Carabobo

Cohorte Gastronómica de la Casa de Arte y Oficio realizó exhibición final ‘Evocando al San Diego del Ayer II’

Publicado

Hace 12 meses

9 septiembre, 2025

Por

Miguel Sanchez

Evocando al San Diego del ayer II - Agencia Carabobeña de Noticias

Fotos: Prensa Alcaldía de San Diego

Se realizó la evaluación de exhibición final «Evocando al San Diego del ayer II» dedicado a formar una identidad culinaria del municipio, por parte de los integrantes de la Cohorte Gastronómica mayo-septiembre 2025, de la Casa de Arte y Oficios, adscrita a la dirección de Participación Ciudadana y Desarrollo Social de la alcaldía de San Diego.

La actividad se llevó a cabo en las instalaciones del Centro Recreacional del Adulto Mayor Juan Pablo II. Contó con la presencia del alcalde del municipio San Diego, León Jurado Laurentín, quien elogió a los 80 aspirantes por su dedicación en la elaboración de cada uno de los platos ofrecidos, y aplaudió la labor de indagar la gastronomía del pueblo.

También puede leer: Avanza remoción de escombros en carretera nacional Las Trincheras

Evocando al San Diego del ayer II - Agencia Carabobeña de Noticias

«Evocando al San Diego del ayer II»

Evocando al San Diego del ayer II - Agencia Carabobeña de Noticias Los stands estuvieron representados por nombres de bodegas populares en épocas pasadas, los cuales resaltan: Club Centro de Amigos, Chicharronera «El Mocho Carabobo», El Jagüey, Sagrado Corazón de Jesús y Siempre Viva. Eran comercios o puntos gastronómicos que hicieron vida en el pueblo de San Diego y, hoy día, son recordados por los habitantes de mayor edad.

La cohorte gastronómica está conformada por los estudiantes que aspiran a certificarse en las especialidades de maestro parrillero, repostería, panadería, cocina, dulcería y arquitectura de tortas. Durante la presentación resaltaron las siguientes elaboraciones culinarias: Torta de naranja, sancocho, hallaquitas de chicharrón, chicharronada, pan de butaque, pan de piquito y tortas decoradas inspiradas en lugares icónicos de San Diego.

Para finalizar, el alcalde agregó que dedicarse a construir la identidad culinaria del sandiegano es una forma de retribuirle el amor con el que los abuelos fundadores del municipio cocinaban, siendo esta una manera de resaltar esos sabores que conectan directo al corazón.

ACN/MAS/NDP

No deje de leer: Más de 6 mil niños participaron en «Plan Vacaciones Felices Carabobo Te Quiero 2025»

Infórmate al instante únete a nuestros canales

WhatsApp ACN – Telegram NoticiasACN – Instagram acn.web – TikTok _agenciacn – X agenciacn

Cuadrillas de Fumcosandi retiraron sedimentos y desechos vegetales de ríos Cúpira y San Diego

Más de 6 mil niños participaron en «Plan Vacaciones Felices Carabobo Te Quiero 2025»

Carabobo

Alumnos de Academia José Calabrese exhibieron excelencia y pasión musical en magistrales recitales y un concierto (+ galería)

Publicado

2 horas ago

25 agosto, 2026

Miguel Sanchez

Alumnos de Academia José Calabrese exhibieron excelencia - Agencia Carabobeña de Noticias

Fotos: Prensa OSC

Alumnos de la Academia José Calabrese exhibieron excelencia y pasión musical en magistrales recitales y un concierto, demostraron los conocimientos aprendidos en las diversas cátedras de instrumentos musicales durante dos recitales realizados recientemente en el salón MZ-6 del Hotel Hesperia WTC Valencia.

Lo estudiantes de la Academia Internacional de Música Maestro José Calabrese, adscrita a la Orquesta Sinfónica de Carabobo, interpretaron un repertorio variado, tanto como solistas como en agrupaciones de música de cámara, que reflejó la disciplina, la sensibilidad artística y el alto nivel técnico alcanzado durante su formación.

Asimismo, la Estudiantina de la Academia, bajo la dirección de la profesora Liliana Zerpa, engalanó un concierto especial en el que los músicos destacaron en roles solistas y dieron vida a un emotivo repertorio de temas emblemáticos de la música venezolana, cuyo aprendizaje es parte fundamental del pénsum de estudios de la institución.

Alumnos de la Academia José Calabrese exhibieron excelencia y pasión musical…

En esa presentación también brillaron el Coro Inicial, dirigido por la profesora Sikiú Domínguez, y el Coro Académico, a cargo de la profesora María Gabriela Betancourt, agrupación que recién obtuvo el segundo lugar y el premio del público en la II edición del Festival de Corales IBT, realizado en el Teatro Municipal de Valencia.

Al finalizar el espectáculo, el destacado estudiante Santiago Tamayo recibió por parte del Centro de Estudios de Extensión de la Universidad José Antonio Páez (Ceujap) su certificación en el ciclo inicial de Piano Principal, Lenguaje Musical, Práctica Orquestal y Música Venezolana Aplicada. Los diplomas, firmados por el rector Dr. Omar Figueredo, son apostillables. Esto posiciona a la Academia José Calabrese como la única en el país con aval universitario.

Proceso de inscripciones abierto

Vale destacar que las inscripciones para nuevos ingresos estarán abiertas desde el lunes 31 de agosto hasta el sábado 5 de septiembre, tanto para la sede principal ubicada en el Hotel Hesperia WTC Valencia, como para la sede de la Universidad José Antonio Páez en San Diego.

Los interesados pueden comunicarse a los números telefónicos 0414-3410642 y 0412-0399775, o visitar la página web oficial: www.academiajosecalabrese.com