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Salud y Fitness

Entrenar con pesas ayuda a mejorar la composición corporal y la resistencia

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Entrenar con pesas
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Entrenar con pesas y máquinas permitirá un aumento de masa muscular, generarán cambios físicos notables y mayor resistencia en la persona que lo practique.

Así lo señaló Luis Rivas, personal trainers de la cadena de bienestar Gold´s Gym en su sede de Montalbán, en Caracas, quien destacó que cualquier persona puede hacer ejercicios con pesas, incluso hasta en sillas de ruedas.

“Hay dos factores que influyen en los resultados, el tipo de alimentación y la genética. No todos los cuerpos asimilan rápido el ejercicio. Los resultados visuales comienzan a verse al mes y medio de ejercicios”.

Explicó el entrenador que lo recomendable es conocer los objetivos de la persona, saber sus limitaciones y patologías en el caso de tenerlas, para hacer entrenamientos adaptados a sus necesidades.

“Una de las tareas más fáciles es lograr perder grasa, pues mejorando los hábitos alimenticios y con el plan de pesas puede verse resultados».

«Hay otros casos como el de adultos mayores, que no es un objetivo estético sino de salud, y allí trabajamos resistencia, que salgan renovados, contentos después de cada sesión de entrenamiento”.

Importancia del descanso de los músculos

Para Rivas es importante iniciar con unas rutinas de ejercicios con las pesas más livianas, pues al tratarse de un principiante, lo importante es enseñar los movimientos correctos, los ángulos y las rutinas.

“Luego se va progresivamente aumentando la carga. Es importante saber que hay que dar un descanso entre 48 a 72 horas a los músculos, dependiendo del tamaño de los que se trabajen, para lograr su recuperación. Se debe alternar músculos inferiores y superiores cada dos días”.

Precisó que los jóvenes a partir de los 18 años pueden iniciar a entrenar con pesas y guiados por un personal profesional como el de Gold´s Gym, aprender a cuidar los músculos mientras ganan masa muscular.

“Si hoy trabajas cuádriceps y pantorrillas, debes esperar 48 horas para volver a trabajarlos».

«Esto implica que mañana trabajes otros músculos como por ejemplo espalda y tríceps, y al siguiente día trabajas con pectoral y bíceps».

«Debemos trabajar el músculo, luego alimentarlo bien y permitirle descansar para su recuperación,” acotó Rivas.

Nota de prensa

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Salud y Fitness

Julio Moreno: “No es recomendable volver a congelar un producto”

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volver a congelar un producto
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La correcta conservación de los alimentos congelados es vital para garantizar su seguridad y calidad. Entender cómo funciona la cadena de frío y evitar prácticas como volver a congelar un producto descongelado son claves para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas.

Con productos como los Raviolis y Raviolitos Frescarini™, en sus versiones Carne y Cuatro Quesos, la marca representa la fusión entre la tradición italiana y el control tecnológico, asegurando sabor y textura cremosa desde la fábrica hasta la mesa del consumidor.

Temperatura óptima: garantía de frescura

Los alimentos congelados deben mantenerse entre 0 °C y -18 °C, rango que preserva proteínas de alta calidad, minerales como hierro y calcio, y carbohidratos complejos.

El ingeniero de investigación y desarrollo de Frescarini™, Julio Moreno, explicó: «Este proceso, conocido como cadena de frío, debe mantenerse sin interrupciones desde el amasado y la pre-cocción, hasta el transporte en camiones refrigerados y el almacenamiento en cavas».

Incluso el consumidor juega un rol clave al garantizar que, tras la compra, el producto permanezca congelado hasta su preparación.

Tecnología para verificar la cadena

Para asegurar que cada paso se cumpla correctamente, Frescarini™ emplea Data Loggers, dispositivos que registran la temperatura durante todo el trayecto y generan curvas digitales que permiten verificar la integridad del producto.

¿Se puede volver a congelar un producto descongelado?

La respuesta es clara: no es recomendable. Al descongelar, se activa el crecimiento microbiano y se deteriora la textura. «Descongelar y re-congelar también puede impactar negativamente el sabor y, potencialmente, la seguridad de los alimentos. Es preferible utilizar únicamente la porción necesaria y mantener el resto congelado», afirmó Moreno.

Frescarini™: sabor italiano listo para servir

La marca invita a disfrutar de la auténtica comida italiana con sabor garantizado, calidad y practicidad, bajo el concepto Cucina D’Italia.

 

Con información de nota de prensa

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