Nacional
Franquicias de La Montserratina: una experiencia con sabor parrillero de calidad inigualable
La innovación y expansión son conceptos vitales para toda organización, a los cuales La Montserratina se apega para ofrecer mayor y mejor diversidad de experiencias a los venezolanos.
En este sentido, desde el año 2020 la empresa sumó el esquema de franquicias a su modelo de negocios, que incluyó una serie de restaurantes, llamados La Montserratina Grill, y locales.
En estos sitios se puede adquirir los productos de la marca, junto a implementos para hacer parrillas e incluso degustar gran parte del portafolio en picadas o sándwich, bautizados como los Bodegones Parrilleros.
De estos dos modelos de franquicias en el 2023 La Montserratina ya cuenta con cuatro restaurantes y dos Bodegones Parrilleros, por ahora todos en Caracas
El concepto global de estos dos tipos de franquicias es ofrecer a los consumidores vivir una experiencia al calor de las brasas y los sabores de La Montserratina, degustar deliciosos platos en familia o amigos y asistir a espectáculos con los maestros parrilleros.
Todo para la parrilla
La Montserratina Bodegón Parrillero, posee dos locales: el primero que fue inaugurado está ubicado en la urbanización Las Mercedes de Caracas, y el segundo en La Castellana.
Estos espacios son los lugares preferidos por los amantes de la parrilla, donde pueden adquirir todo lo necesario para preparar este plato, entre otros.
En estos bodegones cerca del 95% de los productos que se ofrecen son nacionales.
En los bodegones se consiguen desde los cortes de cerdo, carne, pollo y más, al carbón, los acompañantes y aderezos; las salas, refrescos y bebidas alcohólicas, los postres e, incluso, las parrilleras y utensilios como cuchillos, pinchos, tablas de cortar y delantales.
La idea es satisfacer en un solo espacio las exigencias de los amantes de la parrilla.
La Montserratina Bodegón Parrillero también ofrece al consumidor toda la línea de los productos de la marca: parrilleros, madurados, enteros, untables y ahumados.
De esta forma si una persona decide hacer una parrilla en su casa puede ir a los bodegones de La Montserratina y adquirir todo lo necesario.
Al lado de los consumidores
El otro modelo de franquicia que se lleva adelante es el de los restaurantes, llamados La Montserratina Grill.
Estos establecimientos apuntan a acercar aún más a los sabores de la marca al ofrecer ya platos preparados a los comensales.
Otra característica de esta modalidad, que se inició en febrero de 2020 con la inauguración del local del Centro Comercial El Recreo (Sabana Grande), es la de precisamente instalar los restaurantes en centros comerciales, algunos de ellos en las respectivas ferias de comidas de los centros.
En la actualidad hay restaurantes de La Montserratina Grill en los centros comerciales caraqueños: Sambil, Tolón, Paseo El Hatillo y el mencionado en El Recreo, en donde los comensales pueden degustar choripanes, costillitas ahumadas y picaditas hechos con los reconocidos productos de la marca.
Para conocer más sobre estas y próximas iniciativas de la empresa, se puede seguir en la página web www.montserratina.com y en las redes sociales:
Facebook, Twitter, YouTube e Instagram como @LaMontserratina, así como las cuentas en Instagram @LaMontserratinaBodegon y @LaMontserratinaGrill.
Nota de prensa
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Nacional
Consumo aumentó 28% de enero a mayo, asegura Delcy Rodríguez
El consumo aumentó 28% de enero a mayo, aseguró la presidenta encargada, Delcy Rodríguez, este martes 23 en comparación con el mismo período del año anterior. La funcionaria presentó estas cifras durante la inauguración del Segundo Congreso Mundial de Retailers 2026, celebrado en Caracas.
Rodríguez afirmó que el sector de distribución comercial generó 644.000 empleos directos en lo que va de año y que el registro de nuevos comercios aumentó 147%, mientras que las nuevas marcas crecieron 49%.
Según sus datos, el país cuenta con 1.600 supermercados, 73 hipermercados y una red de 6.000 farmacias. No ofreció detalles metodológicos sobre la base de comparación ni sobre la calidad del empleo reportado.
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Consumo aumentó 28% de enero a mayo
La funcionaria destacó también el rol del sector público en la distribución de alimentos, al señalar que las redes estatales cubren el 37% del abastecimiento nacional. Aseguró que estas estructuras pueden movilizar hasta 30.000 toneladas de productos en un fin de semana, lo que, según dijo, refleja su capacidad logística.
Rodríguez citó además las proyecciones de la Cepal, que estiman un crecimiento económico del 6,5% para Venezuela en 2026. Indicó que el país se recupera tras un primer trimestre con un crecimiento de 2,1%, cifra que atribuyó a los efectos de las sanciones internacionales.
El acto contó con la presencia del presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Afines (Ansa), Ítalo Atencio; el ministro de Alimentación, Carlos Leal Tellería; y otros representantes del sector.
ACN/MAS/Finanzas Digital/VTV
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