Economía
Inflaciómetro Cedice: alimentos y servicios fueron los rubros más caros en marzo
Según el último reporte de marzo del Inflaciómetro del Observatorio de Gasto Público de Cedice Libertad, el costo de la vida en Venezuela siguió escalando posiciones tanto en bolívares como en dólares.
Entre el 15 y el 30 de marzo, el consumo promedio de 61 bienes y servicios de una familia de 3 personas en Caracas, Maracaibo y Valencia llegó a 12.030,87 Bs por mes.
Esto representa un aumento de 3,75 % en la segunda quincena de marzo.
Este nivel de consumo exige la inversión de 69 salarios integrales de Bs.175, es decir, poco más de dos salarios integrales por día.
“La misma cesta adquirida en dólares estadounidenses alcanzó el valor de 493,07 US$ por mes, lo que representa un aumento de 2,8% entre el 1y y el 30 de marzo”, reveló el estudio hecho por el economista Oscar Torrealba, investigador del Observatorio de Gasto Público de Cedice.
Inflaciómetro Cedice: en términos absolutos, en marzo los precios se incrementaron 6,59% en moneda nacional, en tanto que reportaron un aumento de 4,03 % en dólares
La variación de precios interanual en Caracas, al 30 de marzo de 2023, fue de 507,76% en moneda nacional, mientras que en la extranjera fue de 11,09%.
El informe del OGP advierte que los rubros más inflacionarios del mes pasado fueron alimentos, con un consumo promedio- para solo tres personas- de 5.453.33 bolívares, servicios 3.157.33 bolívares.
Perfumería y cuidado personal 1.062.23, recreación y esparcimiento 1.007.44 bolívares y transporte 565,33 bolívares.
En divisas, los segmentos que más costos reportaron fueron servicios 129,40 dólares, perfumería y cuidado personal 43.53 dólares, recreación y esparcimiento 41,29 dólares, restaurantes 32.17 dólares.
Del estudio del OGP se desprende que la Cesta Cedice – compuesta por 61 rubros- cuesta al mes en Caracas: 13. 465.66 bolívares y 551,87 dólares, Maracaibo: 11.876.77 bolívares y 486,38 dólares. Valencia: 10. 759.19 y 440. 95 dólares.
Nota de prensa
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Del 20 al 22 de noviembre de 2026, los Espacios Caracas en la terraza del C.C. Líder se convertirán en el epicentro de la capital con la llegada de la 3ra edición de FERIHELADO, la feria de referencia para el sector del helado, gelato, paletas y postres fríos en Venezuela.
Durante tres días, empresarios, emprendedores, maestros heladeros y entusiastas se reunirán en una experiencia integral que combina exposición comercial, tecnología, tendencias, innovaciones y espacios de formación de alto nivel.
La Copa de Heladería Artesanal de Venezuela
El plato fuerte será la 3ra Copa de Heladería Artesanal de Venezuela, que este año da un salto histórico al contar con el aval internacional de la Gelato World Cup (Rimini, Italia) y de la Copa América del Helado Artesanal, convirtiéndose en plataforma clasificatoria hacia la cita mundial.
El jurado estará integrado por figuras internacionales de la heladería artesanal:
- Sergio Dondoli, vicepresidente de la Gelato World Cup y campeón mundial con el equipo italiano.
- Maximiliano Maccarrone, maestro heladero, presidente de jurado en la Gelato World Cup y presidente de la AFADHYA (Argentina).
«FERIHELADO 2026 marca un hito para la industria de la heladería del país», afirmó Roberto Cornejo, director del evento. «Con el aval internacional, nos incorporamos al circuito global y proyectamos el talento venezolano bajo nuestro lema El dulce frío nos une».
Agenda comercial y académica
Además de la competencia, los asistentes podrán disfrutar de:
- Ciclo de Conferencias, Talleres y Master Class, con charlas técnicas y estratégicas para empresarios y emprendedores.
- Salón de Catas “Made in Italy”, organizado junto a CAVENIT y con apoyo de ITA (Italy Trade Agency), ofreciendo degustaciones guiadas.
- Zona de Heladerías, un espacio comercial abierto al público para probar las propuestas más innovadoras de marcas locales.
La cita
La feria se celebrará los días 20, 21 y 22 de noviembre en los Espacios Caracas (Terraza C.C. Líder).
Para mayor información sobre inscripciones, stands y programación general, sigue la cuenta oficial en Instagram: @ferihelado.
Con información de nota de prensa
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