientes, como suplementos vitamínicos, ya que “aunque los alimentos nos aporten un poco, lo ideal es complementar con vitaminas como la B12, zinc, hierro y calcio”.
“Otro infaltable son los frutos deshidratados como pasas, dátiles e higos secos. Además, debe incluirse la granola y la avena, y alimentos complejos que contengan fibra».
«Eso sí, es importante que tomen en cuenta que al consumir muchos alimentos que contienen fibra, como lentejas, cereales integrales, en este caso, lo más importante es tomar suficiente agua, para evitar el estreñimiento o problemas gastrointestinales”.
La principal misión de Gold´s Gym es influir positivamente en la vida de las personas, a través del ejercicio físico y el estilo de vida saludable.
Por eso cuentan con entrenamiento personalizado y asesoría en nutrición.
Para obtener más información sobre esta franquicia visite su página web https://www.goldsgym.com.ve/ y en sus redes sociales como Instagram https://www.instagram.com/goldsgymve/?hl=es
Nota de prensa
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Salud y Fitness
Egresa primera cohorte del Diplomado de Estética Dental
En un emotivo acto académico se celebró la graduación de la primera cohorte del Diplomado de Estética Dental, un programa de formación avanzada que celebró la titulación de más de 30 estudiantes comprometidos con la excelencia clínica.
Bajo el lema inspirador de ¡Transforma vidas, no solo dientes! de la odontóloga venezolana María Vanessa Spizuoco, el evento reunió a profesionales del sector, familiares y autoridades del Colegio de Odontólogos de Venezuela (COV), encabezada por Bladimir Mendoza, vicepresidente del ente gremial, para aplaudir el esfuerzo de esta nueva generación de especialistas.
Este programa de formación avanzada fue diseñado exclusivamente para odontólogos titulados con interés en la estética, la rehabilitación oral y las tecnologías digitales. El objetivo general del diplomado se centró en formar profesionales dotados de competencias clínicas y científicas sólidas para planificar y ejecutar tratamientos de estética dental complejos, asegurando en cada procedimiento resultados estéticos, funcionales y de larga duración.

Egresa primera cohorte del Diplomado de Estética Dental
Cabe destacar que, el rigor académico del plan de estudios estuvo plenamente avalado por el COV, lo que otorga un respaldo institucional a los conocimientos adquiridos por los egresados. A lo largo del trayecto académico estructurado en 12 módulos formativos, los participantes profundizaron en un amplio temario que abarcó desde los fundamentos y las ciencias aplicadas hasta la estética gingival y el manejo de tejidos blandos.
Asimismo, la preparación concluyó con una intensa práctica clínica final y la presentación de casos reales. Gracias a este despliegue educativo, los nuevos especialistas desarrollaron habilidades clave como la evaluación estética y funcional integral del paciente, el diseño de sonrisas mediante criterios digitales, y la correcta selección de materiales adhesivos y cerámicos avanzados.
Asimismo, están plenamente capacitados para ejecutar blanqueamientos, carillas directas e indirectas, rehabilitaciones con coronas y prótesis estéticas, además de manejar aparatología, tecnologías de imagen, documentación fotográfica forense y la gestión de complicaciones a largo plazo.

María Vanessa Spizuoco: Pasión, ciencia y empatía al servicio de la odontología
Detrás de este logro educativo resalta la trayectoria de la odontóloga María Vanessa Spizuoco, una destacada profesional venezolana que cuenta con más de 11 años de experiencia en el ejercicio clínico. Egresada de la Universidad José Antonio Páez y con estudios de postgrado en Odontología Estética y Adhesiva realizados en la Universidad Cardenal Herrera de España, Spizuoco ha consolidado una carrera impecable basada en la vanguardia tecnológica y el respeto a la estructura dental natural, promoviendo tratamientos que evitan el desgaste innecesario de las piezas dentarias.
Además de su faceta como conferencista, empresaria y educadora, destaca por su sensibilidad humana, cualidad que la llevó a publicar con éxito su primer libro titulado La fuerza de la vulnerabilidad, reflejando su convicción de que la práctica odontológica debe combinar la precisión técnica con una profunda empatía y conexión emocional con el paciente.
La culminación de esta primera cohorte no solo representa un éxito individual para los más de 30 graduandos, sino también un avance significativo para la salud bucal en el país. Los nuevos diplomados asumen ahora el compromiso de salir al campo laboral con una visión renovada, listos para aplicar las herramientas digitales y los materiales más avanzados de la industria, siempre bajo la firme convicción de que cada diseño de sonrisa es una oportunidad única para devolver la confianza, el bienestar y cambiar de manera positiva la vida de sus pacientes.

ACN/MAS/NDP
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