Salud y Fitness

Comer frutos secos reduce el riesgo de enfermedades cardíacas

Publicado

Hace 3 años

15 marzo, 2023

Por

Alejandra Coronel

frutos secos enfermedades cardiovasculares-acn

Foto: Cortesía

Los frutos secos son alimentos nutritivos y deliciosos que pueden ofrecer muchos beneficios para la salud, así lo indica un estudio publicado en el Journal of the American Heart Association, que refiere que comer una porción de este super alimentos al día puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

El estudio analizó a más de 200,000 personas en todo el mundo y encontró que aquellos que consumían una porción diaria de frutos secos; tenían un 30% menos de probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas.

Por su parte, un 15% menos de probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular en comparación con aquellos que no consumían frutos secos.

Además, los frutos secos también son una buena fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

También se ha demostrado que pueden reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y mejorar la salud del cerebro y la memoria.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los frutos secos son alimentos densos en calorías; por lo que se deben consumir con moderación y como parte de una dieta equilibrada. Las porciones recomendadas son de aproximadamente una onza (28 gramos) por día.

En conclusión, los frutos secos son un alimento saludable y nutritivo que pueden ofrecer muchos beneficios para la salud del corazón y el cuerpo en general.

Por lo tanto, es importante incorporarlos en nuestra dieta diaria para obtener los máximos beneficios para la salud.

Consumir frutos secos contra enfermedades cardíacas

Los frutos secos analizados en el estudio incluyeron almendras, nueces, pistachos, cacahuetes, avellanas, nueces de macadamia, piñones y nueces de Brasil.

Los investigadores creen que los beneficios para la salud de los frutos secos se deben a su alto contenido de grasas insaturadas; fibra, proteína y micronutrientes como el magnesio y la vitamina E.

Por su parte, otros estudios han encontrado que los frutos secos también pueden reducir el riesgo de obesidad; mejorar la salud del cerebro y la memoria en adultos mayores.

A pesar de estos beneficios, es importante tener en cuenta que los frutos secos son alimentos densos en calorías y pueden contener sal agregada y otros aditivos; por lo que se deben consumir con moderación y como parte de una dieta equilibrada y variada.

En resumen, los frutos secos son un alimento saludable y nutritivo que pueden ofrecer muchos beneficios para la salud del corazón y el cuerpo en general.

Es por ello que incorporarlos en nuestra dieta diaria puede ser una manera fácil y deliciosa de mejorar nuestra salud.

Con información: ACN/Journal of the American Heart Association

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Salud y Fitness

Dr. Cono Gumina recomienda medidas para evitar brotes en refugios

Publicado

2 semanas ago

24 julio, 2026

Gabriela Suniaga

Tras los terremotos ocurridos el pasado 24 de junio, la Sociedad Anticancerosa de Venezuela (SAV) difundió una serie de recomendaciones epidemiológicas para prevenir brotes de enfermedades gastrointestinales y dermatológicas en campamentos y refugios temporales.

El presidente de la institución, Dr. Cono Gumina, médico gastroenterólogo, advirtió que el hacinamiento, las fallas en el acceso a servicios básicos y la alteración de las rutinas de higiene son los principales detonantes de afecciones en estas circunstancias.

“En situaciones de emergencia, la prioridad epidemiológica es cortar las vías de transmisión de patógenos. Cuando el agua es escasa y convivimos estrechamente con otras familias, la disciplina en el manejo de lo que consumimos y cómo desechamos los residuos es lo que contiene un brote”, señaló.

Principales riesgos epidemiológicos

Enfermedades gastrointestinales: por consumo de agua no apta y alimentos contaminados.
Afecciones dermatológicas: derivadas del contacto con ropa húmeda, falta de aseo y uso compartido de colchonetas o cobijas.
Vectores y residuos: acumulación de basura y excretas que atraen moscas, roedores y zancudos, aumentando el riesgo de dengue e infecciones bacterianas.

Guía práctica de prevención

La SAV recomienda protocolos básicos adaptados a la escasez de agua:

Potabilizar el agua: hervirla durante 3 minutos o aplicar cloro (2 gotas por litro, reposar 30 minutos).
Higiene de manos: lavado con agua y jabón antes de comer y después de usar el baño; en su defecto, alcohol al 70 %.
Manejo de alimentos: separar crudos de cocidos, evitar conservar comidas a temperatura ambiente por más de dos horas y descartar alimentos en mal estado.
Disposición de excretas y basura: usar zonas designadas, sellar pozos improvisados con tierra o cal y mantener los desechos en bolsas cerradas lejos de áreas comunes.
Prevención de infecciones respiratorias: uso de tapabocas en espacios cerrados para personas con síntomas y reporte inmediato de fiebre, tos persistente o erupciones cutáneas al personal médico.

El Dr. Gumina alertó sobre errores frecuentes como almacenar agua en recipientes destapados, consumir alimentos en mal estado “por no botarlos”, compartir utensilios personales y minimizar síntomas iniciales.

“La automedicación puede enmascarar cuadros graves. La detección temprana evita que un caso se transforme en un brote comunitario”, enfatizó.

La SAV reafirmó su compromiso con la salud pública y recordó que la prevención y la higiene colectiva son las herramientas más efectivas para superar las fases posteriores a la emergencia.

Con información de nota de prensa

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