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Emerson Freitez es reconocido como Mejor Pastelero de las Américas 2026-2027

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Emerson Freitez Pastelero de las Américas
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El pastelero venezolano Emerson Freitez, oriundo de Barquisimeto, fue distinguido como Mejor Pastelero de las Américas para el período 2026-2027 durante el más reciente Congreso de la Confederación Interamericana de la Industria del Pan (CIPAN), celebrado en México.

La CIPAN agrupa a las principales asociaciones del sector panadero y pastelero del continente, promoviendo el desarrollo, la formación y la integración de la industria en la región.

Freitez obtuvo la distinción tras una postulación realizada por la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (FEVIPAN), en un proceso de evaluación que consideró trayectoria profesional, formación académica, capacidad de formar talento, generación de empleo, participación en eventos internacionales y reconocimientos previos.

Con más de 30 años de carrera dedicada a la pastelería, Freitez fue seleccionado entre postulados de distintos países.

En la misma edición del Congreso, se otorgó el galardón Ángel Castañón al Mejor Panadero de las Américas.

El presidente de FEVIPAN, Tomás Ramos López, destacó que este reconocimiento representa un honor para la federación, que ha acompañado de cerca la trayectoria de Freitez, tres veces campeón nacional y una vez campeón máster de la organización. “El gremio se siente orgulloso de haber respaldado el camino de quien hoy es el venezolano campeón de América”, afirmó.

Por su parte, Emerson Freitez expresó su emoción y señaló que recibe el galardón en nombre de todos los venezolanos.

Mencionó que su carrera, desarrollada a lo largo de tres décadas, ha estado profundamente inspirada en su país.

Este reconocimiento internacional posiciona nuevamente el talento venezolano en el más alto nivel de la pastelería continental, reafirmando el compromiso del sector con la excelencia, la formación y la proyección global.

 

 

 

Con información de nota de prensa

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Población respalda capital privado en sector eléctrico, según Pulso Nacional

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Población respalda capital privado en sector eléctrico - Agencia Carabobeña de Noticias
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Población respalda capital privado en sector eléctrico. El 81% de la población venezolana apoya la incorporación de capital privado a la propiedad y gestión del servicio eléctrico y, de hecho, 43% apoya una privatización total del sector, mientras que otro 38% considera que debe entrarse en un esquema de propiedad mixta.

Estos datos fueron presentados por la empresa consultora Poder y Estrategia en su más reciente encuesta Pulso Nacional, correspondiente al mes de mayo pasado.

La encuesta Pulso Nacional se realiza en las ciudades más pobladas del país en hogares de los estratos A,B,C,D y E con niveles de confianza de 95% y un margen de error máximo de 3%.

El 66% de la población encuestada valoró negativamente la calidad del servicio eléctrico. En concreto, 48% de los entrevistados calificó el suministro de energía eléctrica como pésimo, mientras otro 18% calificó la calidad de este servicio público como mala.

Población respalda capital privado en sector eléctrico

Por otra parte, 21% calificó el servicio eléctrico como «regular»; 10% está conforme con la calidad del suministro mientras que un mínimo 3% de la población encuestada dijo que es «excelente».

En línea con la opinión mayoritaria y como respuesta a la crisis eléctrica en el contexto político post «3 de enero», la Asamblea Nacional debate un proyecto de reforma legal que permite la inversión privada en todas las áreas del Sistema Eléctrico Nacional (SEN), a través de un modelo de concesiones.

La realidad salarial

Por otra parte, la encuesta Pulso Nacional de la consultora Poder y Estrategia evaluó la realidad salarial del país, al consultar los niveles de ingresos de la población con el nuevo ingreso mínimo indexado como parámetro de comparación.

En concreto, 44% de la población encuestada señala que su ingreso mensual es inferior a los 240 dólares mensuales, mientras que otro 24% señala que su remuneración es igual a la mínima nacional.

En resumen, de acuerdo con este sondeo 68% de la población gana menos o un monto equivalente al ingreso mínimo mensual, lo que confirma el elevado nivel de precariedad salarial que afecta a una clara mayoría del país.

Por otra parte, solo 31% de la población encuestada apuntó que gana más de 240 dólares mensuales.

De acuerdo con el más reciente registro del CENDAS-FVM, el costo de la canasta básica alimentaria se ubica en el equivalente a 731 dólares mensuales, 205% por encima del ingreso mínino decretado en mayo.

El Observatorio de Gasto Público de CEDICE Libertad, en su reporte más reciente -correspondiente a abril- informó que la canasta básica de consumo para una familia de tres miembros costó 1.616 dólares.

ACN/MAS/Banca y Negocios

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