Conéctese con nosotros

Hombre & Mujer

Inicia la semana sorprendiendo en casa con un rico pastel de papas con carne

Publicado

el

pastel de papas con carne
Compartir

Las papas es tubérculo muy querido en nuestra tierra y es base de muchos de nuestros platos. Hoy presentamos una receta maravillosa; se trata de un pastel de papas con carne en donde se exalta su sabor y magia.

Es muy sencillo y muy sustancioso.

Ingredientes del pastel de papas con carne

  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cebollas pequeñas finamente picada
  • 500 gr. de carne finamente picada
  • 440 gr. de tomates enlatados, escurridos reserve el liquido de los tomates
  • 2 cdtas. de salsa inglesa
  • ½ taza de guisantes
  • 2 zanahorias medianas picadas en cuadritos
  • 4 papas grandes peladas y en trozos
  • ¼ de taza de crema agria
  • Sal y pimienta

Preparación de pastel de papas con carne

Caliente el aceite en una sartén de fondo pesado; saltee la cebolla hasta que esté transparente, añada la carne picada y fríala por unos 10 minutos o hasta que esté dorada y la mayor parte del liquido se evapore.

Deshaga con un tenedor los grumos que forme la carne. Aparte mezcle la harina con el jugo de tomate; añada el liquido a la carne removiendo constantemente añada los tomates; la salsa inglesa, los guisantes y las zanahorias, mezcle bien; lleve a ebullición y déjelo hervir a fuego lento y tapado hasta que la carne este suave.

Aparte cocine las papas en agua hirviendo hasta que estén bien suaves; escúrralas y haga un puré muy fino, vierta en el puré la crema agria y sal y pimienta al gusto.

En una fuente honda y refractaria coloque la carne y cubra con el puré; hornee por 15 minutos o hasta que la superficie esté dorada. Sirva con ensalada ó verduras.

Este pastel se puede preparar con restos de carne o asado del día anterior. A disfrutar de un rico pastel de papas con carne.

ACN/Venezuela Tuya

No dejes de leer: ¿Bob Esponja homosexual o asexual?

Infórmate al instante únete a nuestro canal de Telegram NoticiasACN

Hombre & Mujer

La utilidad real de los microcréditos frente a la cuesta de la vuelta al colegio

Publicado

el

Costo de Lista escolar
Compartir

Cuando julio empieza a acabarse miles de familias venezolanas en España sienten la misma presión: uniformes, zapatos, útiles, mensualidades. En 2026 esa cuesta se ha vuelto todavía más empinada.

Qué está pasando este año con los gastos escolares

El costo de una lista escolar completa sigue subiendo por encima de los ingresos promedio de buena parte de las familias. Entre uniformes, calzado, mochilas y material didáctico, muchos padres terminan necesitando una suma que no tienen disponible de una sola vez. Ahí es donde entran los microcréditos: montos pequeños, plazos cortos y desembolsos rápidos, pensados justamente para necesidades puntuales como esta.

Cómo funcionan los microcréditos pensados para la vuelta al colegio

A diferencia de un préstamo bancario tradicional, el microcrédito no exige un historial extenso ni garantías complicadas. Muchas fintech y bancos comunales han diseñado productos específicos para este momento del año, con montos que van desde lo justo para un par de zapatos hasta lo necesario para cubrir toda la lista. El desembolso suele ser en cuestión de horas, y el pago se organiza en cuotas cortas, generalmente de cuatro a ocho semanas.

La utilidad depende del uso que se le dé

El problema aparece cuando se convierte en una costumbre, es decir, cuando cada temporada escolar termina resolviéndose a base de deuda porque el presupuesto familiar nunca logra recuperarse del año anterior. En ese escenario, la utilidad del microcrédito se diluye y el beneficio de corto plazo puede convertirse en una carga repetida.

Antes de solicitar uno, conviene hacer números

Lo más sano es comparar el costo total del microcrédito, incluyendo intereses y comisiones, contra el costo de esperar o de buscar alternativas como ropa de segunda mano en buen estado, compras compartidas entre familias o programas de donación de uniformes que varias alcaldías y fundaciones han impulsado este año. Si después de esa comparación el microcrédito sigue siendo la opción más razonable, entonces sí cumple su función.

Una herramienta, no una solución mágica

Los microcréditos pueden ser una utilidad real cuando se usan con cabeza fría, plazos claros y un propósito específico. Lo importante es que la familia mantenga el control de la deuda y no al revés.

Continue Reading

Suscríbete a nuestro boletín

Publicidad

Carabobo

Publicidad

Sucesos

Facebook

Publicidad

Lo más leído