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El tamarindo facilita la eliminación de toxinas del cuerpo

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El tamarindo es un árbol tropical originario de Sudán (África) un fruto con propiedades nutricionales que facilita la eliminación de toxinas del cuerpo.

Su nombre significa “Dátil de la India”, yayuda a aliviar algunas enfermedades, tal y como lo sostiene el gastroenterólogo César Louis.

“El tamarindo fue traído a América por los portugueses y españoles; contiene valores nutritivos y energéticos como los de un dátil».

Por su alto contenido de fibra soluble llamada pectina, es un laxante natural de gran ayuda para los pacientes que sufren de estreñimiento.

Agrega el experto que al beber el néctar de tamarindo, también se logra facilitar la eliminación de toxinas, a través de la evacuación porque también es un depurativo.

El tamarindo facilita la eliminación de toxinas del cuerpo

Otra cualidad positiva para la salud es que ayuda a regular el colesterol.

“Unido a su alto contenido de fibra ayuda a digerir más fácilmente y a que el hígado pueda metabolizar mejor el colesterol”, destaca Louis.

Al tiempo que también resalta el hecho de que el tamarindo es antioxidante e incluso puede tener efectos diuréticos.

Micronutrientes del Tamarindo

Este fruto posee también propiedades nutricionales por ser alto en carbohidratos.

“Tiene proteínas y muy poca grasa».

«Aporta aminoácidos esenciales en la dieta diaria, porque el cuerpo humano no los sintetiza, entonces deben venir de afuera, y esos aminoácidos ayudan a muchas funciones del organismo”, expone Louis.

El experto en gastroenterología indica que las vitaminas A, B, C y E están presentes en el tamarindo, además de minerales tales como magnesio, calcio, potasio, zinc, fósforo, hierro, azufre, polifenoles, y ácidos orgánicos como el málico y el ascórbico, que son antioxidantes y ayudan a contrarrestar los efectos de los radicales libres.

En la actualidad industrias venezolanas como Natulac trabajan con néctares frutos producidos en el país, entre ellos el tamarindo, del cual garantizan su sabor, color y textura natural.

Pues su procesamiento es sin aditivos, ni colorantes artificiales. Disponen de presentaciones en vidrio de 250cc y en envase de aluminio de 340cc, facilitando que más familias puedan favorecerse con los beneficios del tamarindo.

Nota de prensa

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Salud y Fitness

Dr. Cono Gumina recomienda medidas para evitar brotes en refugios

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Tras los terremotos ocurridos el pasado 24 de junio, la Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV) difundió una serie de recomendaciones epidemiológicas para prevenir brotes de enfermedades gastrointestinales y dermatológicas en campamentos y refugios temporales.

El presidente de la institución, Dr. Cono Gumina, médico gastroenterólogo, advirtió que el hacinamiento, las fallas en el acceso a servicios básicos y la alteración de las rutinas de higiene son los principales detonantes de afecciones en estas circunstancias.

“En situaciones de emergencia, la prioridad epidemiológica es cortar las vías de transmisión de patógenos. Cuando el agua es escasa y convivimos estrechamente con otras familias, la disciplina en el manejo de lo que consumimos y cómo desechamos los residuos es lo que contiene un brote”, señaló.

Principales riesgos epidemiológicos

  • Enfermedades gastrointestinales: por consumo de agua no apta y alimentos contaminados.
  • Afecciones dermatológicas: derivadas del contacto con ropa húmeda, falta de aseo y uso compartido de colchonetas o cobijas.
  • Vectores y residuos: acumulación de basura y excretas que atraen moscas, roedores y zancudos, aumentando el riesgo de dengue e infecciones bacterianas.

Guía práctica de prevención

La SAV recomienda protocolos básicos adaptados a la escasez de agua:

  1. Potabilizar el agua: hervirla durante 3 minutos o aplicar cloro (2 gotas por litro, reposar 30 minutos).
  2. Higiene de manos: lavado con agua y jabón antes de comer y después de usar el baño; en su defecto, alcohol al 70 %.
  3. Manejo de alimentos: separar crudos de cocidos, evitar conservar comidas a temperatura ambiente por más de dos horas y descartar alimentos en mal estado.
  4. Disposición de excretas y basura: usar zonas designadas, sellar pozos improvisados con tierra o cal y mantener los desechos en bolsas cerradas lejos de áreas comunes.
  5. Prevención de infecciones respiratorias: uso de tapabocas en espacios cerrados para personas con síntomas y reporte inmediato de fiebre, tos persistente o erupciones cutáneas al personal médico.

El Dr. Gumina alertó sobre errores frecuentes como almacenar agua en recipientes destapados, consumir alimentos en mal estado “por no botarlos”, compartir utensilios personales y minimizar síntomas iniciales.

“La automedicación puede enmascarar cuadros graves. La detección temprana evita que un caso se transforme en un brote comunitario”, enfatizó.

La SAV reafirmó su compromiso con la salud pública y recordó que la prevención y la higiene colectiva son las herramientas más efectivas para superar las fases posteriores a la emergencia.

 

 

 

Con información de nota de prensa

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