Economía

Repunta fabricación de queso de leche de vaca en el país

Publicado

Hace 3 años

8 abril, 2023

Por

Winiffer Martinez

Repunta en el país la fabricación de queso de leche de vaca, con al menos 30 tipos, elaborados en la nación.

Los expertos en el área calculan que 60% son de elaboración artesanal y provenientes de distintas razas y pasturas, por la diversidad de territorios donde se cría el ganado.

Dentro de esa gran variedad de quesos fabricados en tierras criollas, destaca el lácteo de leche entera de vaca y el que ha convertido a Venezuela en el segundo productor en Latinoamérica, después de Argentina y antes que México, de acuerdo con la base de datos del portal web de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Para el año 2000 en el territorio nacional se obtuvieron 97 mil 104 toneladas de este tipo de queso, pero el gran salto en la producción se dio en 2007 cuando se registraron 155 mil 73 toneladas hasta lograr llegar a las 287 mil 648 en 2021, refieren las cifras oficiales de la FAO.

Fabricación de queso

Fabricación de queso de leche de vaca en el país. El presidente ejecutivo de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas, Roger Figueroa, informó que actualmente, en el país se producen a diario entre 5 y 6 millones de litros de leche al día, dependiendo de la temporada estacional lluviosa o seca y para producir un kilo de queso se requieren siete litros de leche.

“En Venezuela, podemos decir que sí ha aumentado la producción de quesos en unas 150 mil toneladas al año”, detalló Figueroa.

Con información ACN/VTV

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Economía

Pagan Bono Único Familiar correspondiente a agosto

Publicado

34 minutos ago

4 agosto, 2026

Miguel Sanchez

Pagan Bono Único Familiar de agosto - Agencia Carabobeña de Noticias

Pagan Bono Único Familiar de agosto, informó el Canal Patria Digital este martes 4 de agosto, por un monto de 11.175 bolívares. La asignación forma parte del esquema mensual de beneficios dirigidos a jefes de hogar y familias vulnerables registrados en la Plataforma Patria.

La entrega se mantendrá activa hasta el 10 de agosto, bajo el esquema habitual de acreditación directa y gradual. Los usuarios recibirán la notificación a través del número corto 3532 y de la aplicación veMonedero, donde se confirma la disponibilidad del bono en el monedero digital.

A la tasa oficial del Banco Central de Venezuela, fijada en 755,1552 bolívares por dólar para el 5 de agosto, el monto equivale a 14,79 dólares.

Pagan Bono Único Familiar de agosto

Durante julio, Finanzas Digital contabilizó 14 bonos otorgados a través del sistema, según los reportes del Canal Patria Digital en Telegram:

Cultores Populares de 27.500 bolívares el 2 de julio.
Bono Único Familiar de 10.005 bolívares el 6 de julio.
Beca Universitaria de 3.751,90 bolívares el 7 de julio.
Corresponsabilidad y Formación de 75.960 bolívares el 10 de julio.
Ingreso Integral (personal activo de la Administración pública) de 108.600 bolívares el 15 de julio.
Bono Único de Vacaciones de 44.586,10 bolívares el 15 de julio.
Ingreso Integral (jubilados) de 96.292 bolívares el 17 de julio.
Corresponsabilidad y Formación de 31.650 bolívares el 17 de julio.
Somos Venezuela de 3.751,90 bolívares el 18 de julio.
Ingreso Integral (pensionados) de 50.680 bolívares el 21 de julio.
Corresponsabilidad y Formación de 89.300 bolívares el 29 de julio.
Cuadrantes de Paz de 55.800 bolívares el 29 de julio.
Cultores Populares de 33.350 bolívares el 30 de julio.
Responsabilidad Profesional de 78.120, 88.536, 152.520 o 171.120 bolívares el 31 de julio.