Carabobo
Restaurantes en la carraplana por altos precios de productos y escasa clientela
Los propietarios de los restaurantes carabobeños, se han visto en la necesidad reducir la variedad de platos que ofrecen a sus comensales, ante los altos precios de los productos.
En un recorrido realizado por varios locales, los gerentes aseguraron que los constantes cambios en el valor de las carnes y verduras los ha llevado a buscar opciones para mantener las puertas abiertas, así sus márgenes de ganancias hayan disminuido.
Las ventas del sector cayeron en un 50% en lo que va del año, pues el bajo poder adquisitivo de la población ha hecho que sean pocos los que acudan a estos establecimientos.
“Tengo que buscar la mercancía aquí y allá para constatar precios”, aseguró uno de los propietarios, quien pidió no ser identificado
El entrevistado aseguró que este viernes compró dos litros de leche en 500 mil bolívares, el chicharrón en Bs. 600 mil el kilo, productos que son utilizados para los desayunos que ofrece este local los sábados y domingos.
La carne está en un millón 100 mil el kilo, la milanesa de pollo 780 mil, la crema de leche la consiguió en dos millones de bolívares, cuando hace cuatro meses atrás estaba en Bs. 200 mil y el kilo de queso subió esta semana a un millón 200 mil.
En un restaurante ubicado en Naguanagua, el encargado comento que los comensales que llegan al establecimiento ya no piden la tradicional entrada y luego el plato fuerte, hay algunos que se comen una sopa y más nada.
“Tengo cerca de 50 años en este ramo y nunca había visto una situación tan difícil”.
En este local un planto de milanesa de pollo con vegetales o puré de papa, cuesta entre 850 mil a 900 mil bolívares.
Un churrasco vale Bs. 970 mil, los contornos oscilan entre 180 mil a 200 mil bolívares. El plato de espagueti está entre Bs. 600 mil a 700 mil.
Sostuvo que aunque los alimentos están aumentando constantemente, está dosificando las subidas de precio del menú para no perder los clientes.
En otro establecimiento, el encargado aseguró que el valor de las bebidas alcohólicas varían semanalmente, un descorché antes costaba 200 mil bolívares ahora no se puede mantener este precio porque una soda de botellita está en 85 mil bolívares, mientras que la bolsa de hielo Bs. 500 mil, cuando antes salía Bs. 60 mil.
Los entrevistados coincidieron en la necesidad de que el Ejecutivo aplique políticas para detener la inflación y también medidas de resguardo, pues debido a la inseguridad se han visto en la necesidad de reducir la jornada laboral.
ACN/MCO
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Carabobo
Activado pozo profundo en Distribuidor El Trigal de Valencia
En el desarrollo de la agenda concreta de acciones para asegurar el abastecimiento y distribución de agua potable a los habitantes y comunidades de la región central del país, el ministro del Poder Popular para la atención de las aguas, GD Rodolfo Marco Torres, activó el pozo profundo del Distribuidor El Trigal, que atenderá a las urbanizaciones del Gran Trigal, en la parroquia San José de Valencia.
Acompañado por Leonel Ruiz, presidente de la empresa Hidrológica del Centro, Hidrocentro, y por el secretario general de Gobierno y seguridad ciudadana, Jesús París Lara en representación del Gobernador de la entidad Rafael Lacava, el ministro Marco Torres inspeccionó la infraestructura y equipos del renovado pozo que atenderá a las miles de familias habitantes de Las Chimeneas, Trigal Norte, Trigal Centro, Trigal Sur y La Trigaleña.
Pozo profundo en Distribuidor El Trigal
Al respecto, el ministro Marco Torres explicó que gracias a la reactivación de esta importante estructura, solicitada a través del 1×10 del Buen Gobierno, y tras cumplir labores de rehabilitación y equipamiento integral, será incorporado un caudal de 22 litros por segundo a la red de abastecimiento del sector, lo que permitirá reforzar el abastecimiento del vital líquido en esta populosa zona de la parroquia San José de Valencia.
“Aquí estamos, cumpliendo con las instrucciones de nuestro Presidente Nicolás Maduro Moros, fortaleciendo el suministro de agua, esto es parte de esos reportes que recibimos a través de la aplicación Ven App y su Línea 58, con el 1×10 del Buen Gobierno, para darle respuesta a nuestro pueblo, aquí instalamos motor y bomba de 50 Hp, que nos va permitir generar 22 litros por segundo para el Gran Trigal, para compensar el sistema y ofrecer un mayor suministro para nuestro pueblo, ¡vamos con todo El Trigal!, ¡vamos por más Carabobo!, ¡Trabajo en equipo victoria segura!”, expresó el ministro Rodolfo Marco Torres.
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Puntualizó, que los trabajos incluyeron la colocación de un nuevo motor de 50 Hp de potencia y bomba impulsora de 50, una nueva aducción de 60 metros de tubería de PVC de 4”, banco de transformadores, 80 metros de acometida eléctrica, además de la adecuación integral de la caseta, cerca perimetral y saneamiento de la zona verde aledaña.
Por su parte Leonel Ruiz, presidente de Hidrocentro, agregó que “se trata de una importante fuente recuperada para lograr la compensación del servicio de agua para todos los sectores del Gran Trigal, donde hemos hecho los mayores esfuerzos, con este pozo, con las estaciones de bombeo y las estaciones booster, para que todos los habitantes de esa zona sean beneficiados y hoy en día tengan un mejor servicio y un mejor vivir, como lo ha instruido el Presidente de la República”, enfatizó.
El ministro Rodolfo Marco Torres, agradeció la articulación consolidada entre el pueblo organizado en mesas técnica de agua y la fuerza trabajadora de Hidrocentro y el Ministerio para la Atención de las Aguas, para seguir avanzando en el cumplimiento de la meta del Plan 95 y lograr la atención de del 95% de las solicitudes canalizadas a través del 1×10 del Buen Gobierno para beneficio de los habitantes y las comunidades de los estados Aragua, Carabobo y Cojedes.
Con información ACN/NP
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