Economía
Gobierno venezolano inaugura laboratorio para certificar calidad del café y capacitar a productores
Inauguran Laboratorio de la Fundación para la Excelencia del Café Venezolano (Fecve), en el que trabajarán para “certificar y garantizar” la excelencia de este producto, así como para capacitar a productores en distintas áreas.
“Nace la fundación y el laboratorio para certificar y garantizar la excelencia del café venezolano a todo nivel”, dijo el presidente Nicolás Maduro, durante el acto de clausura del II Encuentro Internacional de Café Especialidad Venezolano (Eicev) 2023, evento que se realizó durante cinco días en el Círculo Militar de Caracas.
El presidente de Fecve, Gabriel González, explicó que se trata de un laboratorio de “altísima tecnología y reconocimiento internacional”, en el que se podrá catar café de todas las regiones de Venezuela.
“En este laboratorio podemos catar café de todas las regiones de Venezuela y dar capacitación a todos los productores en distintas áreas como barismo, tostión y catación”, dijo.
Inauguran Laboratorio de la Fundación para la Excelencia del Café
Agregó que en el sitio se podrá evaluar la calidad, tanto de las marcas de café nacionales, como las que van a exportación.
Por su parte, el ministro de Agricultura, Wilmar Castro Soteldo, destacó el trabajo de los productores para mejorar las cifras de este rubro, y aseguró que Venezuela pasó de producir 1.573.000 quintales de café en el año 2016, a 3.618.637 en 2022.
“Estamos proyectando el 2023 para 4.077.918 quintales”, aseveró el funcionario, quien agregó que en el país se consumen, en promedio, entre 2.500.000 a 2.800.000 quintales al año de café, lo que permitiría usar el excedente para la exportación, sin afectar el consumo local.
Al respecto, el jefe de Estado aseguró que se trata de “una muestra de la voluntad productiva del país” y del “resurgir del café venezolano”.
“Se puede hablar ya de un milagro del café venezolano, hemos recuperado ya la memoria, la ciencia, la producción. Falta mucho todavía por andar, pero ya estamos en un nivel alto de trabajo, producción y excelencia”, señaló Maduro.
ACN/MAS/EFE
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Economía
BCV: Inflación acumulada en Venezuela alcanzó 6,3 % en primeros cuatro meses
La inflación acumulada alcanzó 6,3 % en primeros cuatro meses en Venezuela, tras haber cerrado abril con un incremento promedio de precios del 2 %. Según datos difundidos este viernes 3 de mayo por el Banco Central (BCV).
“Con este resultado de abril, la inflación acumulada durante 2024 se ubicó en el 6,3 % en el primer cuatrimestre, la más baja en los últimos 12 años para un período similar“. Señaló el ente emisor en una breve nota de prensa.
El pasado mes, la inflación subió levemente respecto a marzo, cuando fue del 1,2 %, misma variación que febrero. Mientras que en enero los precios aumentaron una media del 1,7 %.
En abril, el sector que registró el porcentaje de incremento más alto fue transporte, de un 6,8 %. Seguido de educación, de un 2,7 %; y servicios de vivienda (excepto teléfono), del 1,9 %, según el ente emisor.
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Inflación acumulada alcanzó 6,3 % en primeros cuatro meses
Venezuela vivió, entre 2017 y 2021, una hiperinflación con incrementos mensuales de hasta tres dígitos –el más elevado de un 196,6 % en enero de 2019– que reducía con rapidez el poder adquisitivo de los trabajadores y el valor del bolívar, la moneda local, lo que llevó al país a adoptar, de manera no oficial, el dólar estadounidense como forma de protegerse ante esta crisis.
Actualmente, incluso el precio de la gasolina está fijado en dólares, en 50 centavos el litro.
El Gobierno prevé que Venezuela cierre 2024 con la inflación más baja en la última década, según informó el pasado marzo el mandatario Nicolás Maduro, quien aseguró tener un plan para seguir desacelerando el ritmo de crecimiento de precios.
Entretanto, profesores universitarios y trabajadores de diversos sectores exigen a las autoridades un aumento del salario mínimo -referencia para el resto de remuneraciones en el sector público-, que equivale hoy a unos 3,5 dólares al mes, cuando un venezolano requiere más de 100 dólares mensuales para satisfacer necesidades básicas de alimentación, según estimaciones independientes.
ACN/MAS/EFE
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