Carabobo

Instituto Millenium prepara a chefs carabobeños para emprender con éxito

Publicado

Hace 1 año

1 mayo, 2025

Por

Miguel Sanchez

Instituto Gastronómico Millenium - Agencia Carabobeña de Noticias

El Instituto Millenium presentó ayer miércoles 30 de abril a un grupo de estudiantes del programa de Chef Internacionales en su prueba final como parte de un amplio proyecto educativo que busca brindar herramientas a los emprendedores carabobeños.

Luis Pérez es el director de la academia, quien explicó desde el restaurante Lay Yin China Bistró que Millenium está comprometida con la capacitación de la población carabobeña en un área tan importante como la gastronomía, ofreciendo cursos de sous chef y chef internacional, entre otros.

Pérez no solamente se desenvuelve dentro de la academia, sino que también es el presidente de la comisión de Gastronomía de la Cámara de Comercio de Valencia. Por tal motivo aseguró que en Carabobo el 60% de los emprendedores escoge la rama de la cocina como vía para hacer frente a la crisis.

“Todos necesitamos comer y es un nicho que siempre tiene salida. Pero esto no se traduce en emprendimientos 100% fructíferos”, explica el experto.

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Instituto Gastronómico Millenium - Agencia Carabobeña de Noticias

Instituto Gastronómico Millenium prepara a chefs carabobeños

La razón es que más del 80% de los emprendedores en Venezuela no llegan al año con sus proyectos.

“Es una cifra alarmante que nos motivó a invertir en educación. Cuando miramos los casos más a fondo nos damos cuenta que el fracaso viene vinculado a una falta de conocimientos en materia de mercadeo, financiación y estructura de costos”.

Estos tres elementos son la piedra angular de cualquier emprendimiento, dice Pérez quien asegura que con una administración responsable y una aplicación minuciosa de cada factor un emprendimiento no sólo puede durar más de un año, si no que podría transformarse en la principal entrada económica dentro de un hogar. De este modo, los emprendedores podrían dedicarse de forma absoluta a sus proyectos.

Por tal motivo, Pérez detalló que una vez se otorguen los certificados a los aspirantes estos estarán preparados para ingresar al mundo laboral o emprender.

Además, los programas de estudio del Instituto Millenium cuentan con el aval del Ministerio de Educación, lo que afianza la confianza y la competitividad de la academia y sus egresados.

Instituto Gastronómico Millenium - Agencia Carabobeña de Noticias

ACN/MAS/NDP

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Carabobo

Activado despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua tras afectaciones

Publicado

16 horas ago

25 junio, 2026

Miguel Sanchez

despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua - Agencia Carabobeña de Noticias

Fotos: Prensa Alcaldía de Naguanagua

Activado despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua, confirmó su alcaldesa, Elizabeth Niño, este jueves 25 de junio que en este municipio no hubo hechos graves que lamentar luego del doble terremoto que sacudió al país la tarde del 24 de junio y anunció el despliegue de los cuerpos de seguridad para evaluar daños y garantizar el resguardo de la ciudadanía, así como la activación de tres centros de acopio en distintos puntos de la ciudad; todas estas acciones coordinadas con la gestión del gobernador de Carabobo, Rafael Lacava, y el Gobierno Nacional.

Desde la sede de los Bomberos de la UC, donde se encontraba reunida con funcionarios de los cuerpos de seguridad, la mandataria señaló que en Naguanagua no hubo averías de gran magnitud, por tal razón hizo un llamado a los habitantes del municipio para que mantengan la calma.

“Los daños fueron más en mampostería que en la estructura de algunas edificaciones”, reiteró la alcaldesa, quien precisó que hoy se encuentran desplegados más de 600 efectivos, integrantes de los cuerpos de bomberos, Rescate Naguanagua, Protección Civil, Alcaldía de Naguanagua, ingenieros y arquitectos que recorrerán las 182 comunidades del municipio.

“La idea es apoyar a los vecinos, orientarlos sobre lo que tenemos que hacer en este tipo de situaciones, que no se sientan solos”, agregó.

Activado despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua

Igualmente, Elizabeth Niño enfatizó que en Naguanagua fueron establecidos centros de acopio en la sede del Cuerpo de Bomberos de la UC, Complejo Deportivo Don Bosco y los espacios del Parque Samán de Naguanagua, en Las Quintas, donde pueden dirigirse las personas que quieran hacer su aporte de agua potable, alimentos no perecederos, insumos médicos, ropa y abrigos, para los afectados en otras regiones.

Asimismo, los números de emergencia activos para informar sobre cualquier contingencia son el 0424- 4022160, de los Bomberos del estado Carabobo; 0412- 8896351 correspondiente a Protección Civil Carabobo; 0241- 8581058 del Centro de Control (Sistema Integrado).

“El llamado es a mantener la calma, no repliquemos información que no esté confirmada, manejemos los pronunciamientos oficiales. Gracias a Dios, en Naguanagua no tenemos daños relevantes. Lo más importante de esto es trabajar en equipo. Vecinos, mantengámonos juntos en función de generar paz y bienestar”, enfatizó la alcaldesa.