Nacional
Fadess se suma a las convocatorias de paro
El Frente Autónomo de Defensa del Empleo, el Salario y el Sindicato se suma a las convocatorias de paro; por un sueldo digno, contra el hambre y un nuevo modelo económico en Venezuela.
Fadess comunicó que las protestas prevista en el país deben ser apoyadas por todos el movimiento sindical, gremios, y toda la sociedad civil que “padecen las consecuencias de la política económica gubernamental que condena a todo un país a la miseria y a la pobreza generalizada”.
Señalan que el sector de salud y los profesores universitarios son los gremios que más han defendido y exigido salarios justos, contratación colectiva y el respeto a la libertad sindical; entre otros derechos violados por el gobierno.
“Ellos han manifestado la indignación colectiva por devengar salarios de hambre, asistir al trabajo con uniformes y calzados en mal estado y, lo más grave, ver morir a diario a decenas de pacientes porque carecen de las medicinas e instrumentos médicos necesarios para garantizar la vida”, dice el comunicado.
La organización obrera agregó que el gremio de enfermería realiza un paro indefinido; al que se han sumado obreros y empleados afiliados a Fetrosalud, Sunepsas y los colegios de médicos, bioanalistas y nutricionistas.
Fedess manifestó que un sueldo mínimo de 5 millones de bolívares mensuales es un ingreso muy bajo; ante el alto costo de la canasta alimentaria familiar que superó los 378 millones de bolívares según el Cendas-FVM.
Los trabajadores exigen que el salario mínimo sea igual al de los militares que está en 500 millones de bolívares; lo cual confirma el apartheid laboral entre funcionarios de primera y esclavos del sector público.
ACN/ El Nacional/ Yessica Suárez
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Nacional
Chorizo Crudo Parrillero de La Montserratina: sabor que une a la familia venezolana
En Venezuela, las parrillas son más que una simple comida, son una tradición que unen a las personas en momentos especiales; y en el corazón de estas parrillas, siempre hay un ingrediente indispensable: el Chorizo Crudo Parrillero de La Montserratina.
Su frescura lo convierte en el preferido por los venezolanos y una opción deliciosa y versátil para disfrutar en las parrillas.
Este chorizo, perteneciente a la categoría de “crudos” de la marca, se distingue por su sabor único y especial, producto con condimentos naturales “que le dan un sabor distintivo, además de que tiene menos conservantes”, refirió Wilfredo Flores, gerente de Manufactura
de La Montserratina.
Se recomienda cocinarlo a fuego lento, sin pincharlo ni rociar la parrillera con aceite, para lograr una textura firme y un sabor auténtico.
Características:
Crudo: Debe ser bien cocido antes de su consumo.
Menos conservantes: Una opción más saludable.
Embutido en tripa natural: Le da una textura firme y un sabor auténtico.
Cocción lenta: Se recomienda colocarlo a los lados de la parrillera para que se cocinen a fuego lentamente.
Sin pinchazos: No se debe pinchar el chorizo antes de cocerlo o partirlo a la mitad.
Sin aceite: No es necesario rociar de aceite la parrillera, porque los productos de La Montserratina no se pegan
Temperatura ideal: Se mide colocando la mano a 10 centímetros de las brasas. Si se puede soportar 6 segundos a esa distancia sobre el fuego sin quemarse, es el calor correcto.
Reposo: Luego de estar cocido, se recomienda dejarlo reposar unos minutos antes de servirlo y degustarlo.
Toda una tradición
El Chorizo Parrillero de La Montserratina tiene una rica historia que se remonta a más de 70 años de tradición.
Desde entonces, se ha convertido en un ícono de las parrillas venezolanas, presente en hogares y restaurantes de todo el país.
En las redes sociales de @LaMontserratina de Instagram, Facebook y X (antes Twitter), y @LaMontserratinave en TikTok, se puede conocer más del portafolio de la marca, recetas con todas las categorías de sus productos y los interesantes tips de la mano de la marca líder
en productos parrilleros.
Con información de nota de prensa
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